화이트 소울 또는 파인 베리로 알려진 화이트 딸기는 녹색 잎과 붉은 수과가있는 작은 흰색 베리입니다. 파인애플과 비슷한 강한 향과 풍미, 특히 성숙 할 때 질병에 매우 강합니다.
이 딸기는 미국산 딸기 두 종의 교배의 산물입니다. 프라가 리아 칠로 엔시스 과 프라가 리아 버지니아 나, 우연히 태어난 하이브리드 학명으로 알려진 프라가 리아 x 아나 나사.
어디서 생겼
흰 딸기는 칠레 중남부에서 유래했습니다., Mapuche 인디언이 심은 곳. 루이 XNUMX 세를 섬기는 군인과 엔지니어는 유럽, 특히 프랑스로 일부 사본을 가져간 다음 세계의 다른 국가로 퍼졌습니다.
고대에 최초의 식물은 북미에 나타 났으며, 일반적으로 재배되는 중앙 아메리카에서 판매되었습니다. 철새는 남미에 그것을 소개했습니다 그러나 시간이 지남에 따라 종은 과일의 양과 낮은 수확량으로 인해 경제적으로 수익성이 없었으며 농장은 거의 멸종 될 때까지 농민에 의해 무시되었습니다.
흰 딸기의 특징
그것을 저장하기로 결정한 네덜란드 정착민 그룹 덕분에 상업적 목적으로 프랑스 시장에 다시 소개되었습니다. 이 이국적인 과일은 거의 알려지지 않았습니다., 성장하기 어려우며 XNUMX 년에 XNUMX ~ XNUMX 회 생산되며 아직 회복 중입니다.
절묘한 풍미와 일반적인 딸기와 같은 영양가로 인해 파인 베리의 섭취는 면역 체계의 적절한 기능을 돕고 시력, 구강 및 피부 건강을 개선하는 비타민 A와 C를 제공하는 것으로 추정됩니다.
또한 세포 기능과 조직 성장에 매우 유익한 비타민 B9 또는 원시 엽산을 함유하고 있습니다. 임산부에게 이상적. 그것은 혈압과 근육 기능의 균형을 맞추는 데 유용한 칼륨을 포함하고 있으며 심장 박동을 조절하고 심장 발작을 예방합니다.
섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추고 지질 흡수를 방지합니다. 소화 중. 항산화 제이며 세포의 조기 노화를 예방합니다. 탄수화물은 건강하고 식욕을 억제하며 단독으로 먹거나 샐러드, 디저트, 소스로 앙트레와 메인 요리의 보조 재료로 먹을 수 있습니다.
해충
딸기 식물의 작물을 손상시키는 해충은 다음과 같습니다.
- 습도 부족으로 나타나는 붉은 거미. 이것은 잎이 붉게 변할 때 관찰됩니다., 덤불의 수액을 먹기 때문에 성장에 영향을 미치는 것.
- 진딧물은 기온이 올라가면 봄에 나타나고 과도한 질소가있을 때 공격; 마늘 주입으로 싸운다.
- 검은 도넛은 잎을 먹는 유충입니다.
- 달팽이와 민달팽이가 과일 표피를 물거나 긁어냅니다., 꽃, 잎, 심지어 뿌리까지. 용기에 맥주를 채우면 동물이 마시 러 오면 익사합니다.
질병
- 흰가루병은 환경의 높은 온도와 습도로 인해 싹이 트는 곰팡이입니다. 잎의 밑면을 희끄무레 한 머리카락으로 덮습니다. 우유와 한련 주입으로 살균제를 제거합니다.
- 회색 부패. 이 질병은 포자에 의해 전염되며 과도한 습도가있는 공간에서 발생합니다. 특정 유형의 분말로 과일 코팅. 질병이 퍼지지 않도록 과일을 뽑아야하며 우유 나 한련을 주입하여 살균제를 도포해야합니다.
- 딸기 얼룩이나 수두는 환경의 습도로 인해 나타나는 질병입니다. 처음에 붉게 물든 잎에서 볼 수있다 보라색 테두리가있는 흰색으로 변합니다. 그들을 떼어 내고 살균제로 싸울 필요가 있습니다.
문화
특히 부족하고 값 비싼 과일 때문에 건강하고 오래 지속되는 식물을 얻기 위해 약간의주의를 기울여야합니다. 재배 할 때 온도 변화를 고려해야합니다., 과도한 태양과 관개, 토양의 유형 및 염분은 분해를 피하기 위해 성숙을 가속화하지 않습니다.