박하
페퍼민트와 페퍼민트는 초본 식물이기 때문에 초보 정원사라면 구분하기가 매우 어려울 수 있습니다. 그리고 둘 다 우리가 지금 볼 수 있고 동일한 관리가 필요한 실질적으로 동일한 요리 용도를 가지고 있지만 향기가 다르기 때문에 각각의 특성이 무엇인지 아는 것이 중요합니다.
그래서 이 두 가지 멋진 식물이 어떻게 다른지 궁금하다면 계속 읽으십시오.! 🙂
그대로?
박하
학명은 페퍼민트 멘타 스피카 타, 높이 30cm에 달하는 활기 넘치는 초본 식물입니다. 잎은 피침 형이고 광택이 나며 밑면에 털이 있고 가장자리가 톱니 모양입니다.
꽃은 말기 꽃차례로 분류되며 꽃받침은 3 개의 꽃받침 (꽃의 꽃받침을 형성하는 잎)이 다소 동일합니다. 화관은 라일락, 분홍색 또는 흰색이며 매우 선상이며 길이는 최대 XNUMXmm입니다. 광범위하고 침습적 인 루트 시스템이 있습니다.
박하
우리가 민트로 알고있는 식물 살균 된 잡종 초본이다 워터 민트의 교차점에서 얻은 (멘타 아쿠아티카) 및 페퍼민트. 그것의 학명은 박하 x 피페리타. 높이 30 ~ 70cm의 활기 넘치는 식물입니다. 잎은 마주 나기하고 타원형이며 털이 있고 길이 4 ~ 9cm, 폭 2 ~ 4cm로서 끝이 뾰족하고 가장자리에 톱니가있다.
꽃은 페퍼민트의 꽃차례와 동일하지만 자주색 또는 분홍색의 꽃차례로 분류됩니다. 그러나 그것의 무균 성 때문에 지하 뿌리 줄기에서 증식. 또한 잎이 뿜어내는 향은 페퍼민트보다 약간 부드럽습니다.
그들은 어떤 용도로 사용됩니까?
요리법
- 박하: 인퓨전 드링크로 섭취되며 사탕, 껌, 아이스크림의 맛을 내기 위해 사용됩니다. 샐러드, 수프, 고기를 입히는데도 사용됩니다.
- 박하: 인퓨전 드링크로 사용되며 사탕, 껌, 아이스크림의 맛을 내기 위해 사용됩니다. 또한 샐러드, 수프, 게임 및 양고기를 입히는 데 사용됩니다.
약의
- 박하: 주입시 소화 문제, 장 가스 및 간의 염증 치료에 사용됩니다. 국소 적으로는 항 자극제 및 진통제 역할을합니다.
- 박하: 주입시 소화 장애, 근육통, 두통, 심한 감기 및 기침 치료에 사용됩니다. 국소 적으로는 충치로 인한 통증과 벌레 물림에 대한 압축에서 좋은 완화 효과가 있습니다.
도움이 되었기를 바랍니다.