람부탄 (Nephelium lappaceum)

누가 "람부탄"이라는 단어를 들어 본 적이 없습니까? 사실, 유럽에서 우리는 그것이 언급 된 것을 들었을 뿐이고 아마도 우리는 수입 과일을 맛 보았을 것입니다. 그러나… 우리는 그것을 생산하는 식물에 대해 무엇을 알고 있습니까? 열대 기원이기 때문에 다른 지역에서 자랄 수 없기 때문에 종묘장에서 찾기 쉬운 식물이 아니며 정원에서는 훨씬 적습니다.

하지만 어떻게 건강에 매우 흥미 롭다우리는 나무와 열매 인 람부탄에 대해 이야기 할 것입니다.

기원과 특성

우리의 주인공 열대 동남아시아에 서식하는 상록수 (상록수로 남아 있음), 특히 말레이 군도에서. 그것의 학명은 네 펠륨, 비록 rambutan, achotillo 또는 lichas로 알려져 있습니다. 오늘날 아시아, 아프리카, 오세아니아 및 중앙 아메리카와 서리가없는 모든 지역에서 재배됩니다.

비교적 작은 식물로 4-6 미터 높이에 도달 할 수 있습니다. 잎은 어긋나 기하며 3 ~ 11 개의 소엽 또는 소엽이 각각 길이 5 ~ 15cm, 폭 3 ~ 10cm로 뾰족하다. 꽃은 길이 15-30cm의 말단 원추 꽃으로 모여있다. 이들은 여성, 남성 또는 자웅 동체 일 수 있습니다.

열매는 길이 3 ~ 6cm, 폭 3 ~ 4cm의 타원형 핵과이다. 10-20 단위의 클러스터로 발생합니다. 껍질이나 피부는 붉어 지지만 노란색이나 주황색 일 수 있고 가시가 있습니다 (그러나 가시는 완전히 무해합니다 🙂). 펄프는 흰색이고 육즙이 많고 산성이거나 매우 달콤합니다., 2-3cm 길이의 유독 한 (따라서 먹을 수없는) 씨앗을 포함합니다.

그들의 관심은 무엇입니까?

사본을 원하시면 다음과 같이주의하여 제공하는 것이 좋습니다.

위치

• 외부: 람부탄은 햇볕이 충분히 들어야하지만, 그늘보다 빛이 더 많은 한 반 그늘이 될 수 있습니다.
• 내부: 기후가 온화한 지역에서 자란 경우에만 겨울철에는 통풍이없는 밝은 실내에 보관할 수 있습니다.

토지

• 화분: 30 % 펄라이트가 혼합 된 범용 배양 기판.
• 정원: 토양은 비옥하고 배수가 잘되어야합니다.

급수

물주기의 빈도는 당신이있는 곳과 날씨에 따라 다를 수 있지만, 당신에게 아이디어를주기 위해, 일반적으로 가장 더운 계절에는 일주일에 3-4 번 물을주는 것이 좋습니다..

구독자

시즌 내내 지불하는 것이 매우 중요합니다. 생태 비료, 한달에 한번. 냄비에서 재배하는 경우 기질이 계속해서 물을 걸러 낼 수 있도록 액체 비료를 사용해야한다는 점을 고려해야합니다.

곱셈

람부탄 씨를 곱하다, 다음 단계를 따릅니다.

1. 첫 번째는 봄에 구입하는 것입니다.
2. 그 후 직경 10,5cm의 화분에 범용 재배 배지를 채 웁니다.
3. 다음으로 최대 두 개의 씨앗을 넣어서 서로 약간 분리되도록합니다.
4. 그런 다음 얇은 층의 기판으로 덮여 있습니다.
5. 마지막으로 물을 뿌려서 곰팡이가 생기지 않도록 구리 나 유황을 뿌린다.

따라서 그들은 1-2 개월 안에 발아합니다.

소박한

추위에 매우 민감합니다. 지원하는 최소 온도는 4ºC입니다.

어떤 용도로 사용됩니까?

장식적인

그것의 아름다움과 손쉬운 관리는 정원이나 큰 화분에있는 매우 흥미로운 나무입니다. 격리 된 표본 또는 그룹으로 가질 수 있습니다., 심지어 그늘 식물로 사용합니다.

culinario

의심 할 여지없이 가장 인기있는 용도입니다. 성인 표본은 연간 최대 400kg의 과일을 생산할 수 있으며, 이는 또한 매우 영양가가 높습니다.

• 물 82,10 %
• 철 2,50 mg
• 단백질 0,90 %
• 티아민 0,01mg
• 지방 0,30 %
• 리보플라빈 0,07mg
• 섬유질 2,80g
• 나이아신 0,50 mg
• 칼슘 15,00mg
• 애쉬 0,30 %
• 아스코르브 산 70,00mg

그들은 샐러드, 요구르트 또는 수프와 함께, 심지어 디저트로 소비됩니다.. 젤리와 잼도 함께 준비됩니다. 흥미 롭죠?

람부탄을 어떻게 껍질을 벗기나요?

들리는 것보다 쉽지만 이 단계를 따르는 것이 더 쉬울 수 있기를 바랍니다.:

1. 가장 먼저해야 할 일은 껍질을 자르고 평평한 표면의 양쪽 끝을 단단히 고정하는 것입니다. 과일 전체를 부드럽게 자릅니다.
2. 이제 그것을 열면 타원형, 흰색 또는 옅은 노란색 과일을 찾을 수 있습니다.
3. 다음 단계는 과일이 나오도록 부드럽게 누르는 것입니다.
4. 그런 다음 중앙에서 씨앗을 제거하십시오. 우리가 말했듯이 독성이 있기 때문입니다.
5. 마지막으로, 이제는 문제없이 과일을 먹을 수 있습니다.

약의

많은 건강상의 이점이 있습니다:

• 피부를 부드럽고 유연하게 유지합니다.
• 장내 기생충을 제거하십시오.
• 설사를 완화합니다.
• 체중 감량에 도움이됩니다.
• 암과 싸우십시오.
• 변비를 예방하고 완화합니다.
• 당뇨병에 대한 보완 치료로 사용됩니다.
• 신장에서 노폐물을 제거합니다.
• 그들은 에너지를 증가시킵니다.

어쨌든 그들은 항상 부엌에 있기에 완벽합니다 😉.

람부탄에 대해 어떻게 생각하십니까?