Achiote: 특성, 관리 등

Achiote는 매우 완벽한 식물입니다.: 화분과 토양 모두에서 잘 자랄 수있어 약용 및 요리 용으로 매우 큰 관상용 가치가 있습니다. 그 외에도 관리가 간단하고 증식이 빠릅니다.

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아치 오테의 기원과 특징

우리의 주인공은 과학적 이름이 미국의 열대 지방에 서식하는 상록 관목입니다. 빅사 오렐라나. 그 이름은 아마 당신에게 아무것도 말하지 않기 때문에, 나는 그것이 일반적으로 부르는 açafroa, urucú, onoto, bija, benis 그리고 물론 achiote를 당신에게 말할 것입니다. 그것은 2-4 미터의 높이에 도달하고 6m에 도달 할 수 있습니다. 왕관은 낮고 뻗어 있으며 몸통은 갈색이다. 지상에서 낮게 가지를칩니다.

잎은 단순하고 크며 (6-27 x 4-19cm) 부드럽고 잎자루가 있고 녹색의 가장자리가있다. 꽃은 길이 5-10cm의 원추 꽃의 끝단 무리에 나타나며 자웅 동체이다.즉, 수컷 부분 (수술)과 암컷 부분 (난소가있는 오명 및 난자)이 있습니다. 품종에 따라 분홍빛이나 희끄무레하며 지름이 3 ~ 6cm이다.

열매는 붉은 캡슐로 길이 2 ~ 6cm, 굵고 가시 털로 덮여 있으며 품종에 따라 짙은 녹색에서 자주색까지. 익 으면 짙은 적갈색으로 변합니다. 각 뚜껑에는 10 개에서 50 개의 씨앗이 있습니다. 각각 길이 5mm로 압축되어 있습니다.

자신을 어떻게 돌보나요?

하나를 얻고 가능한 한 최선의 방법으로 처리하고 싶습니까? 우리의 조언을 따르십시오 :

위치

Achiote는 햇볕이 잘 드는 곳이나 반 그늘에서 바깥에 두어야합니다.. 서리가 발생하는 기후에서는 가을 겨울 동안 저온으로부터 보호하기 위해 온실이나 플라스틱으로 보호 된 매우 밝은 실내 또는 실내에 있어야합니다.

토양 또는 기질

별로 요구하지 않음. 모든 종류의 토양에서 잘 자라지 만 화분에서 재배하는 경우 펄라이트와 섞인 검은 이탄과 같이 배수가 좋은 기질을 사용하여 더 잘 뿌리를 내리는 것이 좋습니다.

급수

여름에는 3 ~ 4 일마다 물을 자주 주어야합니다. 나머지 기간에는 일주일에 2 ~ 3 회 물을 줘야합니다, 침수 방지. 밑에 접시가있는 냄비에 보관하는 경우 물을 뿌린 지 XNUMX 분 후에 여분의 물을 제거해야합니다.

관개하기에 가장 좋은 물은 항상 비이지만 얻을 수 없으면 용기에 수돗물을 채우고 사용하기 전에 하룻밤 동안 그대로 두겠습니다.

구독자

과일이 식용에 적합한 식물이기 때문에 지불해야합니다. 유기질 비료. 육지에 있다면 2-3cm 두께의 층을 놓을 수 있습니다. 초식 동물의 분뇨 (신선하게 얻으면 적어도 일주일 동안 햇볕에 말려야합니다) 그러나 냄비에 있다면 다음과 같은 액체 비료로 비료를주는 것이 훨씬 더 좋습니다. 구아노, 패키지에 지정된 표시를 따릅니다.

심기 또는 이식 시간

정원에 심는 이상적인 시간은 봄에 (북반구의 경우 5-XNUMX 월, 남반구의 경우 XNUMX-XNUMX 월). 냄비에 담아두면 XNUMX 년에 한 번씩 전작보다 약 XNUMXcm 더 넓게 옮겨야합니다.

곱셈

씨앗으로 곱합니다. 성숙하자마자 (북반구에서 24 월부터 XNUMX 월까지) 과일에서 채취하여 추출합니다. 그런 다음 물이 담긴 유리 잔에 XNUMX 시간 동안 담아 둔 다음 검은 이탄이나 뿌리 덮개가있는 냄비 나 묘목 쟁반에 뿌려야합니다.

묘상을 반 그늘에두면 약 2 개월 후에 발아합니다.

소박한

추위에 매우 민감합니다. 0ºC 이하의 온도는 심각한 해를 끼칩니다.

Achiote 사용

지금 발견하게 될이 식물은 여러 가지 용도로 사용됩니다.

• culinario: 씨앗의 표면은 안나 토 (annatto)라고 알려진 안료를 포함하는 수지와 유성 코팅을 가지고 있습니다. Annatto는 체다, 마가린, 버터, 쌀, 훈제 생선과 같은 치즈의 착색에서 최음 제지로 사용되며 때로는 미국, 카나리아 제도 및 동남아시아의 다양한 요리법에서 조미료로 사용됩니다.
• 약의: achiote의 의약 적 특성은 다음과 같습니다 : 수렴제, 방부제, 항생제, 항 기생충 제, 이뇨제, 항산화 제, 거담제, 치유, 항염증제, 이뇨제, 항고 식성, 열성, 위. 두통, 천식, 염증, 호흡 곤란 및 흉막염에 사용할 수 있습니다.
  • 빻은 종자 : 홍역, 천연두, 이질 및 신장 질환 치료에 사용됩니다.
  • 잎 : 호흡기 질환, 신장 통증, 발열, 피 묻은 구토, 협심증, 피부 감염, 결막염 및 피부 염증 치료에 사용됩니다.
• 장식적인: 정원과 파티오에서 멋지게 보이는 매우 장식적인 식물입니다. 고립 된 표본이든 그룹이든, 우리가 따뜻한 기후에 살고 있다면 우리는 녹색 집을 아주 잘 꾸밀 수 있습니다 😉.

아치 오테 오일은 무엇입니까?

씨앗에서 얻은 오일은 크림, 크림 로션, 자외선 차단제 및 립밤에 포함됩니다. 모발을 재구성하고 자외선으로부터 피부를 보호합니다.

아키오 테가 무엇이며 어떤 용도로 사용되는지 알고 계십니까?