가장 비싼 마르코 나 아몬드

스페인에서는 더 많은 종류의 아몬드가 재배되고 있다고 우리가 가진 엄청난 유전 적 재산이 있다고합니다. 그러나 무역에 대해 더 잘 정의되고 최고 품질의 품종에서 선택되는 XNUMX 가지 유형이 있습니다. 이러한 품종 중 하나는 마르코 나 아몬드. 이 종은 스페인 원산이며 식물 적으로 순수합니다. 그들은 반도 전역과 발레 아레스 제도와 카나리아 제도에서도 판매됩니다.

이 기사에서는 마르코 나 아몬드의 특성과 재배 방법에 대해 설명합니다.

주요 기능

아몬드 나무는 장미과에 속하며 식물 이름은 자두 편도체 바쉬. 그것은 폭과 깊이를 모두 형성하는 몇 개의 더 큰 뿌리로 구성된 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 이 큰 뿌리에는 나무의 전체 뿌리 골격을 형성하는 연속적인 가지가 있습니다. 가장 작은 뿌리는 매우 길고 가늘고 부드럽습니다. 차례로, 그들은 물과 수분을 더 잘 포착하기 위해 뿌리 털을 가지고 있습니다. 이 식물들 그들은 건조한 환경에 적응하여 많은 강수량이 필요하지 않습니다.

몸통은 어릴 때 부드러워지는 경향이 있고 자라면서 더 갈라지는 경향이 있습니다. 이 균열은이 종의 특징입니다. 처음에는 나무 껍질이 녹색이지만 더 성충이되면 갈색과 회색으로 변합니다. 그것은 날고 길고 뾰족한 랜스 유형의 에코 블레이드를 가지고 있습니다. 그들은 복숭아 나무보다 작은 잎이며 때로는 강렬한 녹색입니다. 가장자리가 들쭉날쭉합니다.

꽃은 오각형이며 XNUMX 개의 꽃잎이 있으며 흰색과 분홍색 사이의 색상이 다양합니다. 그 열매 인 아몬드는 다소 가죽 같은 핵과, 외피와 중과이며 단단한 내과입니다. 교차 수분이 필요한 종입니다. 높은 수확 또는 수확 성공을 위해서는 수분 조절제를 배치해야합니다. 일반적으로 쓴 아몬드를 함유하고 결국 쓴 아몬드를 제공하는 일반적인 야생 아몬드 교차 수정이 발생하는 경우가 있습니다.

마르코 나 아몬드의 용도와 중요성

마르코 나 아몬드는 더 높은 오일 함량과 부드러운 질감으로 인해 뛰어난 품질을 가지고 있습니다. 이것은 그것을 더 맛있게 만들고 더 강렬한 풍미를 가지고 있습니다. 제과 및 누가 업계에서 가장 비싸고 가장 요구되는 품종입니다. 딱딱하거나 부드러운 누가의 정교함에서 원하는 톤을 얻는 데 비용이들 수 있습니다. Jijona 및 Alicante 원산지 지정과 톨레도 마지 판의 품질 지정에 사용되었습니다.

반면에 우리는 Largueta 품종이 있습니다. 이것은보다 길고 좁습니다. 스낵과 애피타이저 제조업체가 사용하는 다양성으로 표시되었습니다. 더 일반적인 아몬드이지만 여전히 상당한 유전 적 부를 가지고 있습니다.

이 아몬드의 가장 일반적인 준비는 단순히 소금으로 굽는 것입니다. 소금은 좋은 맛으로 나머지 아몬드에 들어가는 것을 방지하기 위해 사용됩니다. 또한 다른 전형적인 크리스마스 과자, 초콜렛, 프랄린 및 만두에도 사용할 수 있습니다.

견과류 시장에서 아몬드는 의심 할 여지없이 국내 및 국제적으로 XNUMX 위를 차지합니다. 그 중요성은 유지 보수가 거의 필요하지 않기 때문에 한계 토지의 평가에 있습니다. 그러므로, 시골 탈출로 버려진 땅을 이용할 수 있습니다. 지역 산업은 또한 생태 학적 이유로 이러한 자원을 사용합니다. 생산이 지역 규모로 수행되면 수천 톤의 온실 가스가 대기로 배출됩니다. 또한 가격을 높이고 시장에서 경쟁 할 수 있습니다.

Marcona 아몬드 요구 사항

그것은 매우 소박한 종이므로 극한의 조건에서 살아남을 수 있습니다. 이는 유지 보수가 거의 최소화되므로 생산 비용을 줄이는 데 도움이됩니다. 더운 지역에서는 강수량이 거의없이 매우 높은 온도에서 견딜 수 있으며 추위를 견딜 수 있습니다.

열매가 익 으려면 오랜 기간이 필요합니다. 이것은 긴 개화 기간을 초래합니다. 돈이 시작되고 수금하는 데 7 ~ 8 개월이 걸릴 수 있습니다. 평균 강우량이 300mm에 불과한 마르코 나 아몬드 나무를 생산할 수 있지만 수익성은 600mm부터 보장됩니다.

좋은 조건에서 수분이 이루어 지려면 꿀벌에 영향을 미칠 수있는 다양한 기후 요인을 고려할 필요가 있습니다. 토양은 양 토질 토양에서 식생과 함께 성장할 수 있지만 느슨하고 모래가 많은 토양을 선호합니다. 배수가 잘되지 않는 토양에서는 잘 살아남지 못하여 단시간에 강우량이 많으면 침수됩니다. 아몬드 나무는 수분 고갈로 인한 뿌리 분열에 저항하지 않습니다.

같은 다양한 해충이 있습니다 la 아르밀라리아 과 피토프토라 보통이 표본을 공격합니다.

마르코 나 아몬드의 유전 적 개선

식품 산업의 다양한 부문에서 이러한 유형의 아몬드에 대한 수요를 충족시키기 위해 아몬드 나무의 유전 적 개선에 다양한 기술이 사용되었습니다. 이러한 기술 중 하나는 양식화 된 리보 뉴 클레아 제 및 비 호환성 대립 유전자를 사용하는 것입니다. 이러한 열을 사용하여 알려진 유전자 유형을 가진 상업적 농장 사이의 교배를 설계 할 수 있으며 나중에 더 생산적인 최고의 유전자를 가진 자손이 선택됩니다.

이 유전 적 개선의 목적은 다음과 같은 다양한 이점이 있습니다.

• 십자가 사이의 호환성이 향상되었습니다.
• 개화 밀도가 증가하여 생산량이 빠르게 증가합니다.
• 생산성과 수익성을 개선하십시오.
• 가지 치기를 용이하게합니다.
• 아몬드 나무는 특히 서리, 가뭄 및 추위와 같은 불리한 조건을 견딜 수 있습니다.
• 해충 및 질병에 대한 더 큰 저항.
• 같은 종자의 더 나은 특성 이중 종자가 없으며 질감의 품질이 향상됩니다.
• 성숙 기간이 다릅니다.
• 필링의 경도와 필링 성능은 필링 과정에서 필링의 파열을 방지 할 수 있습니다.
• 수집을 용이하게합니다.

보시다시피 Marcona 아몬드는 전체 시장에서 가장 수요가 많은 아몬드 중 하나입니다. 이 정보를 통해이 종에 대해 더 많이 알 수 있기를 바랍니다.