Brasicaceae (Brassicaceae)

열린 잎 양배추

농업은 심을 식물의 각 종에 대한 구체적인 지식. 산업적인 관점에서 취미로든 정원에서든이 멋진 세상에 들어간 모든 사람들은 예상되는 결과를보기 위해 절대적인 진지함과 지식으로 그렇게해야한다는 것을 알고 있습니다.

십자화과 (십자화과) 또는 십자화과 (십자화과)는 불가피한 큰 장점의 종입니다. 재배와 소비 모두. 그들은 수세기 동안 식단에 포함되었지만 매일 식단에서 제공하는 이점은 여전히 ​​발견되고 있습니다.

녹색 브로콜리

라스 십자화과 또는 십자화과 그들은 많은 종과 여러 용도를 가지고 있습니다. 이 식물은 다음과 같이 사용될 수 있습니다 신선하고 유기농 식품 산업적으로 사용하기 쉽습니다.

그것의 재배는 천연 살충제와 같은 다른 작물에 이점이 있습니다. 많은 영양 및 의약 특성을 포함. 아름다운 관상용 종도 있습니다.

이 식물 품종의 가족에는 올레 라 케아 XNUMX 종과 XNUMX 종만 포함 가능 그리고 농부들에게 더 큰 관심을 가진 사람들 중에는 매운 뿌리, 모든 종류의 양배추 양배추, 콜리 플라워, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 브로콜리, 붉은 양배추, 순무, 아루 굴라, 무 및 물냉이가 있습니다.

특징

우리가 강조 할 수있는 특징 중에는 연간 또는 다년생 일 수 있습니다.. 그들은 바람직하게 온대 지역에서 발생하며 작물은 추운 기후에 매우 잘 적응합니다. 잎은 거의 항상 번갈아 가며 거의 반대편이 아니며 뚜렷한 전단지가 거의 없습니다.

Brasicaceae의 꽃은 일반적으로 클러스터 모양입니다. 완벽하고 규칙적인. 리셉터클에는 종종 꿀이 제공되며 때로는 수술 고리가 외부에 부착됩니다.

꽃의 꽃덮이에는 꽃받침이 XNUMX 쌍씩 XNUMX 개의 꽃받침이 있고 꽃받침 위에 얇은 판이있는 XNUMX 개의 엉성한 꽃잎이 있으며 드물게 존재합니다. 안드로에시 움에는 XNUMX 개의 수술이있는 테트라 다인이 있고 gynoecium에는 XNUMX 개의 심피가 있습니다.

이 종의 열매는 silique 또는 silicule이라고 불리는 캡슐. 종자에는 배젖이없고, 두 개의 풀과 유성 배아가 있으며, 수분은 식충이며 짧은 수술로 인해자가 유치로 대체 될 수 있습니다. 꽃차례는 클러스터 형태로 제공됩니다.

소비

인간 소비와 관련하여 십자화과 그들은 매일의 식단에 중요한 비타민과 미네랄을 제공합니다.

Su 높은 함량의 항산화 제 및 천연 섬유 항암 성분이있는 식품으로 칼로리가 높지 않기 때문에 다이어트에 이상적입니다.

그것의 소비는 매우 널리 퍼져 있으며 식량 안보에 중요한 동맹입니다. 생으로 섭취하는 것이 더 좋지만 조심스럽게 씻어야합니다.

문화

양배추 또는 양배추

Brasicácea의 재배는 기원전 2500 년으로 거슬러 올라갑니다. 서아시아와 유럽에서 온,이 식물의 수분은 항상 교차되었습니다. 씨앗이 싹이 트면 흐린 날에 이식을해야하며 이식 될 때까지 물을주지 않는 것이 좋습니다.

첫 달 반 동안은 잡초 방제에 매우 중요 공장 주변. 그들이 심은 땅의 PH는 5,7에서 6,8 사이 여야합니다. 이 농장은 영양분이 매우 좋은 토양이 필요하고 따라서 마모되기 때문에 회전해야합니다.

토양은 양토 또는 양토이어야하며 유기물이 풍부한즉, 이것들은 잘 지불되어야합니다.

수확은 식물이 잘 보이도록주의 깊게 이루어져야합니다. 다음과 같은 측면 온도, 광도, 비, 바람 및 공기 습도.

이 식물들은수년 동안 인간의 식단에 차 그리고 그것의 효과적인 재배는 십자화의 이점을 다양한 종의 일부에서 전 세계 수천 명의 사람들에게 전달합니다.


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