오늘 우리는 모양에도 불구하고 먹을 수있는 식물의 한 종류에 대해 이야기 할 것입니다. 그것은 관하여 시나라 카둔큘러스. 그리스인과 로마인에게 이미 알려진 식물로 최음의 힘이 부여되었습니다. 그것은 제우스에게 유혹 된 소녀의 이름이었고 나중에 아티 초크로 변형 되었기 때문에 Cynara라는 이름을 받았다. 이 식물은 야생 아티 초크, 아티 초크, 아티 초크 엉겅퀴, 암초 엉겅퀴, 레넷 허브, 뼈 엉겅퀴, 밀크 엉겅퀴 등과 같은 일반적인 이름으로 알려져 있습니다.
이 기사에서 우리는 당신에게 모든 특성과 속성에 대해 말할 것입니다 시나라 카둔큘러스.
주요 기능
그것은 상당히 깊은 결절과 선회 루트 시스템을 가진 다년생 및 다년생 식물의 한 유형입니다. 이를 통해 다양한 온도와 가뭄 조건에 적응할 수 있습니다. 이 루트 시스템은 기본 루트에서 시작된 여러 루트로 구성됩니다. 주요 뿌리는 고도에서 최대 XNUMX 미터까지 도달 할 수 있습니다. 이 주요 뿌리에서 다른 깊이에서 수평으로 발전하는 다른 보조 뿌리가 있습니다. 식물이 고도에서 발달하기 시작하면 다음 해에 대체 새싹이 뿌리 주변에서 나옵니다.
이 유형의 식물은 새로운 식물이 형성 될 수있는대로 대체 새싹에서 재성장 할 수 있습니다. 이 사실은이 종이 매년 뿌려지지 않음을 의미합니다. 첫해에 그것은 길이가 XNUMX 미터에 이르는 큰 잎을 포함하는 로제트를 생산할 수 있습니다. 이 잎은 깊숙이 갈라져 있으며 모양이 뾰족하다. 그것은 희끄무레하고 폭풍우가 많은 밑면과 상당히 뚜렷한 늑골이 있습니다.
식물이 이미 XNUMX 년째에 성장하고있을 때, 로제트의 중심에서 XNUMX 미터 반까지 측정 할 수있는 줄기가 나타납니다. 윗부분이 통일되고 있습니다. 꽃은 아티 초크를 생산하고 관 모양의 큰 보라색 꽃이있는 꽃입니다. 그들은 타원형 관행에 싸여있는 깃털과 고착 꽃입니다. 이 식물의 열매는 짙은 갈색을 띠는 수과이며, 매끈한 일관성의 깃털을 가지고 있습니다.
분포 및 서식지 시나라 카둔큘러스
이 식물은 그것이 발견되는 생태계에 따라 발전합니다. 주로 국경과 홈통에서 발생한다는 것을 알 수 있습니다. 황무지에서도 찾을 수 있습니다. 바람을 통해 씨앗이 번식하기 때문에 바람이나 사람의 개입에 의해 번식되는 한 성장 지역에서 발육에서 탈출합니다. 서리에 민감하지만 길고 시원한 계절이 필요합니다.. 이것은 우리가 주로 겨울과 가을이 길고 기온이 낮지 않은 생태계에 대해 말할 것임을 의미합니다.
La 시나라 카둔큘러스 침수를 용납하지 않으며 가볍고 깊은 토양을 선호합니다. 이것은 물을 줄 때 웅덩이와 그것이 발견되는 토양의 유형에주의해야 함을 의미합니다. 일반적으로 나는 자연에서 석회암이고 침수되지 않고 심토 수를 유지할 수있는 토양을 프로파일 링합니다. 잘 발달하고 서로 방해하지 않도록 이식 된 식물 사이에 많은 공간이 필요합니다. 생존 능력이 큰이 유형의 식물에서 예상되는 바와 같이, 매우 침략적인 유형의 종입니다. 연중 10 개월 동안 자라며 겨울에는 저온에서 광합성이 가능합니다. 잘 발달하고 큰 분포 범위에 도달 할 수있는 능력은 긴 뿌리입니다.
뿌리가 너무 깊어 이전 작물에서 침출 된 물과 비료를 찾을 수 있습니다. 이 뿌리 덕분에 그들은 더 넓은 방법으로 영양분과 물을 찾을 수 있습니다. 여름철에 기온이 매우 높고 공중 부분이 마르면 뿌리를 시원하게 유지하여 나머지 식물이 잘 살아남을 수 있습니다. 이 식물의 생존 성공은 뿌리 때문입니다. 다음 봄에 식물의 성장을 보장하는 풍부한 예비 물질로 신선하게 보관할 수 있습니다.
용도 시나라 카둔큘러스
이 식물은 다양한 특성을 가지고있어 다양한 분야에서 활용이 가능합니다. 우리는 그 활성 원리가 무엇인지 분석 할 것입니다. 활성 원리 중 하나는 일반적으로 카페 산, 클로로겐산 및 네오 클로로겐산을 동반하는시나 린입니다. 활성 원칙 중 하나 개화 전의 녹색 잎이 집중되어 있습니다.
이 식물의 특징 중 하나는 줄기에서 판매 할 수 있다는 것입니다. 그것들을 소비하기 위해서는 어떤 식 으로든 그들을 덮거나 개발 중에 흙을 추가하여 그들을 희게하는 것이 필요합니다. 줄기는 미리 준비해야하며, 줄기를 덮고있는 가시 피부는 깨끗해야합니다. 꽃 장 그들은 일반적인 아티 초크와 마찬가지로 식용으로 제공됩니다.
잎이 두드러지는 특성 중 하나는 혈당 함량을 낮추는 것입니다. 따라서 당뇨병 환자의 보완 치료법으로 사용할 수 있습니다. 가장 요구되는 효과 중 하나는 항 경화제입니다. 쓴 음료 및 리큐어 제조에 사용되며 신선한 주스는 습진 및 피부 발진 치료를 위해 외부에서 사용됩니다.
주어질 수있는 또 다른 용도 시나라 카둔큘러스 es 바이오 디젤과 바이오 에탄올의. 바이오 매스 덕분에 종자에서 추출한 기름을 사용할 수 있는데, 이는 구성이 해바라기의 기름과 비슷합니다. 화장품과 약국에서도 사용할 수 있습니다. 꽃은 일부 전통적인 이베리아 치즈의 두부를 만들기 위해 응고제 특성으로 사용됩니다.
이 식물이 가지고있는 모든 물질은 담즙질 물질이며 담관 및 간 질환에 유익한 효과가 있습니다. 보시다시피 쓸데없는 엉겅퀴처럼 보이지만이 식물은 아주 잘 사용됩니다. 이 정보를 통해 귀하가 시나라 카둔큘러스.