체리 (Prunus avium)

벚꽃은 과수입니다

벚나무는 과수입니다. 예,하지만 관상 가치가 매우 높습니다.. 봄에는 아름다운 꽃으로 가득 찬 식물로 여름에는 그늘을 제공하고 가을에는 잎의 초록색이 오렌지와 붉은 색의 다른 색조로 변하는 식물입니다. 그것으로 충분하지 않은 것처럼 체리는 일년 중 더운 계절에 즐길 수있는 맛있는 간식입니다.

다 있습니다. 그것은 아무 문제없이 적당한 서리에도 저항합니다. 이러한 이유로, 우리는 당신이 벚나무, 그 품종, 재배 및 궁극적으로 과수원 또는 화분에 표본을 심고 그것을 오래 지속시키기 위해 알아야 할 모든 것을 자세히 알고 있기를 바랍니다. .. 음, 그것이 지속되어야하는 모든 해.

벚꽃은 어떻습니까?

벚꽃은 큰 나무

이미지-Wikimedia / H. 젤

벚나무는 유럽과 서아시아에서 자생하는 낙엽수입니다. 그 이름 외에도 야생 체리, 달콤한 체리 또는 산 체리와 같은 다른 이름도받습니다. 그것의 학명은 Prunus avium은, 이전 Prunus cerassus var. 아 비움. 높이가 30m까지 자라며 다소 둥글고 넓은 모양으로 다소 가지가 달린 크라운을 개발합니다. 

잎은 길이 6 ~ 15 센티미터, 폭 3 ~ 8 센티미터이며 가장자리가 톱니 모양이며 윗면이 녹색이고 밑면이 사춘기입니다. 가을에는 땅에 떨어지기 전에 주황색 또는 붉은 색으로 변합니다.

벚꽃은 어때?

그것의 꽃은 봄에, 잎이 싹이 트기 전 또는 이와 동시에 나타납니다. 그들은 흰색이며 코림이라고 불리는 꽃차례에 모여 있습니다.. 열매를 맺기 위해서는 접 붙여지지 않는 한 벌과 같은 곤충을 수분시키는 도움이 필요합니다.

그리고 과일?

열매는 우리가 체리로 알고있는 핵과입니다. 진한 붉은 피부를 가진 구형 핵과입니다., 직경이 약 XNUMXcm이고 매우 단단하고 먹을 수없는 씨앗을 포함합니다 (실제로 사람을 죽일 수있는 시안화 수소를 포함하고 있기 때문에 독성이 있습니다). 여름에 익는다.

체리 신선하거나 통조림으로 먹습니다..

몇 종류의 벚나무가 있습니까?

달콤한 체리는 단 하나입니다. Prunus avium은,하지만 품종이나 품종에 따라 감기에 걸리는 시간이 길거나 짧은 많은 유형을 찾을 수 있습니다. (즉, 나중에 열매를 맺을 수 있도록 온도를 낮게 유지해야하는 시간); 다른 것보다 더 달콤하거나 작은 것도 있습니다. 그들에 대해 알아 봅시다 :

조기 및 조기 벚꽃

이른 벚나무는 봄 하반기와 여름이 시작되는시기에 과일이 아주 일찍 익는 것입니다.

  • Burlat: 스페인 원산 품종으로 가장 많이 재배되는 품종입니다. 맛이 좋을뿐만 아니라 균열에도 강합니다. 감기에 800 ~ 1000 시간을 보내야합니다.
  • 크리스토 발리 나: 또 다른 스페인 품종. 겨울에 약 300-350 시간의 추위를 보내는 것은 열매를 맺기에 충분하므로 온화한 기후에 적극 권장됩니다.
  • 초기 bigi:자가 멸균 품종으로 우리가 익숙한 것보다 약간 덜 단맛이 나지만 크기가 큽니다. 과일의 균열에 민감합니다. 그것에 대한 좋은 점은 "오직"약 500 시간 동안 차가울 필요가 있다는 것입니다.

중순 벚꽃

중기 숙성 체리는 초여름과 한여름 사이에 먹을 준비가 된 체리입니다.

  • : 또한 캐나다에서 왔습니다. 그것은 좋은 맛과 크기의 많은 과일을 생산하고 또한 부서지는 경향이없는 품종입니다. 약 1000-1100 시간의 추위가 필요합니다.
  • 정상 회담: 캐나다 산 품종으로 매우 흔하지 만자가 멸균이라 수분이 조금 어렵고 동시에 피어나는 품종을 찾는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 물론, 그것이 달성되면 나무는 좋은 크기의 열매를 맺을 것입니다. 약 1000 시간의 추위가 필요합니다.
  • SPC 342 : 원래 캐나다에서 왔으며 Summit 체리와 매우 유사하지만 매우 생산적이고 단단하고 큰 과일을 생산한다는 차이점이 있습니다. 우리가 성장할 때 발견 할 수있는 "결점"은 약 1000 시간 동안 추워 야한다는 것입니다.

늦고 늦은 벚나무

늦거나 아주 늦은 벚나무는 한여름과 늦여름 사이에 성숙한 벚나무입니다.

