때때로 샐러드를 바꾸거나 우리가 사용하는 식사에 특별한 손길을주기 위해 봄 양파 양파 대신. 이것들은 양파와 같은 구근을 형성하지 않지만 밑 부분이 두꺼워 진 잎입니다. 이 기사에서는 골파의 특성과 재배에 대해 이야기 할 것입니다.
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골파 특성
양파와는 달리 골파는 XNUMX 개의 새싹이 나며 녹색 일 때 수확합니다. 소비되는 부분은 다음과 같이 구성됩니다. 잎의 덮개 부분으로 덮인 줄기. 부추와 비슷한 가짜 줄기라고 말할 수 있습니다. 양파와 공통점이있는 것은 속이 빈 잎입니다.
그들은 일반적으로 샐러드에 날 것으로 먹습니다. 또한 일부 스튜 또는 스튜에 추가하는 데 사용됩니다. 그것은 야채보다 더 훌륭한 보완 물입니다. 재배에 관해서는 벌레와 다른 해충으로부터 당근을 보호하기 때문에 당근과 함께 유용합니다.
작물과 필요
골파가 좋은 상태로 자라려면 햇볕이 잘 드는 노출이 필요합니다. 우리가 뿌린 곳은 열려 있고 통풍이 잘되어야합니다. 그들의 필요에 관해서는 산성 경향과 모래 질감이있는 풍부한 토양이 필요합니다. 중요한 것은 토양의 배수가 좋다는 것입니다. 그렇지 않으면 물에 잠기고 뿌리가 썩을 수 있습니다.
영양 요구 사항에 관해서는 그다지 요구하지 않습니다. 성장 속도를 높이고 싶다면 수정 될 수 있지만 과도한 질소에는 매우주의해야합니다.
잡초의 출현을 방지하여 가능한 해충과 질병을 예방하려면 가장 좋은 것은 지구를 제거하는 것입니다. 우리는 잡초가 땅에 갈퀴로 경작 작업을 수행하고 있음을 기억합니다.
이 정보가 골파에 대해 더 많이 배우는 데 도움이되기를 바랍니다.