중국 감자 (Sechium edule)

다양한 종류의 야채가 있으며 가장 흥미로운 것 중 하나는 중국 감자로 알려져 있습니다. 호박과의 식물에서 생산되며 재배가 매우 쉽습니다. 또한 펄프가 일반적으로 부드러워서 맛이 부드럽고 먹기가 매우 쉽습니다.

어떻게 즐길 수 있는지 알고 싶습니까? 음, 주저하지 마십시오. 다음으로 중국 감자로 성공할 수있는 열쇠를 알려 드리겠습니다.

기원과 특성

그것은 학명이있는 중앙 아메리카 원산의 다년생 등반 식물입니다. sechium edule, 비록 일반적으로 그것은 공기의 감자, chayota, guatila, 유자, 고슴도치 또는 중국 감자로 알려져 있습니다. 최대 15 미터 높이에 도달 할 수 있습니다. 지지력이 있고 줄기가 높은 종인 한 말입니다. 잎은 물갈퀴가 있고 약간 톱니 모양의 가장자리가있는 5 ~ 7 개의 둔엽이 있습니다.

꽃은 단성이며 꽃차례로 분류됩니다. 열매는 무게가 2kg 이하인 베리입니다., 독방 또는 쌍으로, 다육하고 음란하며 다양한 모양과 크기를 얻습니다. 씨앗은 크고 난형이며 부드럽고 부드럽습니다.

용도

• 과일: 원래 감자, 수프, 튀긴 음식 등의 대체품으로 사용됩니다.
• 뿌리: 식용이 가능하며 풍미가 부드럽습니다.

어떻게 성장합니까?

감히 재배하려면 다음과 같은주의를 기울이는 것이 좋습니다.

• 위치: 외부에 있어야하고, 좋은 빛이 있어야합니다.
• 토지: 배수가 좋아야하며 무엇보다 유기물이 풍부해야합니다. 이러한 이유로, 예를 들어 젖소 분뇨 또는 닭고기 (후자는 신선하게 얻으면 약 10 일 동안 햇볕에 말리십시오. 그렇지 않으면 너무 농축되어 식물을 태울 수 있습니다).
• 급수: 필요한 경우 자주, 매일. 지구는 마를 필요가 없습니다.
• 구독자: 계절 내내 유기질 비료를 사용합니다.
• 곱셈: 봄의 종자별로 (전기 발아기가 있으면 겨울에도 할 수 있습니다. 여기에) 따라서 시즌을 조금 앞 당깁니다).
• 소박한: 서리에 강하지 않습니다. 온대 지역에서는 매년 재배됩니다.

차 요타에 대해 어떻게 생각하세요?