지구상에서 발견되는 많은 다육식물 중에는 아가베 감자. 멕시코 원산의 식물로 그것은 약용 및 요리 특성으로 인해 수세기 동안 재배되었습니다. 이 용설란 종은 데킬라 생산에 사용되기 때문에 일반적으로 "테킬레로의 용설란"으로 알려져 있습니다. 그러나이 다육 식물은 멕시코의 전통 알코올 음료 인 풀케와 식품 산업에서 사용되는 천연 시럽 인 넥타와 같은 다양한 제품 준비에도 사용됩니다.
이 기사에서 우리는 설명 할 것입니다 이것은 아가베 포테이토 럼 그리고 그것은 무엇에 사용됩니까?. 또한 이 채소를 재배하는 데 관심이 있다면 번식 방법과 필요한 관리에 대해 논의할 것입니다. 이 정보가 유용하고 흥미롭기를 바랍니다.
아가베 포테이토럼이란?
La 아가베 포테이토 럼, Maguey del monte, Maguey de mezcal 또는 Maguey mariposa라고도 함, 그것은 일종의 즙이 많은 식물 의 가족에 속하는 용설란과. 멕시코가 원산지이며 주로 다육하고 즙이 많은 잎을 얻기 위해 재배되며 메스칼과 데킬라와 같은 알코올 음료의 생산에 사용됩니다. 아름다운 생김새와 크고 두꺼운 잎으로 인해 관상용 식물로도 인기가 높습니다.
그 아름다움과 작은 크기로 인해 선인장과 다육식물 컬렉션에 인기 있는 추가 품목입니다. 주 용도는 사실이지만 아가베 포테이토 럼 정원과 테라스에서 관상용 식물로 사용되며, 그것은 또한 mezcal의 생산에도 사용됩니다. 이것은 식물에서 추출한 펄크를 발효 및 증류하여 생산되는 멕시코 전통 알코올 음료입니다. 사실, "potatorum"이라는 단어는 "음주하는 사람"으로 번역되는 "potator"에서 파생되어 mezcalero 용설란으로 사용됩니다.
요리의 다양성 외에도, la 아가베 포테이토 럼 의학적 특성으로도 알려져 있습니다. 이 식물은 두통에서 심혈관 질환에 이르기까지 다양한 상태를 치료하는 데 사용되는 항염증 및 통증 완화 화합물을 함유하고 있습니다. 아가베 포테이토룸은 또한 위장 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며 당뇨병 치료에 유용할 수 있습니다. 요컨대 Agave potatorum은 라틴 아메리카에서 여러 세대에 걸쳐 요리 및 약용으로 사용되어 온 다재다능하고 가치 있는 식물입니다.
용설란 감자를 재현하는 방법?
이제 우리는 무엇인지 알았습니다. 아가베 포테이토 럼, 이 종을 재배하려는 경우 어떻게 번식시킬 수 있는지 봅시다. 이를 전파하는 세 가지 방법이 있습니다.
- 종자별: 이미 언급했듯이 식물은 일생에 한 번만 꽃을 피우고 꽃이 핀 후에 씨앗을 생산합니다. 씨앗은 배수가 잘 되는 기질에 파종할 수 있으며 발아할 때까지 습기를 유지합니다. 이 방법은 다른 방법보다 더 어렵고 더 많은 시간이 필요합니다.
- 절단용: 의 잎 아가베 포테이토 럼 그들은 절단하여 번식을 위해 절단으로 사용할 수 있습니다. 잘린 잎은 며칠 동안 양생한 다음 배수가 잘 되는 기질에 심어야 합니다.
- 어린이: 일부 품종 아가베 포테이토 럼 그들은 기지에서 빨판을 생산합니다. 이 빨판은 모식물에서 분리되어 새로운 식물을 형성하기 위해 심어질 수 있습니다.
Maguey del monte가 식물이라는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 천천히 성장 성인 크기에 도달하는 데 몇 년이 걸릴 수 있습니다.
Maguey del monte는 높이 1,2m, 너비 1,5m까지 자랄 수 있는 중간 크기의 다육 식물입니다. 두껍고 피침 모양의 잎이 있으며 가장자리가 날카롭고 촉감이 부드럽습니다. 잎 표면은 짙은 녹색으로 갈색 또는 회색 반점이 있고 중앙에 흰색 또는 노란색 줄무늬가 있을 수 있습니다. 중앙 줄기는 짧고 잎 로제트 중앙에서 위쪽으로 뻗어 있습니다. 그만큼 아가베 포테이토 럼 일생에 단 한 번 꽃을 피운다 크고 두꺼운 스파이크 모양의 꽃차례를 만듭니다. 꽃은 노란색 또는 흰색으로 꽃차례 끝에 달린다.
Maguey de Monte의 관리
우리는 이미 무엇인지 알고 있습니다. 아가베 포테이토 럼 번식 방법도 있지만 이 다육 식물에 어떤 관리가 필요합니까? 우리 Maguey del monte가 올바르게 번영하기를 원한다면, 다음 조언을 따라야 합니다.
- 빛: 번성하려면 강하고 직접적인 빛이 필요합니다.
- 관개: 급수는 적당히 해야 하며 물을 주는 사이에 흙이 마르도록 해야 합니다. 과도한 물을 용납하지 않습니다.
- 온도 : 섭씨 XNUMX도에서 섭씨 XNUMX도까지 다양한 온도에 견딜 수 있습니다.
- 바닥: 약산성에서 중성 pH의 배수가 잘되는 토양을 선호합니다.
- 수분: 자주 시비할 필요는 없으나 균형잡힌 비료는 생육이 왕성할 때 소량씩 시비할 수 있습니다.
- 전정: Maguey del monte는 가지치기가 필요하지 않은 것이 사실이지만, 모양을 유지하거나 건조하거나 손상된 잎을 제거하기 위해 다듬는 것이 좋습니다.
요컨대, A.포타토리움을 주었다 잘 자라기 위해서는 강한 빛, 적당한 관수, 배수가 잘 되는 토양이 필요한 튼튼하고 관리가 쉬운 식물입니다.
전염병과 질병
다음 사항에 유의해야 합니다. 아가베 포테이토 럼 다음을 포함하여 다양한 해충 및 질병의 영향을 받을 수 있습니다.
- Mealybugs : 그들은 식물의 수액을 먹고 사는 작은 곤충으로 잎을 손상시키고 꿀 생산을 감소시킵니다. 파일보기.
- 선충: 그들은 뿌리를 손상시키고 식물의 양분 흡수를 감소시킬 수 있는 미세한 벌레입니다. 파일보기.
- 곰팡이 : 일부 곰팡이 질병은 식물의 뿌리와 뿌리의 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 파일보기.
- 화이트 플라이 : 잎을 손상시키고 꿀 생산을 감소시킬 수 있는 해충입니다. 파일보기.
의 건강을 보호하기 위해 예방 및 통제 조치를 구현하는 것이 중요합니다. 아가베 포테이토 럼 이러한 해충과 질병의 출현을 방지합니다. 여기에는 식물에 대한 정기적인 모니터링, 필요한 경우 살충제 및 살균제 사용, 양호한 관개 및 배수 시스템 유지가 포함됩니다.
이 모든 정보를 통해 우리는 우리 자신의 Maguey del monte를 성장시키고 돌볼 준비가 되었습니다!