치아는 식물에서 추출한 씨앗입니다. 세이지민트 계열에 속하는는 식물 종 농도가 가장 높은 오메가 3 지방산.
치아가 나오는 식물 XNUMX 월과 XNUMX 월 사이에 개화 호주는 그것을 가장 많이 생산하는 나라입니다. 이 꽃에서 추출한 제품은 씨앗이 높은 점액 함량, 약국에서 현탁액과 에멀젼의 혼합물로 사용되며, 주요 칼로리 원 인간과 기름에서도 소비됩니다.
chia가 제공하는 이점 중 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 상승을 제공합니다 에너지 비율, 그래서 그것은 저항과 물론 힘을 증가시킬 수 있습니다.
- 수준 유지 혈당 통제하에 탄수화물이 단순 당, 느린 속도로 수행됩니다.
- 섭취하면 체중 감소를 촉진합니다. 포만감 몇 시간 동안 유지됩니다.
- 그것의 높은 함량 때문에 수용성 섬유, 장 조절을 촉진합니다.
- 그것은 항 염증 문제를 치료하고 심혈관 질환, 오메가 3의 함량이 높기 때문에 콜레스테롤 수치,뿐만 아니라 혈압).
Chia는 다음과 같은 속성을 포함합니다.
- 잎에있는 시리얼의 이중 섬유질.
- 바나나의 칼륨을 두 배로 늘리십시오.
- 시금치의 철분을 세 배로 늘립니다.
- 아마의 셀레늄을 세 배로 늘리십시오.
- 시금치 철분을 세 배로 늘립니다.
- El 산화 방지제를 세 배로 블루 베리가 가지고 있습니다.
- 전유보다 칼슘이 XNUMX 배, 인이 최소 XNUMX 배 더 많습니다.
- XNUMX 배 이상 오메가 3 연어를 소유 한 사람의
- 브로콜리의 양보다 XNUMX 배 더 많은 마그네슘.
마찬가지로, 그것은 높은 함량의 니아신, 망간, 아연, 구리 그리고 다른 비타민.
그러나 가장 큰 속성 중 하나는 높은 함량의 필수 지방산신체가 이러한 산을 생산할 수 없기 때문에 다른 음식을 통해 섭취하는 것이 필수적입니다. 그만큼 필수 지방산 그들은 발생을 돕고 예방하는 것에서부터 많은 중요한 기능을 가지고 있습니다. 심혈관 질환, 면역 또는 신경계를 최적화 할 때까지.
치아 씨앗은 약 가용성 섬유 원 신체의 적절한 기능에 필수적인 모든 아미노산을 제공하기 때문입니다.
그들은 또한 높은 비율의 항산화 제, 자유 라디칼에 의한 신체 손상을 예방하는 역할을합니다. 적정량 자유 라디칼 건강상의 이점을 제공하지만 과도한 증가는 일반적으로 다음과 관련이 있습니다. 퇴행성 상태, 다른 것들 중에서.
충분하지 않은 것처럼 탄수화물이되는 것을 방지하는 뛰어난 능력 때문에 단순 당, 고통받는 사람들에게 큰 혜택을 제공하는 씨앗으로 구성 당뇨병; 또한 높은 함량 때문에 오메가 3, 심장 질환이있는 사람들에게 이상적입니다. 그리고 그들은 또한 글루텐이 없기 때문에 체강 환자에게 이상적.
위의 각 속성이 있지만 다음을 고려할 필요가 있습니다. 일일 소비량 일반적으로 10gr을 초과하지 않는 치아 씨앗의 경우, 예를 들어이 씨앗 더 많은 양의 오메가 3 산 함유 연어에 비해; 그러나 그들은 이것보다 덜 소비됩니다.
치아를 사용하는 방법
추천합니다. 자연적인 형태로 소비 기름이나 보충제에 첨가하지 않습니다. 게다가, 치아 씨앗 특별한 방부제를 추가하지 않고도 장기간 완벽하게 보존 할 수 있다는 특징이 있습니다.
이 씨앗은 그대로 섭취 할 수 있지만 물로 수분을 공급해야합니다, 스무디, 주스 또는 요구르트. 치아 씨드와 액체를 섞으면 점액을 방출하다, 음료 나 샐러드 드레싱 및 디저트에 첨가 할 수있는 일종의 젤라틴을 생성합니다.
마찬가지로 치아 씨드는 동물 사료 보충제로 사용특히, 실험은 돼지와 닭 모두를 대상으로 수행되었으며 결과는 일반적으로 덜 포화 된 지방산, 오메가 3 함량이 높은 계란 외에도.
금기 사항 및 부작용
금기 사항 및 부작용, 치아 씨드를 섭취 할 때 당신이 치아 씨드를 먹는 사람이라면 세심한주의가 필요합니다. 고혈압 치료제 또는 일반적으로 전압이 낮은 경우 혈관 확장제 효과,이 종자는 혈압을 낮추는 특성을 가지고 있습니다.
어떤 사람들에게는이 씨앗을 섭취하면 복통. 마찬가지로, 그들은 고통받는 사람들에게 권장되지 않습니다. 게실염염증이 악화 될 수 있기 때문입니다. 마찬가지로 고립 된 경우로 고통받는 사람들은 특정 식물에 대한 알레르기 치아를 섭취하면 영향을받을 수 있습니다. 호흡 곤란 제대로, 부패, 가려움증 및 많은 약점.
이기는하지만 치아에는 여러 속성이 있습니다. 및 이점, 그것을 소비하기 전에 항상 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
Salvia hispánica (Cia가 유래 한 식물)의 특성
라는 식물의 특성 세이지 치아가 추출되는 곳은 다음과 같습니다.
- 너비가 서로 다른 반대쪽 잎 3-5cm 길이는 4-8cm입니다.
- 당신의 꽃 그들은 자웅 동체이며 흰색입니다. 또는 보라색, 터미널 클러스터에서 발생합니다. 이들은 XNUMX 월부터 XNUMX 월까지 북반구에서 피고 그들은 보통 열매를 맺는다 여름이 끝날 때.
- 그 열매는 음란 한 achene / achene 그 종자 (chia)는 전분, 점액 및 기름 함량이 높습니다.
- 그 씨앗 폭 1,5mm, 길이 2mm, 광택이 있고 타원형이며 검정색 또는 진한 갈색이지만 경우에 따라 회색 또는 흰색입니다.
치아 식물 관리 (Salvia Hispánica)
에 성장하는 Salvia Hispánica, 식물이 발달하는 데 매우 도움이 될 특정 요소를 고려할 필요가 있습니다. 건강하고 강하다, 따라서 치아 나무:
- 폭기되고 느슨한 토양이 필요합니다. 충분한 햇빛그림자 속에서 피지 않기 때문에.
- 서리가 내리는 동안 잘 돌볼 필요가 있습니다. 그들은 온화하다.
- 그들은 참을 수 없습니다 과도한 급수, 그래서 그들은 중간 수준이 필요합니다.
- 마그네슘과 칼슘 함량이 높은 비료가 필요합니다.
- 각 식물 사이에는 최소 20cm의 거리가 있어야합니다.