ಬಹುಶಃ ನೀವು ಮನೆ ತೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನನ್ನು ನೆಡಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿತ್ತಲು ತುಂಬಾ ಪೂರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯಿಲ್ಲ. ಕಲಿಯಲು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪುವಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆದ ಬೇಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಲಿದ್ದೇವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು
ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರವು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ತಡೆಯುವಂತಹದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ ಅವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ದಿನವೇ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ದಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಮಾರಿಗುಯೆಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ರುಚಿಗೂ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಹೋಗುವವರಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಹೋದಾಗ ಅವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಈ ವಿಧದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಮತ್ತೆ ಹೂಬಿಡುವುದು. ಇದರರ್ಥ ಇದು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಫಸಲುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ ಸುಮಾರು 7 ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ನೆರಳನ್ನು ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೊಸ ಹೂವುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಇದು ರಾತ್ರಿ 10-13 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 18-22 ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವಂತಹ ಕೆಲವು ವಿಧದ ತಡೆಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅವರು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬಲವಾದ ಹಿಮವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು. ಅದು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಮಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ:
- ಅದರ ಸಸ್ಯಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ -12ºC ವರೆಗೆ. ಇದರರ್ಥ ಅದರ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು -12 ºC ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಅದರ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಮತ್ತೆ ಅರಳುತ್ತವೆ.
- ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 0 ºC. ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಮಂಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು 0 intoC ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹಸಿರುಮನೆ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅಂಶಗಳು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುವ ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೆ ಇನ್ನು ಏನು, ಅಡ್ಡ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ತಾಪಮಾನವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯವು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೋಲನ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಕಸಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡೋಣ:
- ಕಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಿರೀಟವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಹೂತು ಹಾಕಿದರೆ ಆಳವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸುವ ಆಳವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಕೊಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
- ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಇರಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಈ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೃಷಿ ಮರಳು ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಕ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗಿಡಗಳ ನಡುವಿನ ಶಿಫಾರಸು ದೂರವು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ.
ಆದರ್ಶ ತಲಾಧಾರವು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬಹುದು:
- 50% ತೆಂಗಿನ ನಾರು
- 40% ವರ್ಮ್ ಎರಕ
- 10% ಪರ್ಲೈಟ್
ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹರಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸ್ಟೋಲನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಭಜನೆಯಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.