  • 암 브루 네스: 스페인 Ambrunés 체리는 우리가 Cereza del Jerte로도 알고있는 품종입니다. 그것은 절묘한 풍미가 있고 좋은 크기입니다. 그리고 그것은 일반적으로 깨지지 않는다는 것은 말할 것도 없습니다. 약 800 시간의 추위가 필요합니다.
  • 나폴레옹: 매우 독특한 독일 벚나무입니다. 붉은 체리를 생산하는 대신 빨간색과 황색을 띠는 체리를 생산합니다. 생산성과 균열에 대한 내성이 흥미롭지 만 거의 맛이 없습니다. 약 1100 시간의 추위가 필요합니다.
  • 햇살: 캐나다 원산의자가 비옥 품종입니다. 크래킹에 강한 큰 체리를 생산하며 부드럽습니다. 1100 년에 약 XNUMX 시간의 추위를 보내야하는 나무입니다.

벚꽃 케어

벚나무는 어떻습니까? 의심의 여지가 많으므로 아래에서 트리를 관리 할 때 염두에 두어야 할 모든 측면에 대해 설명합니다.

위치

벚꽃은 아웃 도어 트리

이것은 과수입니다. 야외에서 재배해야 할뿐만 아니라 기후가 온화해야합니다., 온난하거나 따뜻한 여름과 겨울에는 서리가 내립니다. 그러나 또한 귀하의 지역에 몇 시간의 추위가 있는지 알아야합니다. 왜냐하면 그것에 따라 하나 또는 다른 품종을 선택하는 것이 더 낫기 때문입니다.

토양 또는 기질

  • 정원다소 석회암 땅을 선호하지만 실제로 그다지 까다로운 것은 아닙니다. 그러나 가난한 토양에서는 자랄 수 없기 때문에 유기물이 풍부한 땅이 필요합니다.
  • 화분: 우리는 땅에서 자라는 것이 더 좋은 나무에 대해 이야기하고 있지만, 어린 시절에는 도시 정원용 기질로 가득 차면 화분에서 자랄 수 있습니다 (판매용). 여기에) 또는 멀치 (판매용 여기에) 30 % 펄라이트 (판매용 여기에).

급수

매년 약 1200mm의 강수량이 필요한 물이 많이 필요합니다. 그래서, 자주 물을 주어야하지만 무리하지 말고, 여름에는 주당 약 3-4 회, 나머지 연중에는 주 1-2 회. 가을 및 / 또는 겨울에 정기적으로 비가 내리면 자주 물을 줄 필요가 없습니다.

구독자

체리 겨울이 끝날 때부터 지불하는 것이 좋습니다, 많은 꽃과 잎을 생산할 수 있도록 초가을까지 열매가 문제없이 익도록 이런 이유로 우리는 가능한 한 유기 비료를 사용할 것입니다. 식용 체리이기 때문에 기다릴 필요없이 익는 즉시 섭취 할 수 있기를 원합니다.

어떤 비료를 사용해야합니까? 예 : guano (판매용 여기에) 시즌 초에 적용하면 질소가 풍부하여 성장을 재개하는 데 도움이됩니다. 그러나 꽃이 시들어 열매를 맺기 시작하면 과일 나무에 특정 유기 비료를 적용하는 것이 좋습니다. 그것은이다 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 과일의 올바른 숙성에 필수적인 영양소입니다.

벚꽃 가지 치기

La 벚꽃 가지 치기 적절한 구조로 유지하여 나무의 생산성 향상을 목표로합니다.. 과감한 가지 치기는 피해를 줄뿐만 아니라 해충에 걸리기 쉽고 질병에 걸리기 쉬우므로 기대 수명을 단축 시키므로 피해야합니다.

언제 만들어 지나요? 이상은 가을에 가지 치기하는 것입니다, 잎이 떨어지거나 겨울이 끝날 때, 새싹이 끊기기 전에. 공장을»청소»해야합니다. 즉, 건조하고 부러진 가지와 아프게 보이는 가지를 제거하십시오. 그런 다음 교차하는 가지가 있거나 나머지 것보다 더 많이 자라는 가지가있는 경우에만 얇게 만들기를 진행합니다.

과일을 더 쉽게 모을 수 있도록 할 수있는 또 다른 방법은 높이 가지 치기입니다. 그것은 여름이 끝날 때 이루어지며 아래쪽과 아래쪽 가지를 생산하도록 "강제"하여 약간의 가지를 잘라내는 것으로 구성됩니다 (문제의 식물의 크기에 따라 다르지만 일반적으로 XNUMX/XNUMX 미만) 매년.

해충

벚나무에는 해충이있을 수 있습니다

벚꽃 해충은 다음과 같습니다.

