정원이나 냄비에 로즈마리 식물이 있다면, 그 줄기를 이용하여 맛있는 요리법을 준비 할 수 있으며, 조심스럽게 관리 된 신선한 줄기를 추가 한 후 절묘한 맛을 낼 수 있습니다.
그러나 그것을 자르기에 가장 좋은시기는 언제입니까? 알려주세요 로즈마리 수집 방법과시기 그 혜택을 더 잘 활용하기 위해.
로즈마리 따기에 관한 모든 것
El 로즈마리 유지 관리가 적은 정원에 널리 심어진 상록 관목이지만 발코니 나 테라스를 장식하는 화분에서도 멋지게 보입니다. 돌보는 것은 매우 쉽습니다. 헛되지 않고, 당신이 필요로하는 유일한 것은 태양, 온화한 기후 및 적당히 물을주는 것입니다.
그러나 수집 방법을 알고 싶다면 다음과 같이 알려드립니다.
로즈마리는 언제 수집합니까?
로즈마리를 수집하려면 하늘이 맑고 기온이 섭씨 15도에서 25도 사이를 유지하는 좋은 날을 기다려야합니다., 봄과 가을에 자주 일어나는 일. 여름에는 수확을 권장하지 않습니다. 식물이 완전히 자라고 절단 할 때 허용 할 수있는 것보다 더 많은 수액을 잃어 약화되고 잃을 수 있기 때문입니다.
필요한 것은 무엇입니까?
별로 : 가위 꽃을 자르다, 또는 어린이나 청소년이 공예품을 만드는 데 사용하는 일부 공예품으로도 충분합니다. 물론 사용 원예 장갑 작업이 더 깨끗하지만 필수적인 것은 아닙니다.
로즈마리를 수집하는 방법?
이전에 약국 알코올로 소독 한 정원 가위 (꽃을 자르는 데 사용하는 가위)를 사용하여 가장 좋아하는 줄기를 선택합니다. 이들 갈색이나 노란색 반점이없고 해충의 흔적도없이 건강하게 보여야합니다.. 꽃이있는 꽃은 절단하지 않는 것이 좋습니다. 꽃을 생산하는 데는 매우 큰 에너지 소비가 필요하며 꽃을 절단하면 그 노력이 헛된 것입니다.
우리가 가장 관심있는 줄기를 자르면 우리는 최대 10 개의 지점으로 번들을 만들 것입니다, 로프로 묶습니다. 모두 묶여 있으면 어둡고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 XNUMX 주 동안 거꾸로 걸어 둘 것입니다. 건조시키기 위해서 요
그 후 매끄럽고 깨끗한 표면에 줄기를 놓고 나중에 밀폐 용기에 담기 위해 잎을 제거합니다.. 이제 마침내 우리는 원할 때마다 부엌에서 로즈마리를 사용할 수 있습니다 🙂.
로즈마리 가지 치기는 어떻습니까?
줄기를 채취 한 다음 집에서 사용하는 동시에 식물 가지 치기에도 사용할 수 있습니다. 따라서 미용 세션이 필요한 사람이 있다면 다음과 같이 잘라 내야합니다:
- 첫째, 건조하거나 병 들거나 약하거나 부러진 가지를 잘라야합니다.
- 그런 다음, 로즈마리에서 몇 걸음 떨어져서 너무 많이 자라거나 좋아하지 않는 방향 (또는 영역)에있는 것을 확인하고 원하는 스타일 (예 : 원하는 경우)을 고려합니다. 나무 모양을 만들기 위해 남은 줄기는 줄기에서 싹이 트는 줄기가 될 것입니다).
- 이제 고려하는 줄기의 길이를 자르거나 줄이십시오.
- 마지막으로, 절단하지 않은 줄기가 남아 있는지 확인하고 절단해야하는 줄기가 있는지 확인하고 사용한 도구를 소독제와 함께 청소 한 후 청소하십시오.
로즈마리 사용
우리는 로즈마리에서 자른 줄기가 부엌에서 어떻게 사용될 수 있는지에 대해 이야기했지만 정확히 무엇을 위해? 이 식물은 조미료로 많이 쓰인다,이 식물 자체의 풍미가 강하기 때문에 준비된 요리의 풍미를 높이기 때문에 적당히 사용하는 것이 좋습니다.
반면에 약효가 있다고 말해야한다. 그중에서 우리는 다음을 강조합니다 : 그것은 살균, 정화, 이뇨 및 저혈압입니다. 그것을 소비하는 몇 가지 방법이 있습니다.
- 주입 : 10g의 잎을 XNUMX 리터의 물에 끓여서 긴장시키고 마지막으로 휴식을 취한 다음 취합니다.
- 기름 : 잎 10g을 분쇄하고 식물성 기름 100cc와 섞습니다. 그런 다음 모든 것을 수조에 두 시간 동안 둡니다. 그런 다음 필터링 및 포장됩니다.
도움이 되었기를 바랍니다.
안녕하세요, 아래를 잘라야하는지 아니면 윗부분을 잘라야하는지 알고 싶었습니다. 저는 아름다운 식물을 가지고 있고 손상시키고 싶지 않습니다. 감사합니다.
안녕하세요 패트리샤.
전체 줄기 / 가지가 아래쪽에서 잘립니다 🙂
인사말.
안녕하세요, 이미 대답을 하셨는지 묻지 않고 백리향과 로즈마리를 자르려고 준비 중입니다 만, 백리향은 꽃으로 잘린 것 같지만, 적어도 그렇게하겠습니다.
안녕 Marianela.
진실은 꽃이 있든 없든 상관 없습니다. 원하는대로자를 수 있습니다 🙂
안녕하십니까!
그는 화분에 작은 로즈마리 덤불이 있었는데 마르기 시작했습니다. 나는 그것을 완전히 말리고 잎을 쉽게 분리했습니다. 그들은 좋아 보이고 좋은 냄새가 난다.
문제는 화분이 통행 장소에 있었기 때문에 먼지로 가득 차 있다는 것입니다.
이 말린 로즈마리 잎을 어떻게 청소하고 보존 할 수 있습니까?
안녕 리비아.
작은 붓이있는 붓을 구할 수 있거나 가지고 있다면 (아이들이 사용하는 붓이 아니라 폭이 1 센티미터 정도되는 붓이있는 붓)을 잎 사이로 통과 시키십시오. 이렇게하면 먼지를 모두 제거 할 수는 없지만 꽤 많이 제거 할 수 있습니다.
약간의 물로 브러시의 머리카락 끝 부분 만 적실 수도 있습니다.
인사말.