ನೀವು ಯಾಮ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ

El ಯಾಮ್ ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಕುಲದ ಖಾದ್ಯ ಕ್ಷಯರೋಗ ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಹೆಸರು. ಈ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಯಾಮ್, ಅದರ ಆರೈಕೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ವಿಶೇಷವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಯಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯಾಮ್ ಎಂಬುದು ವಿವಿಧ ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಹೆಸರು. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಫ್ರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿವೆ. ಬೆಳೆಸುವ ಮುಖ್ಯ ಜಾತಿಗಳು:

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಅಲಟಾ

ಇದು ನೇರಳೆ ಯಾಮ್, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪಿಗ್ಮಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಅಳತೆ ಬಗ್ಗೆ 30cm ಉದ್ದ, ಅವು ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ, ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಬಲ್ಬಿಫೆರಾ

ಇದು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಬಲ್ಲ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು »ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆವೈಮಾನಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ». ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಟೆನಿಸ್ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಕೆಂಪುಮೆನ್ಸಿಸ್

ಇದು ಆಫ್ರಿಕಾ ಮೂಲದ ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ, ದಟ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ 20-25cm. ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ರೊಟುಂಡಾಟಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೋಟುಂಡಾಟಾ ಎಂಬ ಉಪಜಾತಿಗಳು ಬಿಳಿ ಯಾಮ್. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು.

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಡುಮೆಟೋರಮ್

ಇದು ಕಹಿ ಯಾಮ್. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 9 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ.

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಎಸ್ಕುಲೆಂಟಾ

ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ ಇದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಮಾರು 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಒಪೊಸಿಟಿಫೋಲಿಯಾ

ಇದು ಚೀನಾ ಮೂಲದ ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆ ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು 20cm ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 30 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಟ್ರೈಫಿಡಾ

ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಯಾಮ್, ಮ್ಯಾಪುಯೆ, ಯಂಪಾ ಅಥವಾ ಪಾಪಾ ಡಿ ಐರ್ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, ಅಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ 30cm. ಎಲೆಗಳು ಸರಳ, ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು 15cm ವರೆಗೆ ಅಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಕೃಷಿ ಅಥವಾ ಆರೈಕೆ

ನೀವು ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

ಸ್ಥಳ

ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ಹೊಂದಲು ಹೋದರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಅರೆ ನೆರಳು, ಆದರೆ ಅದು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀರಾವರಿ

ಇರಬೇಕು ಆಗಾಗ್ಗೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 3 ರಿಂದ 4 ಬಾರಿ, ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಉಳಿದ ವಾರದಲ್ಲಿ 1 ರಿಂದ 2 ಬಾರಿ.

ಕಸಿ

ನೀವು ಅದನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ರೈಮಾವೆರಾ.

ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು?

ನೀವು ಅದನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ಯೂಮಿಸ್, ಅಕಾಡಮಾ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ.

ನಿಮಗೆ ಯಾವ ತಲಾಧಾರ ಬೇಕು?

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಂಧ್ರ ತಲಾಧಾರಗಳು.

ಚಂದಾದಾರರು

ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಹಾಗೆ ಗ್ವಾನೋ, ದಿ ಎರೆಹುಳು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದು ನೆಲದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನಾವು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸುಮಾರು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಗುಣಾಕಾರ

ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು ವಸಂತ late ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಂಧ್ರ ತಲಾಧಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಉಲ್ಲೇಖಿತ .ತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸಲಾರವು, ಆದರೆ ನೀವು ನೆಡಲು ಆರಿಸಿದರೆ a ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಒಪೊಸಿಟಿಫೋಲಿಯಾ, ಚೀನೀ ಯಾಮ್, ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು -5ºC.

ಯಾಮ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಯಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಟ್ಯೂಬರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಡು ಯಾಮ್ (ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ವಿಲ್ಲೋಸಾ).

ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು?

ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು?