오늘 우리는 사람들이 모든 종류의 샐러드에서 알려지기를 좋아하는 토마토 품종 중 하나에 대해 이야기 할 것입니다. 그것은 관하여 쇠고기 심장 토마토. 어떤 사람들은 그것을 황소의 심장 또는 더 일반적으로 쿠오레 디 뷰. 이 토마토가받는 이름은 그것이 도달하는 크기의 모양 때문입니다. 이 종의 토마토는 최대 XNUMX 킬로그램까지 나갑니다. 이 기사 전체에서 논의 할 수많은 특성과 영양소가 있습니다.
비프 하트 토마토에 대해 더 알고 싶다면 이것은 귀하의 게시물입니다.
주요 기능
이 토마토는 크기가 커져서 무게는 평균 300g입니다. 그것은 Montserrat 토마토 종을 연상시키는 많은 불규칙성을 가지고 있습니다. 피부가 상당히 얇고 육즙이 풍부합니다. 다른 일반적인 토마토처럼 내부에 씨앗이 거의 없습니다. 약간의 소금과 올리브 오일과 섞기에 완벽하게 어울리는 상당히 달콤한 맛이납니다.
강렬하고 밝은 색상과 약간 분홍빛이 도는 색조를 가지고 있기 때문에 다양한 샐러드를 만드는 데 자주 사용됩니다. 이 매장에는 현재 다음과 같은 다른 국가에서 재배되는 다양한 종류가 있습니다. 프랑스, 이탈리아, 스페인, 미국, 러시아, 폴란드 또는 헝가리 다른 중.
그렇게 보이지는 않지만 아주 섬세한 토마토입니다. 그들은 많은 트로트에 저항하지 않기 때문에 가장 정상적인 것은 재배지 근처에서 소비된다는 것입니다. 외딴 지역으로 운송해야하는 것은 여행과 보존으로 인해 지속적으로 악화 될 수 있습니다. 자신의 소비를 위해 집 정원에서이 토마토를 재배하는 사람들이 있습니다. 오늘날이 토마토를 시도하는 사람은 다시 변하기를 원하지 않습니다.
물론 품질이 좋은 토마토가 있다는 점을 고려해야하며 비용도 지불해야합니다. 쇠고기 심장 토마토 4kg은 약 XNUMX 유로입니다. 각 토마토의 무게가 약 300g이라는 점을 감안하면 단위당 1 유로 이상입니다.
쇠고기 심장 토마토 요구 사항
온도와 습도
확실히,이 토마토의 특징을들은 후에는 자신의 소비를 위해 집 정원에 뿌려야했습니다. 우리는 완벽한 조건에서 성장하고 모든 맛을 즐길 수있는 데 필요한 다양한 요구 사항을 분석 할 것입니다. 우리 제품의 품질을 높이기 위해 모든 요구 사항을 충족시키기 때문에 적절한 재배가 필수적입니다.
온도는 재배 중에 고려해야 할 변수 중 하나입니다. 예를 들어 가지 또는 후추보다 온도 측면에서 덜 까다로운 토마토 품종입니다. 개발해야하는 최적의 온도는 낮에는 20도에서 30도 사이, 밤에는 1도에서 17도 사이입니다. 온도가 언급 된 온도보다 높거나 낮 으면 결실이 영향을받을 수 있습니다. 그 이유는 일반적으로 난자와 식물의 발달이 올바르게 발달하지 않기 때문입니다. 충분히 확장하지 않으면 뿌리 시스템이 필요에 맞는 물을 충분히 모을 수 없습니다.
과일의 숙성은 토마토의 색과 같은 초기 성과 관련하여 온도의 영향을 많이받습니다. 토마토의 온도가 10도에 가깝고 30도 이상인 경우 노란색의 다른 음영이 생성 될 수 있습니다. 이것은 토마토가 모든 요구 사항을 충족하지 않는다는 것을 경고하는 지표가 될 수 있습니다.
다음 요구 사항은 60 % ~ 80 % 범위의 상대 습도. 이러한 상대 습도는 토마토의 발달에 유리하며, 더 크면 토마토의 공중 부분에서 질병이 발생할 수 있습니다. 반면 습도가 낮 으면 토마토가 약해져 수정이 어려워 질 수 있습니다. 이것은 꽃가루가 압축되어 꽃이 중단되기 때문입니다. 과일이 자란다면 토양의 과도한 습도 또는 수분 스트레스 기간 후 풍부한 관개에서 기원을 가질 수도 있습니다.
비프 하트 토마토의 빛과 흙
광도에 관해서는 높은 햇빛 값이 필요합니다. 이 값이 낮 으면 식물의 개화, 수정 및 식물 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 밝기와 낮과 밤의 온도 사이에 관계가있는 것이 중요합니다.
토양은 토양의 종류에 따라 그다지 까다 롭지 않습니다. 필요한 것은 배수가 좋기 때문에 관개 용수가 붐비지 않습니다. 그것은 규산질의 점토 질감과 유기물이 풍부한 토양에서 자랄 수 있습니다. 양 토질과 약간의 모래가있는 느슨한 토양은 쇠고기 토마토가 선호하는 토양입니다.
pH도 고려해야합니다. 토양은 샌딩시 약산성에서 약 알칼리성 일 수 있습니다. 종이 온실에서 자라면 토양과 관개 수 모두에서 약간의 염분을 견딜 수 있습니다.
형성 심기 및 가지 치기 프레임
가장 일반적인 심기 프레임은 크기가 라 인간 1.5 미터, 층간 0.5 미터. 이것은 식물이 중간 크기 일 때 수행되며, 식물 사이에 2 미터의 프레임과 식물 사이에 1 미터의 프레임으로 평방 미터당 0.5 개의 식물로 농장의 밀도를 증가시키는 것이 일반적입니다.
형성 가지 치기는 성장이 불확실한 이러한 품종에 필수적인 관행입니다. 일반적으로 이식 후 15 ~ 20 일마다 실시합니다. 첫 번째 측면 줄기에 나타나는 즉시. 이 말은 오래된 잎처럼 제거됩니다. 이것은 그것과 목의 작용을 개선하고 힐링의 성취를 촉진하는 데 도움이 될 것입니다.
이 정보를 통해 다양한 비프 스테이크 토마토를 재배하는 방법과 샐러드의 모든 맛을 즐길 수 있습니다. 그만한 가치가 있기 때문에 집 정원에서 재배하는 방법을 배울 수 있기를 바랍니다.