과학적인 이름을 가진 마카 Lepidium meyenii, 남미 원산 식물이며 페루 푸나 원산입니다. 십자화과에 속하며 다년생 식물입니다. 자라는 지역에서 여러 용도로 사용되는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 다른 행성에서는 그렇게 잘 알려져 있지 않습니다.
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특징
그 물리적 구조는 괴경의 구조입니다 무 또는 당근과 유사. 높이가 5-7cm에이를 수 있습니다. 매우 오래된 채소로 간주되며 밝은 노란색, 갈색, 검은 색 또는 자주색과 같은 색상을 가질 수 있습니다. 그것이 한 가지 색이거나 다른 색이라는 사실은 마카의 속성을 수정하지 않습니다.
줄기와 장미 잎이 매우 짧습니다. 가장 많이 자라는 지역 해발 3800 ~ 4800m와 지상에 있습니다. 이 시점에서 자라는 유일한 식용 식물입니다. 마카가 자라는 지역은 야생이고 초목이 거의없는 곳입니다.이 시점에서 산소가 거의없고 자연 조건이 삶에 정말 어렵 기 때문입니다.
극한의 기후에서 살기 때문에 그것은 매우 저항력이있는 식물입니다.
문화
마카는 매우 특정한 조건이 필요하기 때문에 돌보기가 매우 어려운 식물입니다. 페루 푸나 지역의 안데스 지역에서만 자랄 수 있습니다. 재배는 XNUMX 월과 XNUMX 월 사이에 이루어져야합니다.
마카는이 시점에서 토양에있는 몇 가지 영양소를 흡수하기 때문에 토양은 스스로 보충하기 위해 XNUMX 년 동안 휴식을 취해야합니다. 또한 어떤 종류의 살충제 나 제초제도 사용하지 않는 것이 좋습니다.
약용 속성
마카는 고대 안데스 원주민 문명부터 약초로 사용되었습니다. 뿌리와 잎은 건강을위한 활성 성분과 긍정적 인 물질을 가지고있는 것입니다. 마카의 가장 중요한 속성 중 하나는 최음제, 각성제, 강장제, 갑상선 자극제 및 항산화 제입니다.
이것으로이 매우 독특한 식물에 대해 조금 더 알 수있을 것입니다.