날짜 (피닉스 dactylifera)는 북아프리카, 아라비아 및 지중해의 건조한 지역에서 가장 특징적인 과일로 간주되는 대추 야자의 열매입니다.
그 존재는 거의 전 세계로 퍼졌으며 종종 연회에서 다른 견과류와 함께합니다. 날짜는 너무 귀중해서 성경에서도 언급되며 중동에서 가장 오래된 종자입니다 오늘날에도 여전히 재배되고 있습니다.
특징
대추 야자는 높이 30m, 지름 4m에 달할 수 있으며, 손바닥에서 약 10 ~ XNUMXcm 길이의 난형 과일 인 대추를 달고, 달콤하고 살이 많은 펄프 껍질과 펄프는 일반적으로 노란색, 주황색 또는 빨간색입니다.
혜택
이기는하지만 그들은 보통 이국적인 과일로만 보입니다, 실제로 날짜는 속성이 독특하기 때문에 매일 식단의 규칙적인 부분이어야합니다.
날짜는 소화하기 쉽고 소화 리듬을 유지하는 데 도움이됩니다.
그들은 많은 섬유질을 포함합니다 결장을 통해 낭비를 돕습니다
LDL (나쁜) 콜레스테롤의 흡수를 방지합니다.
그것은 다량의 철분과 비타민 A, B 및 K를 함유하고있어 심장 건강, 순환계, 시력, 뼈 강화 등을 유지하는 데 도움이됩니다.
날짜가 다른 세포에 중요한 미네랄, 마그네슘, 망간, 구리, 판토텐산, 니아신 등
매일 먹는 날짜는 노화를 촉진하는 활성 산소를 예방하는 데 도움이됩니다. 뇌졸중 방지, 심장병 및 다양한 유형의 암 (결장, 유방, 췌장, 폐 등).
문화
대추 야자는 따뜻한 지역과 거의 모든 종류의 토양에서 자랍니다. 장기간의 가뭄과 염분에 견딤그들은 또한 배수가 좋은 모래 토양에서 잘 자랍니다.
대추 야자 파종 시간은 봄과 여름 사이 여야하며, 정기적으로 종자에 의해, 다른 성체 손바닥에 "시험관 내"수정 또는 파종 "빨판"야생에서 대추 야자는 매우 번식력이 있기 때문에 첫 번째 작물이 아니라면 새로운 야자 나무를 심기 위해 많은 노력을 기울일 필요가 없습니다.
대추 야자는 "빨판"을 통해 재현 할 수있는 몇 안되는 손바닥 중 하나입니다. 식물의 생애 첫해에 생산됩니다., 모 식물에서 최대한 많은 양을 추출합니다.
그들은 성인이되었을 때 손바닥이 서로 충돌하지 않도록 넓은 구멍에 심고 서로 XNUMX 미터 이상 떨어져 있어야합니다. 수분은 자연 스러울 수 있습니다 (바람과 곤충을 통해) 또는 인공, 꽃을 모으십시오.
대추 야자는 가뭄에 저항하지만 정기적으로 물을 공급해야합니다. 물 공급은 더 나은 생산을 보장합니다. 뿌리가 일정한 습도를 유지하고 또한 천연 비료를 공급받는 것이 중요합니다. 온도가 떨어지면 땀이 느리기 때문에 물을 줄이는 것이 좋습니다.
날짜 수확은 일년에 한 번, 과일은 수동으로 또는 꽃다발에 도달하는 긴 막대를 통해 제거됩니다. 떨어지는 날짜의 양이 적고 식물을 손상시킬 수 있으므로 손바닥을 흔들지 않는 것이 좋습니다. 추정됩니다 각각의 대추 야자는 수명이 15 년 이상입니다.
수확 후 마른 잎으로 대추 야자 가지 치기를 권장합니다. 그리고 이전 가지 치기의 잔해. 이런 식으로 대추 야자는 새로운 수분 과정을 준비합니다.
해충
붉은 야자 나무 메뚜기 (Phoenicococcus marlatti), 잎의 바닥에 위치하고 수액을 빨아들입니다. 그들은 XNUMX ~ XNUMX 주마다 살충제로 싸 웁니다.
야자 바구미 (Diocalandra frumenti), 유충이 날짜의 뿌리, 잎 및 열매를 발굴합니다. 가지 치기 후 살충제로 처리하고 유충이 남긴 구멍을 봉인해야합니다.
붉은 야자 바구미 (Rhynchophorus ferrugineus), 또한 종려 나무 잎에 파묻혀 죽습니다. 추운 계절에 영향을받은 가지와 잎을 가지 치기하고 적절한 살충제를 뿌리고 영향을받는 모든 부분을 완전히 제거하는 것으로 싸 웁니다.