봄과 여름 날은 전화를 받고 친구와 가족을 만나 함께 식사를 하는 가장 일반적인 날입니다. 사실 좋은 날씨와 매일 만들어지지 않는 식사를 즐기기 위해 그날 바베큐를 준비하는 것은 당연하다. 그러나 그 모든 것의 필수 요소는 바베큐용 숯입니다.
당신이 정말로 가장 적절하거나 최선을 사용하고 있는지 생각해 본 적이 있습니까? 시장에 많은 제품이 있고 일부는 다른 제품보다 낫다는 것을 알고 있습니까? 지금 알아보고 석탄을 치십시오. 음식이 더 풍성하게 나오고, 사랑하는 사람들과 함께 식탁에 앉아 즐기는 시간이 훨씬 단축될 수 있습니다.
Top 1. 최고의 바베큐 숯
장점
- 15분만에 불씨가 가득 찼습니다.
- 짧은 바베큐에 적합합니다.
- 조명하기 쉽습니다.
단점
- 작은 숯 조각.
- 많은 연기.
바베큐용 숯 선택
그 첫 번째 선택이 당신에게 도움이 되지 않습니까? 걱정하지 마세요. 여기에 당신이 관심을 가질 만한 다른 것들이 있습니다.
숯 연탄 | 3kg 용기
바베큐, 그릴 및 로스트에 이상적입니다. 발열량이 높고 재가 거의 남지 않으며 연기도 발생하지 않습니다.
가방에 든 LotusGrill 숯 2,5kg
100% 너도밤나무로 만들어져 발열량이 높습니다. 또한 50분에서 60분 사이의 자율성을 제공합니다.
CarbonKo BBQ – 프리미엄 코코넛으로 만든 바베큐 숯
삼림 벌채에서 오는 생태 제품. 화학 물질을 포함하지 않으며 내구성과 안정성이 있습니다.
최대 4시간 동안 안정적인 열을 유지할 수 있습니다. 연기나 냄새가 나지 않으며 그릴의 풍미를 더 많이 보존합니다.
FERRETERIA LEPANTO 프리미엄 순야채숯 9kg
완벽하고 빠른 연소로 익스트라마두라에서 생산됩니다.
좋은 점은 3kg씩 3봉지씩 총 9봉지가 들어있어서 더 가벼운 무게로 들 수 있다는 점이에요. 발열량이 높아 연기나 재가 거의 발생하지 않는다.
Weber 17594 – 연탄 8kg 가방
Weber 브랜드의 연탄 8킬로 봉지입니다. 그에 대한 더 많은 정보는 없습니다.
바베큐 숯 구매 가이드
혹시 모를 경우 바베큐 숯은 음식과 바베큐 시간에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어 XNUMX시에 밥을 먹으려면 XNUMX시부터 바베큐와 싸워야 하는데 그 시간이 아니면 덥지 않은 시간에 석탄에 문제가 있는 것이다. 또는 연기가 너무 많이 나서 고기도 피우고 싶지 않다면.
시장에는 많은 종류의 바베큐용 숯이 있으며 가장 좋은 것을 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 이미 말씀드린 바 있습니다. 그러나 거기에 무엇이 있고 그것을 가지고 무엇을 할 수 있는지 안다면 상황이 바뀝니다. 이것이 바로 올바른 구매를 하는 데 도움이 될 수 있는 기능을 보여드리기 위해 저희가 다음에 할 일입니다. 그리고 이것들은 다음과 같습니다:
억센
바베큐 숯의 종류가 좋은 바베큐의 핵심이라고 할 수 있습니다. 그리고 시장에는 많은 종류가 있지만 그룹으로 압축하면 다음을 찾을 수 있습니다.
- 숯. 바베큐용으로 가장 많이 사용되며 매장에서 쉽게 구할 수 있습니다. 일부는 품질이 좋지 않습니다(슈퍼마켓, 주유소에서 판매되는 제품..., 그러나 좋은 품질의 제품이 있어 발산하는 열과 지속 시간에 영향을 미칩니다. 또한 후자는 재가 거의 남지 않게 하고 연기는 또한 음식에 특별한 풍미를 줄 것입니다.
- 미네랄 탄소. 환경을 오염시키고 음식의 맛에 영향을 미치는 많은 연기를 발생시키기 때문에 가장 권장되지 않습니다.
