콩 (Phaseolus vulgaris)

오늘 우리는 전 세계적으로 잘 알려지고 재배되는 콩과 식물 종에 대해 이야기할 것입니다. 그것은 콩 또는 콩입니다. 학명은 시상 하부 심낭 콩, 콩, 콩과 같은 다른 일반적인 이름이 있습니다. 그것은 콩과 식물에 속하며 미국 출신입니다. 그것은 전 세계적으로 널리 퍼져 있으며 농업뿐만 아니라 많은 도시 과수원과 전 세계 정원에서도 재배됩니다.

이 기사에서 우리는 재배 및 수확뿐만 아니라 콩의 모든 특성을 알려줄 것입니다. 그것에 대해 더 알고 싶다면 이것이 귀하의 게시물입니다.

주요 기능

유대인 개발 능력이 뛰어나고 완벽하게 보존 될 수 있습니다. 냉동 및 멸균. 시장에서 볼 수있는 다양한 품종이 있습니다. 모양과 색상이 다른 꼬투리, 꼬투리를 개발하는 동안 양피지가 있는 일부 특성 등 일부 특성을 찾을 수 있습니다.

우리가 일반적으로 시장에서 가장 자주 볼 수 있는 것은 드워프 품종입니다. 길이가 30 ~ 40cm 정도되는 식물입니다 보라색 또는 노란색 잡색 반점이 있는 녹색 꼬투리를 생산합니다. 다른 종류의 콩류와 달리 아주 어릴 때 수확해야 합니다. 수확 시기를 알 수 있는 가장 유용한 지표는 실이나 두루마리를 만들지 않고 칼집을 쉽게 부술 수 있는 때입니다.

이 드워프 품종은 다양한 환경에 쉽게 적응할 수 있습니다.. 그들은 우리가 콩이라고 부르는 녹색 꼬투리 또는 마른 콩을 생산할 수 있습니다.. 연간 생산 기간이 있으며 성장이 매우 빠릅니다. 가볍고 얕은 루트 시스템을 가지고 있습니다. 주뿌리와 다수의 XNUMX차 뿌리가 있고 가지가 무수히 뻗는다.

그 줄기는 초본이며 세계에서 가장 잘 알려져 있고 가장 많이 소비되는 품종은 가장 곧은 습관을 가지고 있습니다. 장대콩은 길이가 40cm에 달하는 드워프콩과 달리 높이가 3 미터까지 도달 할 수 있습니다.. 그들은 일반적으로 성장의 말뚝 주위에 시계 반대 방향으로 감겨 있습니다. 올바른 성장을 원한다면 튜터가 필요합니다. 드워프 품종의 경우 길이가 짧기 때문에 다소 선택 사항이지만 포도 품종에서는 성장을 올바르게 안내하는 데 필요합니다.

꽃과 열매

그것이 가지고 있는 잎은 복합형이며 우리가 다루는 종에 따라 크기가 다릅니다. 꽃이 나오는 꽃봉오리는 잎겨드랑이에 위치하며 XNUMX화상을 이룬다. 개화기에는 하얀 꽃을 볼 수 있습니다. 그들은 4에서 8 사이의 꽃을 포함하는 클러스터에 배치됩니다. 이 꽃을 지탱하는 꽃자루는 위에서 언급한 봉오리에서 나옵니다.

우리가 콩 또는 콩이라고 부르는 과일은 종에 따라 색상, 모양 및 크기가 다를 수 있습니다. 내부에는 4~6개의 씨앗이 있습니다. 열매는 녹색, 빨간색, 녹색 또는 갈색 얼룩덜룩 한 노란색 사이에서 색상이 다양합니다.. 소비자가 가장 많이 요구하는 것은 녹색과 노란색을 띠고 원통형 모양을 한 꼬투리입니다.

요구 사항 심상성

콩을 심고 좋은 상태로 자라려면 특정 권장 사항과 요구 사항을 충족해야 합니다. 첫 번째는 우리가 있는 곳의 기후입니다. 이 식물 10도 이하의 서리를 견딜 수 없습니다. 이 온도에서는 서리를 고려하지 않아도 이 식물은 낮은 온도에서는 자라지 않습니다.

콩을 심고 싶다면, 여름 시간을 기다리는 것이 가장 좋습니다. 봄에는 토양이 언급된 온도를 초과할 만큼 따뜻할 때만 파종할 수 있습니다. 위치는 완전한 햇빛에 있어야합니다.

토양이 석회질 인 것은 권장하지 않습니다. 껍질이 너무 단단하고 요리하기가 더 어려운 콩을 생산하기 때문입니다. 나머지 콩과 식물 종과 마찬가지로 뿌리에 질소를 고정할 수 있는 박테리아가 있습니다. 이것은 토양을 더 비옥하게 할 필요가 없기 때문에 질소 비료 사용을 피하는 데 도움이 됩니다.

우리 식물이 잘 자랄 수 있도록 우리는 바람과 추위와 그늘로부터 더 잘 보호되는 곳에 씨를 뿌려야 합니다.

콩 재배 및 수확

콩은 약 50cm 간격으로 뿌려야합니다. 다양한 장대콩을 재배하는 경우 약 75cm의 더 큰 간격을 고려해야 합니다. 심은 후에는 XNUMX센티미터 정도의 흙으로 덮기만 하면 됩니다.

우리가 요구 사항에서 언급했듯이 우리가 뿌린 토양의 온도가 10도 이하이거나 발육 할 수없는 것이 중요합니다. 이것은 심는 것이 매우 쉽기 때문에 심을 때 고려해야 할 유일한 사실입니다. 일반적으로 파종은 토양이 이상적인 온도를 유지하고 서리가 없는지 확인하기 위해 XNUMX 월 말에 이루어집니다. 우리가있는 기후에 따라 XNUMX 월 중순부터 뿌릴 수 있습니다.

더 오랜 시간 동안 콩을 재배 할 수 있도록 다음 씨앗을 뿌리려면 2-3 주를 남겨야합니다. 이런 식으로 우리는 수집을 보장 할 수 있습니다 시상 하부 심낭 항상

키가 2m 이상인 종에게는 성장 과정을 안내할 튜터를 배치하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 그들은 점점 비뚤어지고 결국에는 열매가 상할 것이라는 사실을 잊지 말자.

수확은 빠른 성장으로 인해 일주일에 XNUMX~XNUMX회 수확해야 합니다. 게다가, 수집을 최적화하기 위해 2주에서 3주 사이에 심은 종을 교체합니다.. 색상으로 인해 일부 종은 전체 작물 중에서 다른 종보다 더 잘 보입니다. 이런 식으로 특정 종의 수확이 다른 종보다 촉진됩니다.

일단 익은 콩을 너무 오래 두지 마십시오. 그렇지 않으면 다음 수확 때 매우 단단한 콩을 갖게 됩니다.

이 팁이 콩에 대해 더 많이 배우는 데 도움이 되기를 바랍니다.