수선화과의 다년생 구근 식물의 학명. 이 드물게 수생 식물이며 일반적으로 다음과 같은 이름으로 알려져 있습니다. 처녀 또는 야생 마늘의 눈물, 높이 10-45cm 사이의 꽃과 삼각형 줄기가 특징입니다.
많은 뿌리와 세 개의 날카로운 모서리가 있으며 강하고 독특한 마늘 냄새가 동반됩니다. 그래서 ajete라고도 불립니다. 흰색 꽃잎, 중간 폭의 정맥 및 녹색을 가진이 종은 liliopida 클래스와 lilidae 하위 클래스에 속하며 주로 북반구에서 온 천 종 이상의 구근 식물로 구성됩니다.
어디서 생겼
그들은 서부 지중해가 원산지입니다., 카나리아 제도, 마데이라, 북서 아프리카 및 유럽 국가에 의해 귀화되었습니다.
그들은 또한 호주, 북미, 뉴질랜드, 남부 영국 및 아르헨티나 출신이며 후자에서는 야생으로 자랍니다. 한겨울부터 초봄까지 개화하다, 작은 흰색, 직선, 플레어 및 펜던트 꽃을 보여줍니다.
특징
일반적인 이름은 부추 속 그것의 진짜 기원은 켈트족이고 그 의미는 그것이 발산하는 강하고 독특한 매운 냄새를 언급하는 "타는 것"이지만 그리스인과 로마인에게 이미 알려져 있었다. 체계적인 관점에서 보면 진핵 영역에 속합니다. 그들은 높은 수준의 조직을 가진 세포입니다.
우리가 상상하는 것보다 더 중요한 것은이 향기롭고 섬세한 식물도 식용이 가능하다는 것입니다.
길고 리본 모양의 잎은 길쭉한 흰색 구근과 예쁜 꽃에서 자랍니다. 이른 봄에 XNUMX 명 이상 그룹으로 나타남 (경사 산형 화서 모양의 꽃차례) 돔형입니다. 자연 서식지는 숲, 초원 및 습지입니다. 지중해의 그늘진 지역은 하천 근처에 있습니다.
전구 그들은 보통 가을에 뿌린다 두 배 크기로 계산 된 깊이에서 서로 매우 가깝습니다. 화분과 화분에서 재배하는 것도 관례입니다.
처녀의 눈물은 그늘진 곳이나 약간 그늘진 곳에서 아주 잘 자랍니다.그들은 서늘한 기후를 가지고 있으며 -12 °까지 낮은 온도에 저항합니다.
문화 부추 속 triquetrum
그들은 상대 습도와 배수가 좋은 토양에서 번성하며 산성, 중성 또는 알칼리성 PH가 이상적입니다. 이 유형의 플랜트에는 가입자가 필요하지 않으며 문제없이 짧은 기간의 가뭄을 견뎌그들이 용납하지 않는 것은 침수입니다.
재배되는 것 외에도 식물 자체는 부추 속 triquetrum 그것은 흰 꽃을 수분하기 위해 anthophiles와 곤충을 사용합니다.
이 식물의 열매는 약 6mm 길이의 캡슐 내용물이 검은 씨앗이고 구근과 잎 모두 먹을 수 있습니다. 말린 과일은 공예품에 사용됩니다.
이 구근 모양의 다년생 식물을 정원에두기로 선택한 경우, 빽빽한 식민지를 형성하여 확장되고 침습적이기 때문에 통제하에 유지하는 것이 좋습니다. 차례로 모 전구에서 시작된 작은 전구와 곱하십시오.
이 독특한 식물은 다양한 속성 항균또한 야생 마늘이 우리 몸에서 독소를 제거하기 때문에 동맥 고혈압의 규칙 화의 경우에도 사용됩니다.
이 다양성 피라미드 형 마늘이라고도합니다. 해충과 질병에 대한 저항력이 높은 것으로 간주됩니다.
의 전구 부추 속 triquetrum 그들은 우리가 알고 있고 일상적으로 사용하는 상업용 마늘과 마찬가지로 요리법에 사용됩니다. 아주 잘게 썰어 버터와 섞으면 원본과 매우 유사한 마늘 버터를 얻을 수 있습니다, 마늘 빵을 준비합니다.
그들은 마늘의 좋은 대체물이며 또한 보통 생강과 섞입니다 그리고 모든 요리, 특히 버섯과 버섯을 기반으로 준비된 것의 드레싱으로.
장식용 지역에서는 일반적으로 큰 덩어리를 형성하기 때문에 경사면, 고산 정원, 그늘진 암석 또는 덤불을 덮는데도 사용됩니다.