바나나 또는 바나나는 가장 잘 알려져 있고 가장 사랑받는 과일 중 하나이지만, 많은 사람들은 그들이 어떤 식물에서 얻었는지 묻지도 않습니다. 바나나 나무 또는 바나나는 속의 다년생 초본 식물입니다 무사. 언뜻보기에 그들을 야자수와 혼동하기 쉽지만 바나나 나무에는 줄기가 없기 때문에 실제로는 아무 관련이 없습니다. 줄기로 보이는 것은 실제로 빽빽하게 포장 된 잎집으로 형성된 가짜 줄기입니다. 꽃이 필 때만 기 줄기를 형성합니다. 그들은 지하에 진정한 줄기를 가지고 있으며 이것은 매우 오래된 표본에서만 외부로 올라 오는 뿌리 줄기라고 알려진 것입니다.
이 식물을 아는 사람들조차도 그들이 엄격하게 열대 식물이라는 믿음이 있으며 이것은 사실이 아닙니다. 청과물 상인에서 판매되는 과일을 추출하여 열대성이지만 추위에 매우 강한 다른 많은 종들이 있습니다. 가장 내한성 바나나 나무, 무사 바주, -20ºC에 가까운 온도를 견딥니다. 아래에서 우리가 선택한 가장 중요하고 눈에 띄는 종을 볼 수 있습니다 두 종류의 바나나 각각 : 열대 및 내한성.
열대 바나나 나무
이 바나나 나무는 일반적으로 추위를 잘 견디지 못하고 열매가 익는데 반년 이상 걸리므로 서리가 내린 기후에서는 과일을 얻을 수 없습니다. 그들은 따뜻한 온도와 높은 습도를 선호합니다. 배수가 잘되는 많은 물과 비옥 한 토양이 필요합니다. 그들은 완전한 햇볕을 선호하지만 약간의 그늘을 견뎌냅니다 (습도가 적을수록 더 많은 그늘이 필요합니다). 과일을 위해 대규모로 재배되는 모든 바나나 나무가이 범주에 속합니다.
무사 paradisiaca
그것은 그 자체가 종이 아니라 잡종과 품종의 집합입니다 de 무사 아 쿠미 나타 y 무사 발비시 아나. 일반적으로 식용 열매를 맺는 모든 큰 바나나 나무, 즉 상업적인 바나나 나무에이 방법으로 불립니다. 다음으로이 이름에 포함 된 몇 가지 식물을 볼 것입니다.
부모 중 한 명 무사 paradisiaca. 말레이시아 바나나 또는 레드 바나나라고합니다. 그들의 바나나는 붉은 색을 띕니다. 대부분의 속 종과 마찬가지로 동남아시아에 서식하기 때문에 분포 면적이 넓습니다. 아시아 인근 오세아니아 섬의 일부이기도합니다. 보통 야생 표본의 열매는 먹을 수 없으며 검은 씨앗이 가득합니다. 그 크기는 높이 7m 이상에서 몇 미터 미만까지 매우 다양합니다. 야생 식물은 일반적으로 완전히 녹색이며 약간 푸르스름한 색조를 띠는 왁스 층이 있습니다.
무사 아 쿠미 나타 '레드 다카'
품종 (정말 품종 세트) 무사 acuminata 관상용 완전히 붉은 열매와가 줄기. 그들의 바나나는 먹을 수 있고 맛이 좋으며 씨앗이 생기지 않습니다., 그러나 농장에서 그것을 보는 것은 일반적이지 않습니다. 중미에서는 판매용 바나나를 찾는 것이 일반적이지만, 스페인에서는이를 시도해보고 싶다면 식물을 사서 열매를 맺을 때까지 기다려야합니다. 중형 (높이 5m 이상)으로 성장이 매우 빠른 경향이있어 여름철 열대성 모습을 살려 서리가 내린 기후에서 일년초로 자랄 수 있습니다.
Musa acuminata '카벤 디시'
또 다른 품종 세트. 카벤 디시 형 바나나 나무는 상업적으로 가장 중요하며 오늘날 바나나 생산량의 90 % 이상을 생산합니다.. 그들은 노란색 씨없는 과일을 생산하는 중간 크기의 식물입니다. 과일은 다른 품종보다 맛이 좋지 않지만 식물의 견고 함과 생산되는 바나나의 양으로 인해 가장 널리 사용됩니다. 카나리아 바나나 나무는 이런 유형입니다. 난쟁이 품종이 있는데 무사 아 쿠미 나타 원예에 널리 사용되는 '난쟁이 카벤 디시'. 그들은 일반적으로 검은 반점이있는 붉은 색의 가짜 줄기를 가지고 있습니다. 젊고 활발한 표본에서 잎은 일반적으로 붉은 색과 금속성 반점을 나타냅니다.
