오늘은 좀 더 섬세한 맛을 가지고 있거나 시도해볼 기회가없는 사람들로부터 많은 논란을 불러 일으킨 식용 식물에 대해 이야기 할 것입니다. 그것은 전기 꽃. 그것의 학명은 Acmella 올레 라 케아 Sechuan 버튼으로 알려져 있습니다. 그것을 시도한 일부 사람들에게는 새롭고 불쾌한 다른 감각을 남긴다고 말합니다.
이 기사에서는 전기 꽃의 모든 특성과 특성에 대해 설명합니다.
주요 기능
그것은 Berro del Pará 또는 치아 식물의 일반적인 이름으로 알려진 꽃의 일종입니다. 그것은 국화과에 속합니다. 20.000여 종으로 구성되어 있습니다. 그들은 장으로 구성된 꽃차례를 가지고 있으며 데이지, 카모마일 또는 해바라기와 시각적으로 유사한 식물입니다. 그것의 기원은 전체적인 정확성으로 알려지지 않았으며 아마도 남아메리카의 열대와 아열대 (특히 브라질과 페루에서)에서 오는 것으로 알려진 것입니다.
이 식물은 특히 많은 명성을 얻고있는 요리 용도로 사용됩니다. 한편으로는 꽤 좋고 다른 한편으로는 꽤 나쁘다는 명성. 섭취시 마취 효과가있는 다양한 유효 성분을 함유 한 꽃입니다. 그러므로우리는 다른 식용 꽃과는 상당히 다르고 폭발적인 감각에 대해 이야기하고 있습니다.
처음 몇 시간 동안 복용하면 타액선에서 빠른 속도로 타액을 생성하도록하는 산성 맛이 있음을 알 수 있습니다. 몇 초 후 바, 당신이 그것을 막고 있기 때문에 눈치 채기 시작할 수 있습니다. 일반적으로 잇몸, 혀 및 전체 입에 대한 진통 효과. 감각적 인 감각을 원하는 사람들에게, 다른 사람들은 이러한 종류의 꽃을 먹는 것을 좋아합니다. 반대로 이런 "고통을 겪을 필요"가없는 다른 사람들이 있습니다.
요리 세계의 전기 꽃
많은 사람들이 핫 칠리 페퍼가 다량 방출되었을 때 입을 진정시키는 일종의 마취제로 사용하고 증상을 진정시키는 데 도움이됩니다. 좋아하든 싫어하든이 일렉트릭 플라워가 고급 요리 세계의 일부가되어 다양한 칵테일에 추가되기 시작했다는 사실을 부정 할 수 없습니다. 다양한 요리 측면을 가지고 놀 수 있도록 이러한 다양한 속성을 갖는 것은 매우 흥미로울 수 있습니다. 이것은 다른 요리 나 칵테일에 전기 꽃이 집중되는 것이 트릭입니다.
이 꽃을 올바른 치수로 사용하면 불쾌 해지지 않고 개인에게 호기심 많은 느낌을 줄 수 있습니다. 그것의 맛을 좋아하는 사람들도 있습니다. 현재 우리는 이런 종류의 식물이 세계 여러 지역에서 재배되고 있음을 알 수 있습니다. 무엇보다도 우리는 열대 및 아열대 지역에서 오는 것을 찾을 수 있습니다. 이는이 지역의 기후 조건에 적응해야하는 다양한 재배 요구가 있기 때문입니다.
전기 꽃에 대한 수요 증가
우리는 전기 꽃이 좋은 조건에서 발전 할 수 있고 집에서 재배 할 수 있도록 고려해야 할 모든 변수를 검토 할 것입니다. 가장 먼저 고려해야 할 것은 온도입니다. 늘 그렇듯이 작물 성장 측면에서 가장 중요하고 제한적인 변수입니다. 이 경우 우리는 따뜻한 기후가 필요합니다. 이는 서리가 최악의 적이라는 것을 의미합니다. 완전히 춤을 추지는 못하지만 저온은 올바른 발달에 적합하지 않습니다.
위치는 또 다른 기본적인 측면입니다. 우리는 다소 추운 기후를 가질 수 있으며, 올바른 위치로 보충하면 번성 할 수 있습니다. 필요한 일정한 습도를 유지하는 한 태양 노출이 필요한 식물입니다. 이 습도를 유지하기에 충분한 물을주지 않으면 태양이 그것을 죽일 것입니다. 식물은 또한 개발이 손상되지 않고 반 음영 처리 될 수 있지만 물 공급을 줄여야합니다. 예, 평균 온도가 상당히 높고 일사량이 식물에 손상을 줄 수있는 경우 반 그늘로 뿌려야 만합니다.
관개를 위해서는 일정한 습도가 필요합니다. 토양이 일정한 속도로 마르지 않으면 식물에 뿌려야합니다. 일정한 습도가 필요하지만 침수를 용납하지 않는다는 것을 잊지 마십시오. 토양에 배수가 충분하지 않아 관개 수가 축적되지 않으면 일정한 습도를 유지하기 위해 잎과 꽃을 뿌려야합니다.
토양은 고려해야 할 또 다른 중요한 변수입니다. 전기 꽃은 영양분이 풍부한 토양이 필요하며 좋은 퇴비와 약간의 뿌리 덮개. 배수가 좋은 토양과 관개가 잘되는 토양 사이의 균형을 찾아서 물에 잠기지 않고 충분한 물을 유지할 수 있도록 습도를 유지해야합니다.
뿌리는 방법 아크메아 올레라시아
집 정원에 전기 꽃을 심 으려면 몇 가지 측면을 고려해야합니다. 일반적으로 매우 간단합니다. 다음 사항 만 알면됩니다.
- 직접 파종을하려면 여름이 시작될 때까지 기다려야합니다. 우리가 어떤 종류의 보호와 함께 그것을 심 으려면 여름보다 조금 전에 할 수 있습니다.
- 발아하는 데 빛이 필요하기 때문에 씨앗을 묻어서는 안됩니다.
- 쟁반에 심는 경우에는 발아가 올바르게 정착하는 데 필요한 열과 습도의 조건을 유지하기 위해 비닐 랩이나 투명 백으로 덮어야합니다. 이 경우 온도 범위가 필요합니다. 20도에서 24도 사이의 값. 조건이 정확하면 발아하는 데 1 ~ 2 주 밖에 걸리지 않습니다.
- 우리는 묘목을 최종 위치에 이식 할 수있을 때까지 묘상에 보관해야합니다. 이 시간 동안 우리는 그들을 더 큰 냄비로 옮겨야 할 수도 있습니다. 작은 냄비에 너무 오래 보관하면 시들 수 있습니다.
- 발아 및 파종 기간 내내 기질을 촉촉하게 유지해야합니다.
이 팁으로 집 정원에 전기 꽃을 심을 수 있기를 바랍니다.