이 블로그의 정기적인 팔로어라면 존재하는 수많은 과일을 깨닫게 될 것입니다. 육즙이 풍부하고 맛있고 가득해요 비타민, 그래서 당신은 당신이 가장 좋아하는 것을 선택하거나 여러 가지의 조합을 선택하여 진정하고 매우 건강한 에너지 부스트를 제공할 수 있습니다. 맛이 뛰어나고 영양이 풍부한 열대 과일의 목록을 더욱 확장하고 싶다면 빨판, "mamoncillos"라고도 합니다. 그만큼 마모네는 비타민B가 풍부한 열대 과일이다. 그리고 당신이 시도하고 싶어할 것입니다.
과학적으로 다음과 같이 불린다. 멜리코커스 비쥬가투스, 재배는 열대 국가에서 인기가 있으며 동남아시아 및 라틴 아메리카 지역에서도 볼 수 있습니다. 레몬그라스, 마코, 과야, 파파문도, 퀘네파와 같은 다른 이름도 있습니다. 모두 과일을 가리킨다. 식용 핵과 해적 Sapindaceae 계통의 나무에서 태어납니다..
이 표본에 대한 모든 것을 알고 싶고, 표본의 특성과 소비로 인한 이점은 무엇입니까? 그만큼 비타민 B 그것은 주요 주인공이 될 것이지만 유일한 주인공은 아닙니다. 신체에 다른 흥미로운 영양소를 제공하고 주방에 큰 가치가 있기 때문입니다.
마몬(mamon) 또는 마몬칠로(mamoncillo)란 무엇입니까?
우리가 몇 단락 전에 말했듯이, 마몬실로는 사핀다과(sapindaceae)의 나무에서 유래합니다., 다른 매우 유사한 과일이 나오는 것과 동일한 과일이며 요리법에서도 가치가 있습니다. 리치와 용안.
레몬그라스 나무는 가장 큰 표본의 경우 높이가 최대 25m에 달할 수 있지만, 30m를 초과하거나 간신히 12m에 머무르는 나무를 찾는 것은 드문 일이 아닙니다. 나무의 크기는 서식지에 따라 달라집니다. 개발을 통해 달성할 수 있습니다.
장마철이 시작되면 나무는 아주 작은 크기의 흰색 꽃과 4~5개의 녹백색 꽃잎으로 아주 특별한 향기를 발산하여 우리에게 아름다운 그림을 선사합니다.
우리가 가장 관심을 갖는 과일은 직경이 2~4cm에 불과한 작은 과일이기도 합니다. 이 과일은 클러스터로 그룹화되어 있습니다. 그 모습은 포도를 연상시킨다, 얇은 녹색 껍질이 있고 핵과 자체는 주황색-노란색이며 반투명합니다. 물론, 열매의 대부분은 씨앗으로 채워져 있는데, 씨앗은 비파와 비슷하게 크고 단단하지만 색깔은 희끄무레합니다.
마몬칠로의 열매는 어떤가요?
겉으로 보기에는 마몬칠로는 얇은 껍질이 녹색을 띠기 때문에 올리브처럼 보입니다. 그러나 내부에는 매우 육즙이 많은 과육 그리고 당신이 그를 물면 그는 우리를 놀라게 합니다. 새콤 달콤한 맛즉, 다소 달콤하지만 매우 특징적인 약간의 산미가 있습니다.
다른 과일과의 유사점을 찾아보면 마몬은 멜론, 파인애플, 구아바 등의 과일을 조합한 맛과 비슷합니다. 젤라틴 모양으로 인해 이전에 언급한 포도 또는 과일과 동일하며 동일한 과에 속합니다. 리치.
상쾌한 맛, 질감 및 품질로 인해 mamón은 음료, 아이스크림 및 기타 디저트를 준비하는 데 매우 높이 평가됩니다.
유아의 비타민 B 및 기타 영양 기여
롯 마몬이나 레몬그라스 그들은 좋은 천연 영양소 공급원이며, 특히 그룹 B 비타민, 비타민 B1, B2, B3, B5 및 B6을 포함합니다. 이러한 비타민을 섭취하는 것은 뇌의 적절한 기능, 적혈구 생성 및 신경계에서 필수적인 역할을 하기 때문에 중요합니다.
La 비타민 B2게다가 그는 다음 회사에서 일하고 있습니다. 지방 대사, 단백질과 탄수화물, 또한 피부와 시력 건강. 피부에도 영향이 있다 비타민 B3, 또한 소화 개선. 동안 비타민 B5 영향을 미치다 호르몬 생산 과 B6 의 기본입니다 태아의 뇌 발달 어린이는 임신과 어린 시절에 섭취가 필수인 이유입니다.
이 모든 것에 추가되는 역할은 다음과 같습니다. 비타민 C, 이는 신체가 철분을 더 잘 흡수하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
마몬 섭취방법
빨판은 직접 먹을 수 있습니다, 단순히 피부와 뼈를 제거합니다. 당신도 할 수 있습니다 샐러드에 추가해 새콤달콤한 샐러드 레시피를 만들거나 과일 샐러드 파인애플, 키위, 파파야, 망고와 같은 다른 열대 과일과 함께 사용하거나 바나나, 딸기와 같은 달콤한 과일과 함께 약간의 신맛을 제공합니다.
맛과 단맛과 짠맛의 혼합을 두려워하지 않는다면 매우 맛있습니다. 구운 고기에 마몬 가니쉬 그리고 접시 위에 구운 생선. 그리고 같은 일이 다음과 같은 음식에서도 일어납니다. 쿠스쿠스와 쌀, 마몬칠로를 포함한 모든 종류의 반주와 함께 절묘하게 제공됩니다.
또 다른 매우 일반적인 대안은 이러한 과일을 사용하여 셰이크, 스무디 및 디저트를 준비하는 것입니다.
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당신이 원하는 경우 빨판을 키우다 당신은 이것이 필요하다는 것을 알아야합니다 습하고 따뜻한 기후 그리고 많은 빛. 토양의 경우 배수가 잘 되어야 하며, 특정 산도가 있으면 훨씬 더 좋습니다. 관개는 특히 첫해에는 필수적입니다. 마몬은 열매를 맺는 데 최대 5년이 걸릴 수 있기 때문에 힘들고 까다로운 작물이기 때문입니다.
또한 섬세한 과일이라는 점도 고려해야 하며, 수확할 때 손상되지 않도록 조심스럽게 다루어야 합니다.
빨판을 최대한 활용하는 방법
마몬 열매를 이용하여 우리가 본 용도 외에도 다음과 같은 용도로도 만들어집니다. 맥주와 주류. 그러나 그것은 멜리코커스 비쥬가투스 모든 것이 사용되기 때문에 잎을 주입하고 씨앗을 구워서 갈아서 사용할 수 있습니다. 두 가지 공식 모두 다음과 같은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 설사와 이질.
그들의 의료용나무에서 나온 목재는 캐비닛 제작, 목공 및 건축에 사용됩니다.
맘몬(Mammons)은 비타민 B가 풍부한 열대 과일입니다. 우리의 요리법과 건강에 중요한 기여를 합니다. 아직 시도하지 않았다면 지체하지 마십시오.