무사 발비시 아나
다른 부모 무사 paradisiaca. 잎이 길고 황록색 열매 (야생 식물 종자 있음, 상업용 품종 없음)가있는 큰 식물 (높이 7m 이하, 위 줄기 기저 30cm 이상). 그것은 다른 바나나 나무보다 무거운 토양과 약간의 가뭄을 견뎌냅니다. 이 과일이 추출되는 곳이기 때문에 수컷 질경이라고합니다. M. 아 쿠미 나타). 그 과일은 다소 칙칙하지만 먹을 수 있으며 튀겨지면 많이 좋아집니다. 더 나은 옵션이 있지만 섬유를 추출하는 데 사용할 수도 있습니다. 인도에서 중국에 이르기까지 고도 2000m까지 동남아시아에 서식하여 추위에 대한 저항력을 설명합니다. 원산지에 따라 그것은 약 -5ºC까지 견딜 수 있습니다. 자라려면 매우 높은 온도가 필요하기 때문에 추위를 견딜 수 있지만 더운 여름이 필요합니다. 바나나는 서리가없는 지역에서만 익기 때문에이 그룹에 배치합니다.
거대한 바나나 나무. 전체 Musaceae 계통 중 가장 큰 식물로 높이가 20m 이상입니다., 밑 부분의 둘레가 2m를 초과 할 수 있고 길이가 약 5m 인 잎 (잎과 잎자루 만 계산)으로 가장 큰 아 카울 식물의 위치를 제공합니다 (가상 줄기가 실제 줄기가 아니라는 점을 기억하십시오). 칼집). 바나나는 황색을 띠고 크기는 좋지만 먹을 수 없습니다.. 이 바나나 나무의 특징은 열을 견디지 못한다는 것입니다. 그는 주변 습도가 20 %에 가까운 항상 약 100ºC의 온도를 원합니다. 그것은 특정 고도에서 뉴기니의 숲에 서식합니다.
내한성 바나나 나무
이 식물은 일반적으로 그들은 또한 열대 지방에서 왔지만 높은 고도에서 자라므로 저온을 견딜 수 있습니다. 염두에 두어야 할 점은 서리가 있으면 잎이 마르고 강한 서리가 예상되는 경우 가짜 줄기를 보호해야합니다. 그렇지 않으면 땅에 얼게됩니다. 큰 식물을 얻거나 꽃이 피는 것을보고 싶다면 반드시해야 할 일입니다. 이 보호 장치가 없으면이 모든 종은 약 -5ºC 이하의 땅에 얼어 뿌리 줄기에서 다시 싹을 틔워 야하므로 높이가 1m가 넘는 식물을 얻는 경우는 드뭅니다. 식용 바나나를 생산하는 사람은 거의 없습니다.
그들을 보호하기 위해, 그것은 좋은 짚 층으로 가짜 줄기를 둘러싸고 그것을 열 지오텍 스타일 메쉬로 둘러싼 다음 플라스틱 지붕을 씌우는 것만 큼 간단합니다. 너무 추울 것으로 예상되지 않는 경우 여러 층의 열 지오텍 스타일 메시로 둘러싸면 충분합니다.
순전히 장식용 품종 무사 발비시 아나 검은 가짜 줄기로. 종보다 추위에 다소 더 잘 견딥니다 (보통 -5ºC 문제 없어요). 바나나는 아마도 식용 일 것입니다,하지만 보통 겨울이 서늘한 지역에서 자라기 때문에 보통 보이지 않습니다. 어쨌든 관상용 식물이기 때문에 식용이 가능하더라도 품질이 떨어집니다. 종과 마찬가지로 자라는 데 많은 열이 필요하므로 서늘한 기후에는 권장되지 않습니다.
