버섯 (Agaricus bisporus)

아가리쿠스 비 스포 루스

El 아가리쿠스 비 스포 루스 잘 알려진 버섯입니다. 그 이름이 당신에게 아무 것도 말해주지 않을 수도 있지만, 내가 당신에게 그것이 버섯이라고 말하면 어떨까요? 상황이 바뀌죠? 그 특성과 용도를 알고 싶다면 이 기사에서 자세히 알아볼 수 있도록 모든 것을 설명하겠습니다.

그래서 더 나아가지 않고, 이 식용 버섯의 비밀을 발견하십시오.

기원과 특성

파리 버섯이라고도 불리는 일반적인 버섯은 학명이 인 유럽과 북미에 서식하는 균류입니다. 아가리쿠스 비 스포 루스. 모자는 둥글고 윗부분이 상당히 납작한 것이 특징이며 직경 약 18cm입니다.. 성장하는 동안 이것은 간단한 고리로 발에 부착됩니다. 자라면서 열리면서 줄기에 붙어 있지 않은 라멜라가 드러나고 분홍색에서 짙은 갈색으로 변합니다. 발의 길이는 8cm, 지름은 3cm입니다.

포자는 5-5-8-5 µm x 4-6.5 µm 크기로 타원형이며 포자를 생성하는 미세한 구조인 담자기당 XNUMX개가 있습니다.

재배는 어떻습니까?

재배하고 싶다면 아가리쿠스 비 스포 루스, 다음을 수행해야합니다:

  1. 첫째, 봄이나 가을에 쟁반이나 상자(코르크 상자 같은)를 구해야 합니다.
  2. 둘째, 퇴비로 채웁니다.
  3. 셋째, 일반적으로 55 x 37 x 20cm 크기의 버섯 총알을 배치합니다.
  4. 넷째, 버섯이 아닌 흙에 물을 잘 주고 직사광선이 닿지 않는 곳에 두어야 합니다.

어떤 용도로 사용됩니까?

버섯

주방에서 많이 사용하는. 식이 섬유와 비타민 B6, C, D, 칼륨, 니아신이 풍부합니다. 예를 들어 피자, 치킨 스튜, 리조또, 볶음 등을 만드는 데 널리 사용됩니다.

당신은 무엇을 생각 했습니까 아고리쿠스 비스포러스? 감히 집에서 키울 수 있습니까?


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