멕시코에서 알려진 아즈텍의 옥수수 또는 신성한 식물, 중앙 아메리카에 서식하는 식물입니다. 크리스토퍼 콜럼버스가 미국에서 처음으로 돌아온 덕분에 옥수수가 유럽으로 옮겨 졌기 때문에 그들의 문화는 적도 양쪽으로 퍼졌습니다.
옥수수 특성
옥수수는 매년 자라는 초본 식물이며 Poaceae 계통에 속합니다. 크기는 일반적으로 가변적입니다., 줄기는 높이가 50cm에서 4m까지 측정됩니다.옥수수의 종류에 따라.
줄기는 일반적으로 독특하지만 옥수수가 이차 또는 탐욕스러운 줄기를 생성하는 것은 매우 일반적입니다..
이 줄기는 크고 길쭉한 잎과 얕은 뿌리 계통을 가지고 있습니다. 줄기 기저에 나타나는 많은 뿌리를 포함 그리고 그들은 XNUMX 미터 깊이로 내려갑니다. 옥수수는 호기성 식물입니다. 즉, 수분은 바람에 의해 이루어지며 꿀벌도 꽃가루에 끌립니다.
옥수수 농장
옥수수 파종은 봄에 이루어지며 XNUMX 월과 XNUMX 월 사이. 그 씨앗은 땅, 일렬로 또는 화분에 직접 심을 수 있으며 토양은 약 12 ° C의 온도에 있어야합니다.
추운 지역에서는 화분에 심는 토양과 약간의 퇴비를 사용하여 양동이, 실내에서 심을 수 있습니다. 양동이에서 싹이 트면 땅에 다시 심습니다., XNUMX 월 또는 XNUMX 월경.
파종에는 두 가지 유형이 있습니다
라인 파종 : 옥수수는 씨앗을 따뜻한 물에 12 시간 동안 담근 후 햇볕에 완전히 뿌립니다.
그런 다음 선을 놓고 홈을 3 ~ 5cm 깊이 파고, 각 행 사이에 70cm 간격을 둡니다. 씨앗은 10cm마다 심습니다. 그 후 우리는 좋은 흙으로 덮습니다.
화분에 파종 : 우리는 양동이에 파종을 시작하고 XNUMX 월부터 나중에 XNUMX 월 또는 XNUMX 월에 정원에 이식 할 수 있습니다. 우리는 약 2cm 깊이의 씨앗 3 ~ 3 개를 뿌릴 것입니다. 싹이 트기 시작할 때까지 정기적으로 물을줍니다.
문화와 유지
Al 옥수수 느슨하고 풍부한 토양과 함께 태양에 노출되는 것을 좋아하므로 우리는 준비하는 동안 퇴비 또는 퇴비를 배치해야합니다 이전 가을에 심기 위해 계획된 음모를 풍부하게합니다. 두 옥수수 작물 사이의 순환은 약 4 년입니다.
그러나, 여러 줄의 옥수수를 심거나 사각형으로 재배하는 것이 중요합니다 좋은 수분을 촉진합니다.
사실, 줄기 꼭대기에있는 수꽃의 꽃가루는 줄기 아래에있는 암꽃에 떨어집니다. 이 수정은 자연스럽게 할 수 있습니다 바람과 함께 또는 자발적으로 식물을 흔든다.
옥수수의 키가 30cm 정도되면 지면을 고정하기 위해 높이 10cm까지 덮어야합니다.. 일주일에 한 번 정도 비가 내리지 않으면 정기적으로 물을 주지만 수분 중에 수꽃에는 절대로 물을주지 않습니다.
질병 및 해충
옥수수 천공기
옥수수 천공기의 애벌레 옥수수 이삭을 파는 해충 때로는 줄기의 심장이 부러지게합니다.
방지하기 위해, 우리는 사용하기 전에 작물 잔여 물을 갈아야합니다. 4 년 전에는 같은 밭에 옥수수를 심지 않음으로써 잘 자전하십시오. 심각한 공격의 경우 Bacillus thuringiensis 용액을 뿌릴 수 있지만이 용액은 100 % 신뢰할 수 없습니다.
옥수수 수확
옥수수 수확 파종 80 일 후 수행, 평균 수분 후 XNUMX 주 후에 귀의 강모가 갈색으로 변하기 시작합니다.
곡물은 잘 발달되어야하지만 항상 부드럽습니다. 그들이 익 었는지 알기 위해, 우리는 스파이크에서 약간을 가져 와서 맛을 봅니다. 우리는 손가락으로 그들을 부술 수 있습니다. 약간 유백색이어야합니다.
너무 늦게 수확하면 설탕이 전분으로 변하다 피부가 굳어집니다.