오늘 우리는 노란색으로 자라는 숲의 바닥을 덮는 것으로 눈에 띄는 버섯 종류에 대해 이야기할 것입니다. 그것은에 관한 것입니다 Chanterelle lutescens. 이 버섯은 또한 노란색 트럼펫 또는 카마그록과 같은 일반적인 이름으로도 알려져 있습니다. 그것은 잘 알려져 있고 아마추어 버섯 채집가들이 찾는 곳입니다. 이 버섯의 특이성 때문에 다른 버섯과 혼동하는 경우는 드뭅니다.
따라서, 우리는 이 기사를 여러분에게 모든 특징, 서식지 및 호기심을 알려드리려고 합니다. 칸타렐루스 루테센스.
주요 기능
이 버섯의 넓은 분포 지역으로 인해 많은 일반적인 이름으로 알려져 있습니다. 노란색 트럼펫이 두드러지는 세탈이 하나도 없는 지역은 드물다. 그의 일부 일반적인 이름은 산의 장어, 산의 폭식, 노란 살구, 무엇보다도. 이 버섯이 다른 버섯에 비해 제공하는 장점 중 하나는 혼동하기가 거의 불가능하다는 것입니다. 언뜻보기에 찾기가 더 어렵 기 때문에 찾기가 정말 어렵습니다. 다소 눈에 띄는 색상을 가지고 있음에도 불구하고 위에서 보면 상당히 위장된 버섯입니다.
자신도 모르게 이 버섯 위를 걷는다고 해도 과언이 아니다. 주요 특징이 무엇인지 나열하겠습니다.
모자와 포일
이 버섯의 갓은 나팔 모양이나 깔때기 모양이 될 때까지 발달함에 따라 진화하는 볼록한 모양으로 발달합니다. 이 모자 모양은 노란색 트럼펫이라는 통칭이 있는 곳입니다. 이 버섯 전체가 속이 비어 있다는 점에 유의해야 합니다. 버섯을 분석해보면 모자에서 발까지 속이 빈 트럼펫 모양입니다. 모자의 가장자리는 가리비 모양이며 미세한 엽으로 나뉩니다. 이 로브는 고르지 않게 배치되고 불규칙하고 구불구불한 방식으로 감겨 있습니다.
버섯의 전체적인 모습을 보면 작습니다. 큐티클의 색상은 다양하며 갈색에서 황갈색까지 색상이 다양합니다. 모자 중앙에서 가장자리 쪽으로 갈수록 색상이 선명해집니다. 버섯 hymenium은 대부분 부드럽습니다.. 그들 중 일부는 세로 정맥인 것처럼 더 눈에 띄지 않는 주름을 나타냅니다. 이 처녀막은 약간 주름이 있고 약간의 붉은색, 주황색 및 흙빛 색조와 함께 노란색을 띤 색조가 있습니다.
파이와 고기
발은 원통형 모양을 하고 있으며 길이가 8cm를 넘는 경우는 거의 없습니다. 이 발의 지름은 2~3센티미터 정도이므로 위임된 것으로 볼 수 있습니다. 역시 직경이 작은 모자에 대해 균일한 형상을 갖는다. 이 발의 색은 보통 강렬한 오렌지색입니다. 이것은 버섯에서 구별하기 가장 쉬운 부분입니다.
마지막으로 고기는 탄력 있고 섬유질입니다. 이 버섯은 고기가 많지는 않지만 훌륭한 식용으로 간주됩니다. 그것은 강렬하고 과일 향과 부드러운 맛이 있습니다. 이 버섯의 작은 크기는 그것을 즐기기 위해서는 많은 양을 섭취해야 합니다. 다른 버섯에 비해 저장의 장점 중 하나는 일반적으로 벌레가 생기지 않는다는 것입니다.
서식지 Chanterelle lutescens
아마추어 버섯 수집가들이 가장 자주 묻는 질문 중 하나는 어디에서 버섯을 찾아야 하는가입니다. Chanterelle lutescens. 이 버섯의 계절은 상당히 넓습니다. 일반적으로 늦여름부터 겨울까지 볼 수 있습니다. 우리가 올라가면 덥고 습하지 않은 지역에서는 여름에 많은 수의 표본을 찾을 수 있습니다. 더 긴 시간 동안 항해할 수 있는 것은 생태계의 온도와 습도에 달려 있습니다.
그들은 겨울 서리를 견딜 수 있으며 XNUMX월에 많은 수의 노란색 트럼펫을 수집하는 것은 전혀 드문 일이 아닙니다. 이 버섯은 고도가 낮고 강한 바람으로부터 잘 보호되는 지역에서 더 많이 자랍니다. 이는 강한 바람이 환경 습도를 낮출 수 있기 때문입니다. 이 버섯은 좋은 조건에서 자랄 수 있도록 상당히 높은 습도가 필요합니다.
이 버섯의 서식처는 석회암이나 석회질 토양이 있는 모든 곳입니다.. 주로 소나무 숲 근처에 위치하며 솔잎 밑에 숨어 있다. 비율은 적지만 습도가 높은 경우 참나무 숲에 위치할 수도 있습니다. 이 버섯을 더 많이 품을 수 있는 소나무 종은 Pinus nigra에 과 피누스 실베스트리스.
수집할 때 고려해야 할 측면 중 하나는 Chanterelle lutescens 큰 그룹으로 자랍니다. 즉, 고립된 표본을 찾는 것은 드물다. 일반적으로 노란색 트럼펫을 찾는 것은 꽤 장관입니다. 잘 위장할 수 있지만 일단 표본을 찾으면 거의 땅에서 일어나지 않고 몇 시간 동안 수집할 수 있습니다. 이끼가 많은 지역에서는 위장이 잘 되기 때문에 조심해야 합니다.
의 가능한 혼란 Chanterelle lutescens
앞에서 언급한 바와 같이 이 버섯의 특수성으로 인해 혼동 가능성이 거의 없습니다. 또한 다른 종과 혼동해도 위험하지 않습니다. 이것은 이 버섯과 유사성을 가진 종들도 훌륭한 먹을거리라는 것을 의미합니다. 이 버섯과 약간의 혼동을 일으킬 수 있는 Cantharellus 속의 일부 종은 다음과 같습니다. Chanterelle tubaeformis. 이 버섯의 형태는 노란색 트럼펫과 매우 유사하며 발을 잘 구별하면 구별할 수 있습니다.. 이 버섯의 처녀막 주름은 노란색 트럼펫에 비해 매우 분명합니다. 색상도 살펴봐야 합니다. 그것은 더 회색이고 덜 밝은 색상을 가지고 있습니다. 그것은 우수한 식용으로 간주되므로 혼란이 문제를 일으키지 않습니다.
이 정보를 통해 버섯에 대해 더 많이 알 수 있기를 바랍니다. 칸타렐루스 루테센스.