Jackfruit 또는 빵나무 열매(Artocarpus altilis)

오늘 우리는 열대 지역에서 자라며 건강에 유익한 특성이 엄청난 다소 이국적인 과일에 대해 이야기 할 것입니다. 에 관한 것입니다 잭 프루트. 그것의 학명은 고관절 그리고 그것은 breadfruit 또는 frutipan과 같은 다른 일반적인 이름으로 알려져 있습니다. 그것이 나오는 나무는 빵나무 또는 가난한 사람의 빵으로 알려져 있습니다. 이는 특히 인도네시아와 뉴기니에서 찾을 수있는 태평양과 동남아시아의 섬에 서식하는 과일입니다.

이 기사에서 우리는 그 특성과 이 과일을 건강에 매우 유익하게 만드는 특성에 대해 자세히 알아볼 것입니다. jackfruit에 대한 더 많은 정보가 필요한가요? 우리가 당신에게 모든 것을 말할 것이기 때문에 계속 읽으십시오.

주요 기능

빵나무 열매의 이름은 내부 펄프 때문입니다 빵과 비슷해 보인다. 우리는 과일이 녹색으로 남아 있기 때문에 미숙하다는 것을 알 수 있습니다. 어떤 경우에는 크기가 불균형하고 다른 경우에는 더 작은 크기가 있습니다. 일반적으로 우리가 관찰하는 종에 따라 큰 크기와 둥근 모양을 가지고 있습니다.

껍질은 아직 익지 않았을 때 매우 두껍고 녹색입니다. 파인애플과 비슷한 외형이 있다고 말할 수 있어요, 성숙하면 노란색으로 변합니다. 겉은 파인애플처럼 튼튼하지만 속은 살이 찐다.

식용 부분은 내부, 펄프입니다. 일반적으로 먹기 위해서는 껍질을 벗기고 파인애플처럼 잘게 썬다. 그것은 매우 달콤하고 중독성있는 맛이 있으며 매우 상쾌합니다. 따라서 그것은 풍미뿐만 아니라 나중에 보게 될 특성으로도 널리 소비되는 과일입니다. 우리가 치료하는 종에 따라 내부에 씨앗이있을 수 있습니다.

용도

이 과일이 다른 과일에 비해 갖는 장점은 부엌에서도 사용되기 때문에 주어진 시간에 얼마나 익 었는지 중요하지 않다는 것입니다. 그 사용은 남아시아와 동남아시아 전역으로 엄청나게 퍼졌습니다. 과일은 크기뿐만 아니라 질감과 껍질의 색 때문에 매우 이국적인 외관을 가지고 있습니다.

둘 이상의 놀라게하는 것은 과일이 아직 개봉되지 않은 상태에서 다음과 같은 다른 과일의 향기를 발산한다는 것입니다. 파인애플, 바나나, 오렌지, 멜론 또는 파파야. 향기가 느껴지면 더 맛있고 식욕을 돋 웁니다.

그것의 씨앗은 또한 요리 용도로 사용되기 때문에이 과일은 모든 측면에서 매우 유용하다고 생각할 수 있습니다. 씨앗 탄수화물, 건강한 지질 및 단백질이 풍부합니다. 또 뭔데, 높은 수준의 미네랄, 리그난, 사포닌, 이소 플라본 및 기타 식물성 영양소가 있습니다. 그들을 소비하기 위해 씨앗을 먼저 구워서 초콜릿 향의 대안으로 사용합니다. 이 맛있는 과일이 나오는 빵나무 열매는 나무로 수많은 악기를 만들고 가구를 만드는 데 사용됩니다.

이 나무와 그 열매 모두이 장소에서 거의 100 % 사용할 수 있다고 말할 수 있습니다. 그것에 낭비가 없습니다.

Jackfruit의 유익한 특성

이제 우리는 jackfruit가 해당 지역에서 가장 유명한 과일 중 하나가 된 유익한 특성을 분석 할 것입니다. 다양한 질병과 병리를 치료하고 많은 질병을 예방하는 데 사용됩니다.

전통 의학에서 jackfruit는 항 천식 및 설사약으로 사용되었습니다.. 그 특성으로 인해 사마귀 제거 외에도 결막염 및 중이염 치료에 도움이 될 수 있습니다. 이렇게하려면 나중에 보게 될 해산을해야합니다.

빵나무 열매는 단당 수준을 고려할 때 우리가 섭취 할 때 빠르게 에너지를 공급할 수 있습니다. 이 덕분에 운동 중에 설탕 부스트가 필요한 많은 운동 선수가 잭 프루트로 전환합니다. 과일의 단순 당이지만 공업용 정제당과는 다르다는 점을 명심해야합니다.

이 과일은 많은 퇴행성 질병 예방에 적합합니다. 비타민 A와 C의 높은 함량. 그것은 항산화 제 역할을하고 우리 몸이 자유 라디칼을 제거 할 수 있도록하는 수많은 영양소와 식물 화학 물질을 가지고 있습니다. 인구가 너무 두려워하는이 라디칼은 세포의 조기 노화를 유발하는 것입니다. 누구도 나이가 오기 전에 나이를 먹고 싶어하지 않는다고 생각합니다.

구성 및 준비

빵나무 열매는 섬유질 함량이 높기 때문에 장 통과를 개선하는 데 도움이됩니다. 변비는 많은 사람들이 겪는 고통이며 잭 프루트 섭취 덕분에 완화되고 개선 될 수 있습니다. 정기적으로 섭취하면 도움이 될뿐만 아니라 다른 식품의 나머지 영양소를 더 잘 흡수 할 수 있습니다.

비타민 C 함량이 높기 때문에 jackfruit는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부가 올바른 구조를 갖도록합니다. 더 오래 견고하게 지내십시오. 피부의 일부 상처를 완화하는데도 좋습니다.

칼륨의 존재 덕분에 jackfruit는 혈압 수준을 조절하는 데 사용됩니다. 철분 함량으로 많은 사람들의 빈혈을 돕습니다. 보시다시피 유익한 특성이 많기 때문에 소비가 널리 퍼져 있습니다.

이제 우리는 일부 병리를 치료하기 위해 준비하는 방법을 배울 것입니다. 앞서 말했듯이이 과일은 잘 익은 녹색과 녹색 모두 사용할 수 있습니다. 또한 빵, 아이스크림, 잼을 만들 수 있습니다 이 과일로. 어떤 사람들에게는 음식의 동반자로 완벽하게 사용하고 쌀을 대체 할 수 있습니다.

준비 방법을 살펴 보겠습니다.

• 천식 방지. 나무의 잎으로 주입을 준비하고 하루에 한 컵을 섭취합니다.
• 결막염. 잎을 익혀서 XNUMX 일 동안 각 눈에 두 방울을 떨어 뜨립니다.
• 당뇨병. 하루에 두 번 잎을 주입하십시오.
• 설사. 트렁크의 수지는 사용되어 물과 소금 큰 스푼으로 희석됩니다.
• 사마귀 우리는 사마귀에 뿌리의 침연 제품을 사용합니다.

이 정보를 통해 jackfruit에 대해 더 많이 알 수 있기를 바랍니다.