마치 레몬 부처 손, 라임 쿼트 특별한 특징을 가진 작은 감귤류입니다. 그것은 석회와 석회 사이의 십자가에서 태어났습니다. 금귤. 그것은 잡종 속 Citrofortunella에 속하며 여러 번 사용됩니다.
이 게시물에서는 라임 쿼트의 특성과 용도, 과수원이나 정원에서 즐기려면 어떻게 재배해야하는지에 대해 자세히 분석 할 것입니다. 이 호기심 많은 감귤류에 대해 더 알고 싶습니까? 계속 읽으면 모든 것을 알게 될 것입니다.
주요 기능
라임 쿼트는 금귤과 눈에 띄게 매우 유사합니다. 하나, 크기가 작고 모양이 타원형입니다. 그 색조는 황색을 띠고 때로는 녹색에 가깝습니다. 피부는 단맛이 나지만 내부의 과육은 단맛, 신맛, 쓴맛이 혼합되어 있습니다. 이것이 석회와 매우 흡사 한 이유입니다. 또한이 감귤류에는 씨앗이 들어있어 자연적으로 먹을 수있는 과일입니다.
칵테일, 페이스트리, 소스, 잼 및 심지어 유기농 주스를 준비하는 데 사용되는 것을 볼 수 있습니다. 주요 속성 중 하나 비타민 C 함량이 높습니다. 이 감귤의 수확시기는 XNUMX 월과 XNUMX 월 사이의 겨울입니다.
용도
칼로리가 거의 없기 때문에 많은 저칼로리 다이어트에 사용됩니다. 또한 모든 종류의 칵테일 음료를 만드는 데 사용됩니다. 펄프는 매우 육즙이 많고 증류주를위한 주스를 만들고 부엌에서 사용할 수 있습니다. 달콤하고 신맛이 동시에 나는 촉감은 짭짤한 요리 나 달게 한 디저트를 만들기에 완벽합니다.
역사와 영양가
이 호기심 많은 감귤류는 아시아에서 왔습니다. 이전에 주어진 용도는 나무에 많은 양의 잎이 있기 때문에 더 장식 적이었습니다. 스페인에서는 그들이 제공하는 많은 과일로 인해 수십 년 동안 심어졌습니다. 가장 많이 심는 지역 사회는 발렌시아입니다. 기후가 더 유리하게 성장하기 때문입니다. 라임 쿼트를 찾을 수있는 다른 장소는 다음과 같습니다. 미국, 영국, 일본, 이스라엘 및 말레이시아.
영양가에 관해서는 비타민 C 함량이 높고 칼로리가 적기 때문에 다이어트에 널리 사용됩니다. 제품의 품질을 손상시키는 질소 비료 또는 살충제를 사용하지 않고 생태 학적 기원으로이 제품을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 아래에서는 과수원이나 정원에서 재배하는 방법을 보여줄 것입니다.
라임 쿼트 재배
넓은 정원이 필요하지 않으며 집에 나무가있는 정원도 필요하지 않습니다. 냄비에 완벽하게 심을 수 있습니다. 어린 시절부터 피부까지 먹을 수있는 아주 맛있는 작은 레몬을 우리에게 제공 할 것입니다.
가장 추운 곳에서는 실내에 보관하여 저온으로부터 스스로를 보호 할 수 있습니다. 그러나 지중해 성 기후라면 일년 내내 야외에있을 수 있습니다. 10도에서 30도 사이의 온도를 견딥니다. 주의해야 할 것은 높은 여름 기온입니다. 가장 혹독한 햇볕에 그늘에 두는 것이 가장 좋습니다. 가장 고통스러운 것은 서리이지만 지중해 성 기후에서는 일반적으로 문제를 일으키지 않습니다.
바닥에 있어야합니다 좋은 배수와 봄과 여름철에 자연적으로 비옥하게하십시오. 유용한 감귤류를위한 유기질 비료가 있습니다. 유지 관리와 관련하여 둥근 모양을 만들고 작은 나무의 모양을 유지하기 위해 가지 치기를 수행 할 필요가 있습니다.
특히 가장 더운 달에는 물을 많이 주어야합니다. XNUMX 월과 XNUMX 월에 더 자주 물을 주어야하며 비가 많이 오는 달에는 줄여야합니다. 그것을 번식시키기 위해서는 그 씨앗을 사용하고 겨울이 끝날 때 심어야합니다.
라임 쿼트가 공격 할 수있는 가장 흔한 질병 중에는 잎이 황변합니다. 이를 위해 우리는 철 킬레이트의 복용량. 약 XNUMX 일마다 제조업체가 명시한 용량으로 물에 녹인 님 오일을 뿌릴 수 있습니다. 그것은 완전히 생태적이라는 것을 기억하십시오.
우리는 과일을 먹을 수있을 때까지 기다릴 필요가 없으며 코키 닐과 같은 해충으로부터 우리를 도울 수 있습니다.
속성 및 이점
라임 쿼트는 콜레스테롤을 낮추고 우리 몸이 음식에서 철분을 흡수하도록 도와줍니다. 빈혈의 영향을 완화하기 위해 사용됩니다. 또한 기침에서 가장 강한 인후염에 이르기까지 호흡기에 영향을 미치는 모든 감염을 치료하는 데 사용됩니다.
어떤 곳에서는 드워프 오렌지라고 불리며 신선한 과일로 날 것으로 먹습니다. 펄프의 쓴맛에 따라 전체 또는 피부 만 섭취 할 수 있습니다. 또한 시럽이나 피클로 준비하여 섭취합니다.
한동안 그것은 또한 잼을 만드는 데 사용되었으며 그 잎은 향수를 준비하는 기초 역할을합니다.
라임 쿼트의 호기심
내부에 다량의 주스가 들어있어 자연적으로 섭취하거나 제빵에 사용할 수 있습니다. 이처럼 작은 크기에 많은 양의 주스가 있다는 것이 궁금합니다. 테라스에 가서 자신의 라임 쿼트를 들고 다음과 같이 잼을 준비하는 것보다 더 큰 만족은 없습니다.
- 라임 쿼트 500g
- 설탕 250 그램
라임 쿼트를 껍질로 자르고 주스를 낭비하지 않고 냄비에 약한 불로 설탕과 섞습니다. 끓기 시작하면 나무 숟가락으로 XNUMX 분 정도 계속 저어줍니다. 다른 느낌을주고 싶다면 계피 스틱을 추가 할 수 있습니다.
추울 때는 짐을 싸서 아침이나 간식으로 맛있는 토스트를 즐길 수 있습니다. 우리는 이미 발코니 나 테라스에 라임 쿼트를 놓을 완벽한 핑계를 가지고 있습니다.
이러한 데이터를 통해 라임 쿼트를 재배하고 그 혜택과 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다. 하나를 얻기 위해 무엇을 기다리고 있습니까? 이 감귤류에 대한 인상을 의견에 넣으십시오 🙂