바나나를 바나나로 몇 번이나 착각 했습니까? 그들은 매우 유사한 과일이므로 섭취 할 때 발견해야하는 가장 눈에 띄는 차이점이 있습니다. 둘 다 훌륭한 디저트 (또는 간식)이지만 사실은 정확히 동일하지 않습니다.
알고 싶다면 질경이와 바나나의 차이점은 무엇입니까, 그러면 여러분에게 공개하겠습니다.
바나나는 무엇입니까?
먼저 바나나에 대해 이야기합시다. 이들은 일부 musaceae 종, 특히 무사 아 쿠미 나타. 뮤즈가 유전 적 유전 때문에 바나나 나 질경이를 생산할 것인지 알 수는 없지만,이 종은 맛있는 과일을 위해 가장 잘 재배되고 있습니다 무사 발비시 아나.
이 과일은 바나나보다 길고 피부가 두껍습니다. 익었을 때는 날 것으로 먹을 수 있지만, 여전히 녹색이면 요리합니다. 그렇게함으로써 모양을 잃지 않는 것을 볼 수 있습니다.
설탕과 습도 수준에 대해 이야기하면 바나나는 낮지 만 바나나보다 고기가 많습니다.
그리고 바나나?
이제 바나나를 위해. 이것도 일부 musaceae의 과일입니다. 그것은 길쭉한 모양을 가지고 있지만 바나나보다 조금 작습니다. 이것과의 가장 큰 차이점은 피부가 덜 두껍고 고기가 훨씬 부드럽고 달콤합니다, 문제없이 날 것으로 섭취 할 수있는 것.
그러나 한 가지 알아야 할 것은 그 특성상 과일이라는 것입니다. 쉽게 썩다, 특히 여름에는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
질경이와 바나나의 경우 모두 피부가 노랗고 익 으면 검게 변합니다.
요약하면 바나나와 질경이를 어떻게 구별합니까?
- 크기와 모양: 둘 다 거의 같은 모양이지만 바나나는 더 작습니다.
- 카스 카라: 바나나의 두께가 더 두껍습니다.
- 음주 모드: 바나나의 과육은 부드러워서 생으로 먹을 수 있지만 바나나의 과육은 다소 딱딱합니다. 실제로 질경이 등의 품종에 따라 서빙하기 전에 요리하는 것이 일반적입니다.
- 가격논리적으로는 물리적 특성이 아니지만 구매자에게는 도움이 됩니다. 스페인에서는 바나나가 일반적으로 바나나보다 훨씬 저렴합니다.
어떤 종류의 Musa가 질경이 또는 바나나를 생산합니까?
식물 부분으로 이동하면 질경이와 바나나는 다음과 같은 일부 Musa 종의 교배 결과입니다.
무사 아 쿠미 나타
이미지-Wikimedia / Miya.m
그것은으로 알려져 있습니다 빨간 바나나 또는 말레이시아 바나나이며 높이가 7m에 달하는 식물입니다. 오늘날에는 너무 많은 잡종과 품종이 확보되어 유전적으로 순수한 표본을 얻기가 어렵지만 호주와 아시아가 원산지입니다. 그러한 품종 중 하나는 무사 아 쿠미 나타 유명한 카나리아 바나나를 포함하는 품종 그룹인 '캐번디시'. 펄프(또는 고기)는 전분이 풍부하고 단맛이 있습니다.
무사 발비시 아나
La 무사 발비시 아나, 우리가 부르는 질경이 또는 분홍색 바나나로 높이가 7미터에 이르고 지름이 약 30센티미터인 줄기(가짜 줄기)가 있습니다. 그녀는 원래 일본 출신으로 식용 바나나를 생산하지는 않지만 Musa x paradisiaca의 조상 중 하나입니다., 그것들을 생산하는 잡종입니다.
질경이 또는 바나나의 종류
끝내기 위해 몇 가지 품종을 살펴 보겠습니다.
- 씹는 담배: 곰팡이에 내성이 있는 일종의 뮤즈입니다. 푸사 리움의 oxysporum. 이 그룹 내에서 Valery, Lacatán 또는 Robusta와 같은 여러 품종을 찾습니다. 모두 생으로 먹습니다.
- 드워프 또는 도미니카 바나나: e세상에서 가장 작은 바나나지만 달달해서 케이크나 각종 디저트류를 만드는데 널리 사용됩니다.
- 질경이: 가장 큰 바나나로 평소보다 약간 두꺼운 껍질과 약간 단단한 과육을 가지고 있습니다. 쉽게 먹으려면 익혀야 한다.
- 레드 바나나: 피부가 붉어지고 두께도 두꺼운 품종입니다. 그 맛은 우리에게 라즈베리를 연상시킬 수 있기 때문에 매우 독특합니다. 또한 생으로 또는 익혀서 원하는 대로 섭취할 수 있습니다.
질경이와 바나나의 차이점을 알고 계셨습니까?