건포도. 당신이 수제 잼을 만드는 것을 좋아하는 사람들 중 한 명이라면 분명히 들어 보았을 것입니다. 그렇지 않더라도 걱정하지 마십시오.이 스페셜에서는 종이 생산하는 과일에 대한 모든 것을 알게 될 것입니다. Ribes rubrum 건포도로 알려져 있습니다.
먼저 건포도의 특성과 용도를 설명하고 마지막으로 구매하지 않고도 즐길 수 있도록 많은 팁을드립니다. 슈퍼마켓에.
건포도는 무엇이며 어떻게됩니까?
건포도는 우리가 말했듯이 종의 열매입니다 Ribes rubrum,하지만 성»루 브럼»라틴어로 빨간색을 의미하고 실제로 흰색 건포도 (알바 품종)도 있기 때문에 약간의 혼란을 일으킬 수 있습니다. 어쨌든, 당신은 확실히 그것을 매우 연상시키는 체리 크기의 과일이라는 것을 알아야합니다. 지름 8 ~ 12mm의 윤기있는 피부를 가진 살코기 베리입니다 그리고 그것은 가을에 익는다. 그것의 풍미는 산성이지만 입맛에 좋습니다.
"건포도"외에도 매자 나무, artimora, red cambronera de Jarava, cascalleja, celombro, corinth, gandaru, white currant, gándaro, pinsús, ribes, rimas, rivas, rosella, Fran 's grape, 인도, zarangüenganal 및 zarangüéngano에서 포도.
무엇을 위해 사용합니까?
culinario
무엇보다도 잼을 만드는 데 사용됩니다.,뿐만 아니라 수프와 여름 디저트를 만들고 케이크를위한 다양한 충전물로 만듭니다. 영양 성분은 다음과 같습니다.
이미지-Puntdesabor.com
약용
건포도 열성, 완하제, 수렴성, 혈액 정화, 이뇨 및 소화 기능이 있습니다.. 또한 월경을 촉진하고 식욕을 증가시킵니다.
건포도 나무는 어떻습니까?
건포도와 관련된 모든 것을 보았으니 이제이 맛있는 과일의 "어머니"식물 인 건포도 나무로 넘어가 보겠습니다. 구스베리 높이 1 ~ 1,5 미터의 낙엽 관목 원래 서유럽 출신입니다. 잎은 5 개의 엽이 있고 가지에 나선으로 분포한다. 꽃은 4 ~ 8cm의 군집 된 꽃차례로 분류되며 황록색이다.
문화
위치
그것은 식물입니다 직사광선으로부터 보호되는 전시장에 배치되어야합니다.
급수
자주해야합니다. 따뜻한 달에는 매주 4 ~ 5 회 관개가 필요하며 나머지 기간은 3 ~ 4 일마다 필요합니다.
구독자
봄 초부터 여름 말 / 가을 초반까지 결제를 적극 권장합니다. 유기질 비료,처럼 구아노 O 엘 비료. 마찬가지로, 계란과 바나나 껍질, 차 가루를 넣을 수 있습니다, ...
물론 냄비에 담으려면 액체 비료를 사용하여 배수 물의.
Suelo
pH 4에서 6 사이의 산성이어야합니다.
심기 또는 이식 시간
봄 동안, 서리의 위험이 지났을 때.
곱셈
씨앗
건포도의 씨앗 가을에 뿌린다, 열매가 숙성을 마치면 이탄이나 뿌리 덮개가있는 냄비에 30 % 펄라이트가 섞여 있습니다. 얇은 기판 층으로 덮고 동일한 묘상에 너무 많이 넣지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 이식 할 때 일부가 손실 될 수 있기 때문입니다.
우리는 냄비를 촉촉하게 유지하지만 물에 젖지 않고 봄에 첫 번째 씨앗이 발아합니다.
절단
자르기로 곱하기 위해서는 봄에 약 35-40cm의 가지를 자르고 밑면에 함침시켜야합니다. 수제 응원 에이전트 질석이 든 냄비에 심습니다. 우리는 그것을 태양으로부터 보호되는 지역에두면 최대 XNUMX 개월 이내에 뿌리를 내릴 것입니다.
쓰레기
진흙은 가지가 지상에서 자라거나 뿌리를 내릴 때 발생하는 식물의 자연 복제품입니다. 새로운 건포도 표본을 얻는 가장 빠르고 효율적인 방법입니다. 닻을 놓은 부분을 잘라서 화분에 심기 만하면됩니다 또는 정원의 다른 부분에서 2-3 개월에.
전정
건조하거나 병에 걸리거나 약한 가지를 잘라내는 것이 중요합니다.
질병
- 흰가루병: 잎을 희거나 칙칙한 가루로 덮어서 나타나는 균류입니다. 살균제로 싸웠습니다.
- 로야: 주황색 또는 황색의 작은 원형 반점이 나타나는 균류입니다. 살균제로도 싸 웁니다.
해충
공격받을 수 있습니다. 진딧물, 약 0,5cm의 갈색, 녹색 또는 노란색의 매우 작은 곤충입니다. 그들은 잎의 세포와 아직 열리지 않은 꽃 봉오리의 세포를 먹습니다. 다행히도, 그들은 우리가 보육원에서 판매 할 노란색 끈끈한 함정으로 제어 할 수 있습니다.
소박한
여름은 온화하고 겨울에는 서리가 내리는 온대 기후에 적합한 식물입니다. 이상적인 온도 범위는 25 ~ -15ºC입니다..
건포도에 대해 어떻게 생각하니?