Arugula는 십자화과라고도 불리는 Brasicaceae 계통에 속하는 연간 허브입니다. 이 야채의 학명은 에루카 베시카리아 카바닐, 그러나 그것은 또한 eruga, caterpillar, arugula, rocket 또는 jamarguillo로 알려져 있습니다. 서아시아와 남유럽 출신 임에도 불구하고 이 식물은 많은 요리 용도로 세계적으로 유명해졌습니다. 따라서 점점 더 많은 사람들이 arugula 심기에 관심이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
당신이 그들 중 하나라면, 당신은 올바른 위치에 있습니다. 여기에서는 아루 굴라를 심을시기, 방법 및이 채소를 재배 할 때 고려해야 할 몇 가지 측면을 설명합니다.
Arugula는 언제 심어 집니까?
아루 굴라를 심 으려면 들판이나 도시 과수원 또는 정원에서 언제할지 아는 것이 중요합니다. 봄, 여름 또는 가을에 파종을 시작할 수 있습니다. 하나, 이 식물은 햇빛이 많이 필요하기 때문에 가장 좋은 계절은 봄입니다. 그들의 성장을 위해. 따라서 햇볕이 잘 드는 곳에 작물을 배치하는 것도 중요합니다. 그러나 너무 많은 햇볕이 아루 굴라 잎에 매우 쓴 맛을 내기 때문에 조심하십시오.
지역의 기후를 고려하는 것도 중요합니다. 이상적인 것은 따뜻한 기후이지만 온화한 온도입니다. 이것은 지중해 지역의 전형적인 모습입니다. 이 야채가 견딜 수있는 최저 온도는 영하 15 도입니다. 온도가 더 떨어지면 아루 굴라는 더 이상 발달 할 수 없습니다. 아루 굴라 재배에 이상적인 온도는 25ºC에서 XNUMXºC 사이입니다. 토양의 종류에 관해서는이 식물은 누구에게나 적응합니다. 그러나 투과성, 석회질, 배수가 잘되고 유기물이 풍부한 것을 선호합니다.
Arugula 씨앗은 어떻게 뿌려 집니까?
아루 굴라를 언제 어디서 심어야하는지 명확 해지면 이제 어떻게해야하는지 알아낼 때입니다. 이를 위해서는 씨앗이 필요합니다. 이들은 DIY 및 정원 가꾸기 전문점 또는 백화점에서 봉투로 판매됩니다. 이 채소를 심는 가장 좋은 방법은 각 공간에 두세 개의 씨앗으로 치는 것입니다. 그들은 XNUMXcm 깊이까지 묻혀 야합니다. 각 식물 사이의 거리는 15 ~ 20 센티미터이고 줄 사이의 거리는 약 30 센티미터입니다.
발아는 10 ~ 14 일 후에 발생합니다. 이 기간 동안 우리는 기질이 촉촉하고 수정되었는지 확인해야합니다. 또한 토양 온도는 15ºC 이상으로 유지되어야합니다. 일단 발아하면 아루 굴라 주변에 나타날 수있는 허브를 제거하여 영양분을 빼앗지 않도록해야합니다. 관개는 정기적이어야하며 가입자는 15 일마다 수행해야합니다.
비료는 제조업체가 권장하는 용량에 따라 미량 원소와 균형을 이루는 것이 좋습니다. 질소가 매우 풍부한 비료를 피하는 것이 매우 중요합니다. 질소가 식물의 엽면 발달에 유리하다는 것은 사실이지만, 과잉은 arugula의 뭉툭한 부분을 방해하여 특정 질병의 출현을 유발할 수 있습니다.
냄비에 arugula 파종
더 수제 방식으로 아루 굴라를 심고 싶다면 도시 정원의 화분이나 화분에서 할 수 있습니다. 그래서 우리는 테라스 나 발코니에서 그것들을 가질 수 있습니다. 이 경우 파종 시간은 동일하지만 고려해야 할 몇 가지 측면이 있습니다. 이 야채를 넣을 용기 그들은 햇볕이 잘 드는 곳에 위치해야하지만 동시에 강한 바람으로부터 보호되어야합니다. 단순 해 보이지만 일반적으로 건물은 바람에 더 많이 노출된다는 점을 기억하십시오.
arugula에 속하는 뿌리 시스템은 그다지 깊지 않기 때문에 화분은 매우 높을 필요가 없습니다. 기판은 농장을 20 % 밭 토양 및 약 10 % 점토 토양과 혼합하는 것이 좋습니다.
arugula가 자라는 데 얼마나 걸립니까?
재배 기간에 대해 말할 때 우리는 항상 채소에서 수확 할 때까지 구성되는 기간을 말합니다. arugula의 경우 끝까지 시간이 부족하면 일반적으로 총 XNUMX 개월입니다. 이 식물의 수확은 우리의 필요에 따라 재배 기간 동안 여러 번의 패스를 통해 수동으로 수행됩니다.
전염병과 질병
모든 것이 잘되면, 즉 작물의 밀도와 비료와 관개가 모두 정확하다면 아루 굴라에는 해충과 질병이 거의 나타나지 않습니다.. 이것은 상당히 소박한 식물이고 재배 기간이 몇 달이라는 매우 짧기 때문입니다. 그러나 질병과 해충은 적더라도 있습니다. 가장 흔한 해충 중 하나는 진딧물이며, 가장 흔한 질병 중에는 흰가루병과 녹병이 있습니다.
팁과 퀴즈
마지막으로이 야채 재배에 대한 몇 가지 호기심과 팁에 대해 언급 할 것입니다. 우리는 이미 arugula를 심는 방법을 알고 있지만 다음 목록을 살펴 보는 것이 좋습니다.
- Arugula 꽃은 샐러드에 추가 할 수 있습니다.
- 식물이 꽃을 피우면 잎은 더 쓴 맛이 나는 경향이 있습니다.
- 순무, 양배추, 무 또는 같은과에 속하는 다른 식물로 아루 굴라를 재배하지 않아야합니다. 이것은 동일한 밭에있는 작물의 연관 또는 회전을 피하기 위해 권장됩니다. 해충 및 질병과 간접적으로 관련된 특정 문제가 나타날 수 있습니다.
- 대신 가지, 토마토, 피망 또는 양상추와 함께 arugula를 재배하는 것이 좋습니다.
이제 우리는 arugula를 심는 방법을 알았으므로 일만 할 수 있습니다. 이 채소의 재배와 유지는 매우 간단하기 때문에 그렇게하면 많은 문제가 없을 것입니다. 의견에 귀하의 경험을 남길 수 있습니다.