점점 더 많은 사람들이 식물과 자연 요법이 우리에게 가져올 수있는 이점을 알고 있습니다. 전통 의학을 완전히 대체해서는 안되지만, 우리 자신과이를 도울 수 있습니다. 예를 들어, 차에는 우리 몸에 유익한 식물 성분이 많이 포함되어 있습니다. 녹차는 무엇보다도 카테킨 덕분에 약효가 두드러집니다.
카테킨이 무엇인지 모르십니까? 이들은 우리 몸에 많은 이점을 제공하는 식물에서 생산되는 항산화 제입니다. 이러한 천연 화합물에 대해 더 많이 알고 싶다면 계속 읽어 보는 것이 좋습니다. 우리는 그들이 무엇인지, 녹차의 이점 및 암에 미치는 영향에 대해 이야기 할 것입니다.
카테킨은 무엇입니까?
폴리 페놀 항산화 제는 식물, 즉 카테킨이라고 불리는 폴리 페놀로 구성된 하부 구조를 가진 항산화 제의 일종입니다. 야채 내에서 카테킨은 XNUMX 차 대사 산물로 나타납니다. 식물, 균류 또는 박테리아에 의해 생성 된 모든 화합물이 발달, 번식 또는 성장에 직접적으로 관여하는 것은 XNUMX 차 대사 산물 인 반면 XNUMX 차 물질은 이러한 과정에 직접 참여하지 않습니다.
"catechin"이라는 단어는 일반적으로 falvan-3-ols 또는 flavanol의 하위 그룹과 식물의 모든 XNUMX 차 대사 산물 인 flavonoid 계열을 지칭하는 데 사용됩니다. 이름은 쥬스에서 추출한 Catechua 미모사가족에 속하는 아선약.
녹차의 카테킨
많은 이점과 많은 양의 영양소로 인해 차에 자주 사용되는 많은 식물 성분이 있습니다. 특히 녹차에는 유익한 효과가 다양한 폴리 페놀이 많이 있습니다. 이런 종류의 주입에는 일반적으로 이러한 화합물의 30 %가 포함되어 있습니다. 그중에는 EGCG라고하는 다량의 카테킨이 있습니다. 또는 에피 갈로 카테킨 갈 레이트.
녹차에서 이것은 가장 중요하고 연구 된 성분 중 하나입니다 다양한 질병을 치료하기 위해 이러한 이유로 이러한 유형의 주입은 의학적 특성을 가진 것으로 간주됩니다. 또한 녹차에는 건강에 똑같이 중요한 미네랄이 소량 포함되어 있습니다. 일부 사람들은 우유와 섞인 차를 마시는 것을 선호하지만 이것은 좋은 생각이 아닐 수 있습니다. 우유가 카테킨과 같은 항산화 제의 효과를 감소시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
혜택
카테킨은 우리 몸과 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 따라서 정기적으로 녹차를 마시는 것이 좋습니다. 이러한 천연 항산화 제가 제공하는 많은 이점 중 하나는 체내의 자유 라디칼 형성을 줄여 분자와 세포를 보호하는 것입니다. 활성 산소는 모든 유형의 질병과 연령에 관여합니다. 또한 암과 싸우고 염증을 줄이는 데 도움이됩니다.
카테킨 vs. 암
과도하고 통제되지 않은 세포 성장이 있으면 두려운 질병 인 암이 나타납니다. 오늘날 그것은 전 세계적으로 주요 사망 원인 중 하나입니다. 수년간의 연구와 연구 끝에 산화 적 손상이이 질병의 발병을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 따라서, 카테킨과 같은 항산화 제는 보호 효과를 가질 수 있습니다. 이 화합물을 섭취하는 아주 좋은 소스는 녹차입니다.
녹차를 마신 사람들과 그렇지 않은 사람들을 대상으로 한 여러 관찰 연구가있었습니다. 이것들은 이 주입을 일정하게 섭취하는 사람들은 매우 심각 할 수있는 특정 유형의 암에 걸릴 가능성이 적습니다. 그러나 이것을 정확하게 결정하기 위해서는 더 많은 연구와 더 많은 연구가 필요합니다. 발견 된 결과는 다음과 같습니다.
- 유방암: 관찰 연구에 대한 메타 분석을 수행하여 녹차를 마신 여성이 유방암에 걸릴 위험을 낮춘다는 사실을 발견했습니다. 20 %에서 30 % 사이입니다. 이 유형의 암은 여성에게 가장 흔합니다.
- 전립선: 남성의 경우 결과가 훨씬 더 높았습니다. 한 연구에 따르면 녹차를 정기적으로 마신 사람들은 그들은 가능성이 48 명당 XNUMX % 낮았습니다 전립선 암에 걸릴 수 있습니다. 유방암이 여성에게 가장 흔한 것과 마찬가지로 이것은 남성에게 가장 흔합니다.
- 대장 암 : 녹차와 대장 암과 관련된 총 29 건의 연구를 다루는 분석이 있습니다. 이것은이 주입을 마신 사람들이 대장 암 위험을 42 % 줄였습니다.
카테킨의 이점은 많지만 의사 방문과 정기적 인 검진을 중단해서는 안됩니다. 예를 들어 녹차를 통해 이러한 항산화 제를 섭취하면 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있지만, 우리를 치료하거나 예방 접종을 할 수는 없습니다.