샬롯이란 무엇이며 어떻게 재배됩니까?

샬롯은 중앙 아시아에서 자생하는 식물로 잘 알려져 있지는 않지만 재배가 양파만큼 간단하지만 이보다 훨씬 더 생산적이기 때문에 곧 될 것입니다.

그래서 당신이 모른다면 샬롯이란?그런 다음 새로운 맛을 시도하고 싶다면 질문에 답할 것입니다. 🙂

그게 뭐야?

샬롯, 샬롯, 샬롯 또는 에스 칼로 냐라고도 알려진 샬롯은 학명이 Allium ascalonicum 인 야채입니다. 먹을 수있는 부분은 구근으로, 작은 적 양파 또는 크고 두꺼운 마늘처럼 매우 향긋합니다. 세 가지 종류가 있습니다.

• 페 케냐: 중간 크기의 전구, 녹색-보라색, 붉은 색으로 덮여 있습니다.
• 알렌 콘의 두꺼운: 크기가 다소 크고 피부가 덜 미세합니다.
• 저지: 전구가 둥글고 피부가 붉습니다.

어떻게 소비됩니까?

마늘이나 양파와 같은 방식으로 섭취됩니다. 즉: 요리하거나 썰어서 볶을 수 있습니다. 그 맛은 다른 두 야채 사이에 있습니다. 또한 조미료로 사용하든 샐러드로 사용하든 우리의 입맛은 틀림없이 문제없이 맛볼 수있을 것입니다. 🙂

재배는 어떻습니까?

샬롯을 재배하려면 다음 사항을 알아야합니다.

• 위치: 외부, 전체 햇볕.
• 급수: 주 2 ~ 3 회
• 구독자: 칼륨과 인이 풍부한 비료가 필요하며, 흙에 나무 재를 첨가하여 줄 수 있습니다.
• 곱셈: 겨울에는 전구로.
• 추수: 잎 끝이 노랗게 변하기 시작하면 줄기를 비틀어 구근이 뚱뚱해 지도록합니다. 약 15-20 일 후에 수거됩니다.
• 저장: 마늘이나 양파와 동일 : 구근을 그물망에 담아 서늘하고 건조한 곳에 걸어 둡니다.

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