무사 바주
가장 내한성 바나나 나무, 이론적으로는 약 -20ºC. 자연 범위는 중국 남부, 주로 쓰촨성이지만 섬유 추출을 위해 재배되는 일본에서 더 일반적으로 볼 수 있습니다 (일반 이름 인 일본 섬유 바나나 나무). 성장에 많은 열이 필요하지 않다는 사실에 추위에 대한 저항력이 더해져 서리가있는 기후에서 가장 많이 재배됩니다.. 보통 높이 3m를 넘지 않는 연한 녹색의 중소형 식물입니다. 유사 줄기는 일반적으로 마른 잎으로 둘러싸여 있습니다. 녹색을 띤 과일은 식용이 아닙니다.. 잎은 약간 가늘고 잎자루가 짧다.
무사 시키 멘 시스
비슷하다 무사 바주 하지만 더 열대적인 공기가 있습니다. 추위에 대한 저항력이 다른 품종이 많습니다. -5ºC에서 -15ºC까지. 가장 흥미로운 품종은 '붉은 호랑이'와 같이 완전히 또는 부분적으로 붉은 잎을 가진 품종입니다. 그들은 보통 높이 5m를 넘지 않는 중간 크기의 식물이며, 이 그룹의 나머지에 비해 상당히 넓은 잎, 그 (것)들에게 그들의 열대 모양을줍니다. 그들은 짙은 녹색이며 다소 붉은 색조를 나타냅니다. 그 가짜 줄기는 일반적으로 마른 잎으로 덮여 있습니다. 서늘한 기후에는 많은 열이 필요하므로 권장하지 않습니다. 바나나는 항상 녹색을 유지하고 먹을 수 없습니다.. 인도 북서부와 히말라야 산맥이 원산지입니다 (해발 2000m까지).
뮤즈 벨 루티 나
거의 XNUMX 피트 이상 자라지 않는 아주 작은 바나나 나무. 가까운 온도를 견딘다 -10ºC. 비슷한 외관 칸나 인디카 그러나 잎이 더 흩어져 있고 분홍빛이 도는 가짜 줄기가 있습니다. 과일은 분홍색이고 먹을 수 있지만 매우 작습니다 (엄지 발가락 정도), 씨앗이 가득하고 다소 맛이 없습니다. 과일이 매우 빨리 익기 때문에 매우 흥미로운 종으로 바나나는 서늘한 여름 기후에서도 수확 할 수있을뿐만 아니라 매우 화려합니다. 이 바나나 나무의 또 다른 특징은 땅에 얼어도 꽃이 핀다는 것입니다.
무사 나 겐슘
아주 짧은 기간 동안 재배 된 최근에 발견 된 바나나 나무. 중간 크기에서 큰 크기, 높이 약 10m까지 도달 가능, 아주 미세한 유사 줄기. 그것은 거의 힘든 것처럼 보입니다 무사 바주, 그러나 아직 확실하지 않습니다. 알려진 것은 그가 추위에서 더 빨리 회복된다는 것입니다. 무사 시키 멘 시스. 히말라야 동부에서 윈난 서부 (중국)까지 정글에 서식한다. 그들은 붉은 색에서 보라색, 거의 검은 색으로 어두운 색의 유사 줄기를 가지고 있습니다. 그들은 흰색 왁스로 완전히 덮여있어 어두운 가짜 줄기에 추가되어 정말 눈에 띄는 모습을 보여줍니다. 잎은 매우 길며 아주가는 잎자루에 의해가 줄기에 붙어있다. 그들의 바나나는 식용이 아니며 항상 녹색으로 남아 있지만 왁스 코팅은 파랗게 보입니다.
특히 추위에 강하지 않습니다. -5ºC, 약 -3ºC까지의 유사 줄기),하지만 씨앗과 함께 완전히 식용하고 맛있는 과일, 그러나 매우 성가신 것은 아닙니다. 그것은 하이브리드입니다 무사 시키 멘 시스 y 무사 '치니 참파'. 그것의 잎과 비슷한 잎이 있습니다 무사 시키 멘 시스, 그러나 왁스로 덮여 있고 밑면에만 붉은 색을 띠고 약간 분홍빛이 도는 가짜 줄기가 있습니다. 이 종에 대한 좀 더 자세한 정보는 이 작은 기사 그녀에게 바쳤다.
열대와 추위에 강건한 바나나 나무의 다른 많은 종과 품종이 있지만 이들은 가장 찾기 쉽고 가장 흥미 롭습니다.. 나는 당신이 어디에 살고 있든 상관없이 이러한 식물을 재배하기 위해 당신을 초대하고,이 기사가 종을 결정하는 지침이되기를 바랍니다.