  • 체리 플라이:이 파리의 애벌레가 체리를 먹습니다. 길이는 4 ~ 6mm이며 흰색을 띤다. 이 유형의 파리에 대한 특정 트랩으로 처리 할 수 ​​있습니다 (판매용 여기에).
  • 새들: 해충은 아니지만 체리를 즐겨 먹는다. 허수아비를 넣어 피할 수 있습니다.
  • 산호세 느리: 잎의 수액을 먹는 비늘의 일종, 절름발이 형입니다. 곰팡이 방지 살충제로 제거됩니다 (판매 중 제품이 없습니다.). 자세한 내용은.
  • 진딧물, 특히 검은 색: 길이 0,5cm 정도의 아주 작은 곤충으로 나무의 수액, 특히 잎사귀를 먹는다. 진딧물 방지 함정으로 싸웠습니다. 자세한 내용은.

질병

귀하가 가질 수있는 질병은 다음과 같습니다.

  • 탄저병: 곰팡이에 의해 전염되는 질병으로 잎과 열매에 갈색 반점이 생기는 질병입니다. 구리를 함유 한 살균제로 처리 할 수 ​​있습니다. 여기에). 자세한 내용은.
  • 상영: 샷이라고도하며 잎과 열매 모두에 영향을 미치는 곰팡이 질병으로 썩을 수 있습니다. 양면에 검은 반점이 나타납니다. 겨울에는 구리를 운반하는 살균제로 처리하는 것이 좋습니다.
  • 고무: phytophthora 곰팡이에 의한 질병입니다. 병든 나무는 일반적으로 제대로 수행되지 않은 가지 치기에서 상처를 통해 고무 같은 호박 물질을 분비합니다. 계절에는 옥시 염화 구리와 같은 살균제로 싸 웁니다. 자세한 내용은.
  • 노모 니아: 표면에 노란색 반점이있는 잎과 붉은 반점이있는 버찌에 손상을주는 곰팡이입니다. 산화 구리가 포함 된 살균제로 처리 할 수있을뿐만 아니라 영향을받은 부분을 제거 할 수도 있습니다.
  • 모닐리아: 갈색 썩음병으로 알려져 있으며 잎과 열매를 손상시키는 곰팡이 병입니다. 이들은 마르고 결국 죽습니다. 가장 효과적인 치료법은 가을과 겨울에 구리를 함유 한 살균제로 예방하는 것입니다. 자세한 내용은.
  • Xylella의 fastidiosa아몬드 나무에 더 많은 영향을 미치는 박테리아이지만 벚꽃 나무도 감염시킬 수 있습니다. 잎은 타는 것처럼 보이고 건조하며 빠르게 떨어질 것입니다. 과일에 손상을주지 않습니다. 치료는 예방 적이어야하며, 나무에 물을 잘주고 비옥하게 유지하고 과도한 가지 치기를 피해야합니다. 자세한 내용은.
벚나무 질병
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벚꽃 질병

곱셈

가장 많이 사용되는 방법은 접목 방법이지만 씨앗을 곱할 수 있습니다. 같이, 그들이 어떻게 만들어 졌는지 보자:

체리 씨앗을 발아시키는 방법?

가을이나 겨울에 뿌려야합니다, 묘목을위한 흙이있는 화분 (판매용 여기에) 해외. 발아하려면 차가워 야하므로 이것은 매우 중요합니다. 우리는 그들을 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 기질에 물을 뿌릴 것입니다. 마찬가지로, 곰팡이가 구리를 파괴하는 것을 방지하기 위해 구리를 포함하는 살균제로 예방 처리를 수행해야합니다. 모든 것이 잘되면 봄에 발아합니다.

벚꽃을 접목하는 방법?

늦겨울에 일어난다, Santa Lucia Cherry (프루누스 마할렙), 또는 다른 벚나무 (Prunus avium은). 뿌리 줄기 (즉, 뿌리가있는 식물)로는 이미 나무 또는 반 나무 줄기와 가지가있는 벚나무가 사용됩니다. 보통 대목의 가지를 자르고 약 3 ~ 4 센티미터의 갈라진 틈을 만드는 간단한 틈새 이식편이 만들어집니다. 그런 다음 가지 또는 이식편을 취하고이 갈라진 틈에 도입되고 모든 것이 이식 테이프 또는 라피아 로프로 잘 부착됩니다.

농원

과수원이나 정원에 벚나무를 심고 싶다면 우리는 봄에해야합니다. 여러 개가있는 경우 약 3 미터 간격으로 배치합니다.

더 큰 화분으로 옮겨야한다면 이번 시즌에도 할 것입니다.하지만 뿌리가 배수구를 통해 나오거나 계속 자라기 위해 이미 공간이 부족한 경우에만 가능합니다.

추수

여름에는 체리 따기

버찌 늦봄과 늦여름 사이에 수확됩니다., 다양성에 따라. 최종 크기에 도달했을 때 수행해야하며, 만졌을 때는 단단하지만 부드럽게 누르면 다소 부드럽습니다.

나중에, 우리는 그것들을 즉시 소비하거나 냉장고에 보관할 수 있으며 최대 3 주까지 보관할 수 있습니다. 상온에서 보관할 수도 있지만이 경우 최대 XNUMX 일 동안 지속됩니다.

소박한

체리 -20ºC까지의 서리에 매우 잘 견딥니다.그러나 늦은 사람들은 그를 다쳤습니다.

벚나무에 대해 말씀 드린 내용이 마음에 드셨기를 바랍니다.


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