코프 리누스 코마 투스

오늘 우리는 식별하기 가장 쉬운 것으로 간주되는 식용 버섯 유형에 대해 이야기 할 것입니다. 그것은 관하여 코프리누스 코마투스. 그것은 매우 까다로운 버섯이며 호기심 많고 길쭉한 모양으로 인해 식별하기 쉽습니다. 찾기 가장 쉬운 방법 중 하나이지만 이전에 분해 된 것도 있습니다. 수집 후 몇 시간 만에 이미 분해되기 시작합니다.

이 기사에서는 분해되기 전에 그것을 활용하고 맛볼 수 있도록 모든 특성과 트릭을 보여줄 것입니다.

주요 기능

어릴 때 원통 모양의 난형 모자가있는 버섯입니다. 성장하고 발달함에 따라 독특한 종 모양을 가지고 있습니다. 일반적으로 직경 3-8cm, 길이 5-20cm입니다.. 큐티클은 섬유질이며 흰색입니다. 이 색은 수확 할 때 식물들 사이에서 쉽게 두드러집니다. 또한 이와 같은 형태를 가진 다른 곰팡이가 없기 때문에 수집하는 종에 대해 의심의 여지가 없습니다.

모자의 정점에는 흰색이 아닌 갈색의 비늘이 있습니다. 큐티클은 큰 비늘로 부서지고 전체 표면에 퍼진 머리카락처럼 보입니다. 여백은 아주 부드럽습니다. 이 특수 기능은 모자 전체에 걸쳐 확장되며 성장함에 따라 가진 모든 것을 취소합니다. 마지막으로 더 발전하면 잉크로 변합니다.

블레이드는 다양하고 매우 넓고 흰색입니다. 부화하면 분홍색으로 변하지 만 포자가 성숙하면 검게 변합니다. 또한 라멜 룰라라고 불리는 산재 된 라멜라가 있습니다.

다리는 일반적으로 높이 12-20cm, 지름 1,5cm입니다. 속이 비어 있고 아주 쉽습니다. 어떤 타격으로도 깨질 수 있습니다. 포자와 함께 검은 색으로 물드는 희끄무레 한 고리처럼 베일의 흔적이 있습니다. 고기 코프 리누스 코마 투스 얇고 기분 좋은 냄새가납니다. 그녀는 어렸을 때 백인이고 자라면 검은 색으로 변합니다.

식용 버섯

식별하기 가장 쉬운 식용 버섯 중 하나이지만 동시에 가장 섬세한 버섯 중 하나입니다. 수확 후 몇 시간 만에 분해되기 시작합니다. 다음과 같은 다른 일반적인 이름으로 요리법으로 알려져 있습니다. 산 오징어, 바부 다, 솜 브레 릴로, 어리석은 버섯 또는 양초 스너프. 이 이름은 미식 용도로이 표본을 참조하는 데 사용됩니다.

독특한 모양 덕분에 일반적으로 간단한 방법으로 인식됩니다. 수분 함량이 높고 성장이 가속화되지만 일관성이 거의 없습니다. 신속하고 폭발적으로 확장 할 수 있습니다. 최적의 상태에서 하루 종일 성장하여 최종 형태를 갖습니다. 이것은이 종만이 가질 수있는 것입니다. 그것은 또한 그것이 그렇게 잘 알려진 이유 중 하나입니다. 즉, 환경 조건이 최적이면 성장하여 최종 식용 형태를 가질 수있는 것은 하루뿐입니다.

수집 할 때 문제가 발생합니다. 빠르게 발전 할 수있는 것과 같은 방식으로 우리는 똑같이 빠른 속도 저하를 발견합니다. 수확 후 몇 시간 만에 분해되기 시작합니다. 완전히 무너 뜨리면 검은 액체가됩니다.

유통 및 요리법

El 코프 리누스 코마 투스 그것은 일반적으로 분뇨가 좋은 지역에서 발생합니다. 너무 빨리 성장하려면 영양분이 높은 토양이 필요합니다. 이로 인해 밭, 초원, 심지어 농업이나 가축 밭의 가장자리에도 자주 나타납니다. 이러한 경우, 이러한 장소에는 영양분이 가득하고 곰팡이는이를 이용하여 빠르게 발달합니다.

이 버섯을 모으려면 많은 습도가 필요합니다. 그러므로 덤불 오징어를 찾을 확률을 높이기 위해 습기가 많고 그늘진 곳을 찾으십시오.

미식 분야에 관해서는이 버섯은 아주 맛있는 맛이 있습니다. 우리는 그것을 수집 할 때주의해야합니다.라고 알려진 같은 속의 다른 버섯과 혼동 될 수 있기 때문입니다. 코프리누스 아트라멘타리우스. 이 버섯은 회색이고 매끄럽고 늑골이있는 표피를 가지고있어 수확 할 때 문제가되지 않습니다. 알코올과 함께 섭취하지 않으면 독성이 없습니다. 우리는 가족 점심을 먹으러 가서 좋은 시원한 맥주와 함께이 버섯을 동반 할 수 있습니다. 이 경우, 우리가 신체에 독성을주는 조합을 만들 때입니다.

용도 코프 리누스 코마 투스

산 오징어에 대해 우리가 강조 할 수있는 것은 다른 버섯에는없는 약효가 있다는 것입니다. 예를 들면 유방암에 대한 항 종양 역할을하는 일부 물질을 추출 할 수 있습니다. 이것은 암세포가 자라는 것을 막고 새로운 종양 군집이 형성되는 것을 막아줍니다.

용도와 특성이 매우 다양 하므로이 버섯을 잘 사용합니다. 그렇지 않다고 생각되지만,이 표본의 발은 요리법에서도 사용할 수 있습니다. 얼마나 빨리 분해되기 때문에 시판되는 버섯이 아닙니다. 그렇다면 맛이 좋기 때문에 많은 것을 얻을 수 있습니다.

수집 후 단 몇 시간 만에 분해하지 않고 즐길 수 있으려면 이전에 섭취해야합니다. 즉, 거의 제공되는 모든 음식으로 피크닉을 준비 할 수 있습니다. 수집하자마자 코프 리누스 코마 투스, 바닥에서 부적합한 물질을 제거하고 직접 준비하기 위해 청소해야합니다. 그것으로 수많은 레시피를 만들 수 있습니다. 하지만 집에 가져 가고 싶다면 냉장고에 넣어도 잉크가되기까지 하루가 지나지 않을 것입니다.

이것은 수분 함량이 높고 질감이 매우 약하기 때문입니다. 계속해서 땅에서 음식을 먹지 않으면 버틸 수 없습니다.

이 정보를 통해 귀하가 코프 리누스 코마 투스 맛있는 풍미를 맛보세요.