La 오크라 아프리카 원산의 열대 식물로 우리 정원과 안뜰에서 조금씩 틈새 시장을 차지하고 있습니다. 높이가 2m에 달할 수 있지만 뿌리가 침습적이지 않아 계절 내내 화분에 담을 수 있기 때문입니다. .
이제 알다시피, 다른 맛을 시도하고 싶다면 okra에 대해 더 흥미로운 것을 배우십시오.
ocra의 특성
일반 이름 bamia, okra, okra, gombo, abelmosco, molondrón 또는 okra로도 알려진 오크라 아벨 모스 커스 에스 쿨렌 투스, 일년 내내 기후가 온화하고 따뜻하면 다년생 식물로 행동 할 수있는 일년생 식물입니다. 높이 2m까지 자라며 열대 지역에서는 3m에이를 수 있습니다. 중앙 줄기는 튼튼하고 윗면이 짙은 녹색이고 밑면이 연한 녹색 인 손바닥 모양의 잎이 달린 가지를 생산합니다.
꽃은 매우 예쁘고 독방이며 짧은 잎자루가 있고 황백색이며 지름이 최대 4cm입니다. 수분이되면 열매가 익기 시작하여 길이 30cm, 지름 3,5cm의 원추형 캡슐로 변합니다. 안에는 숙성되면 지름이 3mm이고 짙은 회색의 씨앗이 있습니다.
품종
총 4 가지 품종이 구별됩니다.
- 빨간 벨벳: 붉은 과일.
- Blondy: 밝은 초록색의 늑골이있는 과일.
- Clemson 척추없는: 찌르는듯한 털이없는 식물. 열매는 각진 짙은 녹색입니다.
- 바람이 불어가는 쪽: 가시가없고 열매는 황록색이다.
어떻게 성장합니까?
이 식물의 열매의 맛을 감히 맛보고 싶다면 우리의 조언에 따라 훌륭한 수확을 얻으십시오.
파종
씨앗 봄에 구입해야합니다, 서리의 위험이 지나가 자마자. 집에 가져 가면 24 시간 동안 물 한 컵에 담아서 실행 불가능한 것은 버릴 수 있습니다.
다음날, 시간이 될 것입니다 묘상에 뿌리다. 따라서 화분, 묘목 쟁반, 이탄 정제, 우유 용기, 요구르트 잔 등을 사용할 수 있습니다. 물론 배수를위한 구멍이 있는지 (또는 만들 수 있는지) 확인하십시오.
온상으로 무엇을 사용할지 결정하자마자 만능 배지로 채우고 2cm 정도 떨어져서. 이탄 알갱이를 사용하는 경우 더 잘 발아 할 수 있도록 각각에 하나의 씨앗 만 심습니다. 모판을 직사광선에 노출시키고 정기적으로 물을 뿌려서 기질을 촉촉하게 유지하십시오.
이식
묘목은 매우 빨리 자랄 것입니다. 파종 후 단 한 달 안에 더 큰 화분이나 정원으로 옮겨야합니다. 각 경우에 진행하는 방법을 살펴 보겠습니다.
더 큰 냄비에 이식
- 가장 먼저해야 할 일은 소켓이나 용기에서 묘목을 추출하는 것입니다.
- 이제 직경 30cm의 냄비에 30 % 펄라이트와 혼합 된 보편적 인 재배 매체로 약 절반을 채 웁니다.
- 그런 다음 묘목을 중앙에 놓고 냄비 채우기를 마칩니다.
- 마지막으로 물을주고 빛이 많은 곳에 두십시오. 그럴 때는 태양이 직접 비추는 곳으로 옮기십시오.
정원에 심기
- 가장 먼저해야 할 일은 땅을 준비하는 것입니다. 야생 약초와 돌을 제거하고 5cm 층의 유기 퇴비 (빠른 효과를 위해 닭 거름을 적극 권장합니다)를 놓고 수평이되도록 잘 갈퀴질을합니다.
- 이제 홈 사이에 30cm의 간격을두고 홈을 만들 차례입니다.
- 그런 다음 오크라를 20cm 간격으로 줄 지어 심습니다.
- 마지막으로 관대 한 물을주세요.
구독자
시즌 내내 수시로 유기질 비료를 사용하여 비료를주는 것이 매우 중요합니다, 냄비에있는 경우 액체, 정원에있는 경우 분말. 첫 번째 경우에는 제품에 지정된 지침을 따라야합니다. 두 번째로 2-3 일에 한 번씩 식물 주위에 15-20cm 층을 두는 것으로 충분할 것입니다.
추수
과일 수확 아직 완전히 익지 않았을 때 이루어집니다, 그렇지 않으면 섬유질이되고 단단 해져서 먹을 수 없기 때문입니다. 정확한 순간을 알 수있는 비결은 꽃이 개봉한지 6 ~ 10 일 후에 고르는 것입니다.
식물 전체가 작은 찌르는 털로 보호되므로 항상 장갑, 긴 소매 및 긴 바지를 착용하십시오.
전염병과 질병
해충
- 진딧물: 그들은 꽃과 꽃에 가까운 곳에 정착하는 작은 곤충입니다. 싸운다 님 오일.
- 화이트 플라이:이 곤충의 님프는 수액을 먹어 약화시킵니다. 싸운다 칼륨 비누, 또한 Neem Oil과 함께.
- 선충류: 뿌리를 먹고 썩게합니다. 이를 피하기 위해 토양은 규조토, 빠른 효과를 가진 생태 살충제입니다.
질병
다음에 의해 영향을받을 수 있습니다. 황색 정맥 모자이크 바이러스, 이름에서 알 수 있듯이 잎에 노란색 정맥이 나타나는 바이러스에 의해 전염됩니다.
불행히도 치료법이 없습니다. 영향을받는 부분 만 제거 할 수 있습니다.
소박한
오크라는 시원한 밤과 더운 날이있는 더운 기후에서 잘 자랍니다. 최대 온도는 25 ~ 35ºC 여야합니다. 서리에 저항하지 않습니다.
용도
오크라 식용 과일의 식물로 사용됩니다. 토마토, 양파 또는 고추와 잘 어울리는 야채입니다. Grecia에서와 같이 맛있는 토마토 소스를 준비하거나 원하는 경우 Nicoya (Costa Rica)에서와 같이 커피 대용품을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
100g 당 영양 성분은 다음과 같습니다.
- 칼로리: 31kcal.
- 단백질: 2 그램
- 탄수화물: 7,03g, 이중 3,2g은 섬유질, 1,2g 설탕
- 뚱뚱한: 0,1g 중 0,026g은 포화 지방, 0,027g은 다중 불포화 지방, 0,027g은 단일 불포화 지방입니다.
- 콜레스테롤: 0mg
- 나트륨: 8mg
- 칼륨: 303mg
오크라의 약용 속성
섬유질이 풍부한 우리 주인공 변비 치료에 탁월합니다. 또한, 장 통과를 자극하고 항 당뇨병. 그것만으로는 부족한 것처럼 나쁜 콜레스테롤 (LDL 콜레스테롤)을 줄이고 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
이 식물에 대해 어떻게 생각하십니까? 🙂