완두콩 품종

완두콩은 약 주로 온화한 기후와 약간 습한 재배, 그 식물은 보통 영하 3-4ºC 이하의 온도에 직면하면 얼고 5-7ºC 이하의 온도에 노출되면 성장을 멈 춥니 다.

그러나, 최적의 개발을 제시합니다 온도가 16-20ºC 사이 일 때 최대 35ºC 이상, 최소 6-10ºC 사이입니다.

고대부터이 재배는 유럽 내에서 이루어졌으며 오늘날 완두콩은 전 세계에서 가장 잘 알려진 야채 중 하나, 비록 그들은 대부분 건조, 통조림 또는 냉동으로 소비되는 경향이 있지만 신선하지 않습니다.

완두콩 품종은 어떻게 분류됩니까?

존재하는 다양한 종류의 완두콩 식물의 성장에 따라 분류됩니다., 이름은 다음과 같습니다. in :

줄기는 길이가 90cm 미만입니다.

줄기는 길이가 1mt보다 길고 어떤 경우에는 2-3mt 사이에 도달 할 수 있습니다.

그들은 파종에 더 적은 일이 필요하다조금 더 늦게 열매를 맺기 시작하는 품종도 있습니다.

마찬가지로 완두콩의 종류도 식물의 초기 성과 크기에 따라 달라지는 것 외에도 종자의 색과 모양에 따라 달라진다는 점에 유의해야합니다. 그래서 특정 특성을 고려하는 것이 필수적입니다., 즉 :

식물 크기. 0,4 미터를 초과하지 않는 경우 작거나 난쟁이, 약 0,8-1 미터를 측정 할 때는 반 등반가, 1,5-2 미터에 도달 할 때 대형 또는 등반가.
이른, 중간 및 / 또는 늦은.
성숙기에 도달했을 때 씨앗의 색. 흰색, 녹색 및 / 또는 노란색.
성숙에 도달 한 씨앗의 모양. 주름 및 / 또는 부드럽습니다.

오늘날 얻을 수있는 가장 일반적인 품종 중 다음과 같은 것이 두드러집니다.

그것은이다 미묘하게 구부러진 꼬투리가있는 작은 녹색 식물, 건조한 곡물의 모양은 반원형이며 표면이 매끄럽고 독특한 구멍이 있습니다. 그 알갱이는 보통 중간 정도의 크기이므로 그 중 1.000 개는 약 240-260g의 무게를 가질 수 있습니다.

끝이 뾰족한 약간 구부러진 짙은 녹색 외피로 구성되어 있으며 그들의 곡물은 보통 크다 대략 길이 9-10cm, 너비 15-16mm에 도달 할 수 있습니다.

일반적으로 각 꼬투리에는 약 7-9 개의 곡물이 있습니다. 말린 곡물은 타원형이며 일반적으로 표면이 매끄럽고 보조개가 포함되어 있으며 약 1000 개의 곡물이 대략 315g의 무게에 이릅니다.

녹색 꼬투리는 보통 직선이지만 약간 구부러지고 날카로운 끝이있는 일부를 찾을 수도 있습니다.; 길이 10-11cm, 너비 16-18mm에 도달.

알갱이는 녹색이고 타원형이며 거칠다.그들은 일반적으로 크고 1.000 개는 대략 300g의 무게에 이릅니다.

또한 ~으로 알려진 "카푸치노”그들은 씨앗의 모양을 볼 수있는 상당히 구부러진 납작한 꼬투리를 가지고 있으며, 곡물과 같은 방식으로 연한 녹색을 띠며 너비가 약 30mm, 길이가 약 14-15cm입니다. 일반적으로 매우 길다.

그 알갱이는 구멍이 있지만 타원형이고 부드럽습니다. 또 뭔데, 진한 크림색이 특징입니다 자주색 점이 있으며 일반적으로 두껍고 1.000 개는 최소 280g입니다.

그것은 약간 구부러진 꼬투리가 있고 끝이 뾰족하고 곡물처럼 짙은 녹색입니다. 그들은 일반적으로 매우 길고 약 11.5cm에 이르며 각각 약 6-8 개의 곡물이 있습니다.