레몬 배는 일년 중 어느 계절 에나 먹을 수있는 품종으로, 그는 "닥터 줄스 구요"로도 알려져 있습니다. 속에 속한다 파이 러스 약 30 종의 고등 식물로 구성되어 있습니다.
특징
변형이 있지만 이것은 강한 노란색 또는 황갈색이 특징입니다 상쾌한 효과로 여름철에 가장 많이 소비되는 과일 중 하나이며 달콤하고 육즙이 많은 성숙한 단계에서.
요약하면 가장 뛰어난 특징은 바닥에 돔이있는 불규칙한 모양의 과일 그리고 상단은 더 얇습니다. 원칙적으로 그것은 녹색이며 성숙함에 따라 노란색으로 변하므로 레몬과 유사하며 추가로 피부를 따라 확장되는 일련의 검은 점이 눈에.니다.
펄프는 흰색입니다 고농축의 물이 입안에서 쉽게 녹을 정도로 육즙이 풍부하여 달콤함과 함께 강렬한 계절에 레몬 배를 매력적으로 만듭니다.
레몬 배는 이탈리아 원산이며 1870 년 나무는 아주 일찍 배를 생산합니다 그러나 좋은 크기, 길쭉하고 매우 풍부합니다. 보통 XNUMX 월에 꽃이 피고 XNUMX 월 말에 열매를 채취합니다.
맛을 최대한 즐기려면 잘 익은 것을 섭취하는 것이 좋습니다. 단지 XNUMX 월과 XNUMX 월에 시장에서 풍부하게 구할 수 있고 소비하기에 가장 좋은시기에 있습니다. 주로 Lleida에서 생산됩니다..
레몬 배 속성
여름에 섭취하기에 이상적인이 다양한 배는 다른 유형의 배의 대부분의 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어 건강 측면에서 매우 유용합니다. 촉촉하고 건강합니다 산속을 산책하든, 해변에서하든 상관없이 화창한 여름철에 식전 주로 섭취하십시오.
또한 천연 설사약으로도 매우 유용하며 섬유질 함량이 높아 포만감 효과가있어 다이어트를하시는 분들에게 도움이됩니다. 매우 효과적인 항염증제로 작용합니다., 신체 내 염증을 일으키는 만성 질환에 기여하여 붓기와 통증을 최소화합니다.
용도
오븐에서 준비하여 민감한 소화 시스템을 가진 사람들에게 매우 유익합니다, 더 나은 소화에 기여할 것입니다. 레몬 배는 수분 함량이 높기 때문에 탁월한 이뇨 과일이므로 체액 유지력을 향상시킵니다.
요산을 용해하고 제거하는 데 매우 강력하므로 그 섭취는 통풍이나 통풍으로 고통받는 사람들에게 유익합니다. 고혈압 및 당뇨병 환자에게 적합합니다.또한 수용성 섬유질은 콜레스테롤 흡수 및 체내 제거와 협력합니다.
칼로리의 상당 부분이 설탕의 형태로 포함되어 있기 때문에 에너지의 효율적인 원천입니다. 당뇨병 환자가 섭취하는 것을 방지하지 않습니다., levulose가 포함되어 있기 때문에이 병리를 가진 사람들이 과일을 잘 견딜 수 있습니다.
우리는 레몬 배는 잘 익은 것으로 먹어야하며 그것이 정확히하는 일이며 과일은 소화가 매우 빠르다고 전에 말했습니다. 소화 기계에 문제가있어 조리 된 음식을 선호한다면, 탄수화물과 미네랄 함량 만 보존한다는 점을 명심하십시오.
수렴 작용 덕분에 헛배 부름과 장 부패를 제거하거나 최소화합니다. 자주 클렌징 다이어트에 권장, 동물성 단백질이 풍부한 식단에서 과도한 독성 잔류 물을 중화시키는 역할을합니다.
부엌에서 사용
레몬 배는 스무디와 주스로 섭취하기에 이상적이며 견과류와 양상추 또는 물냉이 샐러드의 훌륭한 대조 요소이기도합니다. 계피와 같은 향신료의 터치로 구워서 그 풍미에 활력을주기 위해 매우 풍부하고, 그들은 또한 설탕에 절인 과일, 케이크 또는 크레페로 섭취 할 수 있습니다.as.