- 숯 연탄. 그것은 숯보다 지속 시간이 짧고 나오는 연기가 음식에 향을주지 않기 때문에 중간 솔루션입니다.
또 다른 분류는 다양한 유형의 구성 요소를 가진 무연 천연 석탄을 남길 수 있습니다.
가격
가격에 관해서는, 진실은 석탄의 품질에 크게 좌우될 것입니다. 왜냐하면 15유로에 슈퍼마켓에서 이미 일부를 찾을 수 있기 때문입니다. 그러나 좋은 품질은 약 20-XNUMX유로입니다.
바베큐에 어떤 숯을 사용하나요?
존재하는 모든 종류 중에서 숯을 추천해야 한다면 의심의 여지가 없을 것입니다. 바로 참나무입니다. 바베큐용으로 최고 중 하나이고 찾기도 아주 쉬운데 고급스럽게 만들기도 힘들고 무엇보다 참나무로 만들어진다는 사실에 부합합니다.
슈퍼마켓, 백화점, 상점에서 이런 종류의 숯을 쉽게 찾을 수 있지만 때로는 품질이 좋지 않습니다. 있는지 어떻게 압니까? 입도 측정 덕분입니다. 즉, 숯 조각이 클수록 품질이 좋습니다.
가방에서 그것이 정말로 오크라고 말하는지 확인해야 합니다(25, 40, 60%, 100%가 아님). 그런 다음 가방에 있는 조각의 크기를 조금 보세요. 그들이 크게 느껴지면 좋은 것입니다.
다른 사람들은 숯이 환경을 오염시키지 않고 생태학적이기 때문에 (일반적으로) 숯이 최고라고 생각합니다. 또는 붉은 고기에 이상적인 숯.
이것들에서 당신은 보장 된 품질의 바베큐를 갖게 될 것입니다.
바베큐에 가장 좋은 숯은 무엇입니까?
앞서 말했듯이 야채 바베큐용 숯은 그 중 최고입니다. 그러나 많은 유형이 있습니다. 그렇다면 우리는 그 중 어떤 것을 선택해야 할까요?
우리가 추천하는 것은 이전에 말했듯이 holm 떡갈나무이지만 품질이 좋은 한입니다. 그외 바베큐에 아주 좋은 화이트와 마라부케브라초는 오크와 함께 고급스러운 퀄리티를 자랑합니다.
구입처?
이제 바베큐용 숯에 대해 조금 더 알게 되었으므로 다음으로 스스로에게 물어봐야 할 것은 어디서 구입할 것인지입니다. 여기에서 찾을 수 있는 품질 외에 위치를 아는 데 문제가 없습니다. 그래서 우리는 여러 상점을 제공합니다.
아마존
더 다양하고 질 좋은 석탄을 쉽게 찾을 수 있는 곳입니다. 그러나 가격 면에서 이것은 가장 적절하지 않고 더 많은 비용을 지불할 수 있습니다. 따라서 가장 좋은 점은 사고 싶은 것을 알게 되었을 때 다른 외부 상점과 비교하여 어디가 더 저렴할지(품질 저하 없이) 알아내는 것입니다.
교차
아마존과 유사한 일이 까르푸에서 발생합니다. 바베큐용 숯의 종류가 많으며 대부분이 외부 판매자를 통해 제공됩니다. 따라서 가격이 적절하고 더 많은 비용을 지불할 필요가 없는지 확인해야 합니다.
메르 카도 나
메르카도나에서는 종류가 많다는 것이 아니라 그렇지 않기 때문입니다. 그러나 가격이 저렴하여 가장 많이 소비되는 제품 중 하나입니다. 품질에 관해서는 높거나 낮거나 중간입니다.
리로이 멀린
Leroy Merlin에서는 가격, 브랜드 및 품질이 다르지만 선택할 수 있는 품목이 많지 않습니다. 그들 중 일부는 다른 것에 비해 가격이 높지만 매우 좋습니다.
LIDL
Mercadona 바베큐 숯보다 Lidl에서 비슷한 일이 발생합니다. 가격은 상당히 저렴하지만 품질이 낮거나 중간입니다. 그것은 바베큐에 잘 작동하지만 더 나은 숯만큼은 아닙니다.
이제부터 사용할 바베큐 숯은 이미 결정하셨나요?