Šparagų auginimas

Smidrai tai augalas, plačiai auginamas ir vartojamas visose pasaulio vietose. Todėl šiandien kalbėsime apie jo auginimą. Tai daugiametis žolinis augalas, kuris pritraukia dėmesį dėl savo lengvos lapijos. Jo mokslinis pavadinimas yra Asparagus officinalis ir tai yra augalas, kuris puikiai tinka dekoravimui. Tai yra viena iš daržovių, kurios vartojimas yra įrodytas nuo senų senovės.

Jei norite sužinoti, kaip auginami smidrai ir kokiomis savybėmis pasižymi, viską paaiškinsime čia.

Šparagai ir jų savybės

Jo auginimas gali tarnauti ir suteikti gerą produkciją iki 10 metų. Mūsų mityboje vartojami ne patys šparagai, bet vadinamieji ūgliai. Tai ankstyvi stiebai, išeinantys iš žemės ir valgomi. Šparagus galima auginti tiek sodininkystėje, tiek žemės ūkyje.

Dėl kurioziško augimo būdo ir grožio jis taip pat gali būti dekoratyvinis elementas.

Šparagų auginimo reikalavimai

Kad mūsų pasėliai būtų sėkmingi, turime atitikti tam tikrus reikalavimus.

Klimatas

Pirmas dalykas, į kurį turime atsižvelgti sėjant, yra oras. Plotas, kuriame ketinate augti, yra labai svarbus sėjos ateičiai. Taip yra todėl, kad smidrai yra viena iš rūšių, jautriausių terminiams svyravimams. Tai pasireiškia vegetatyvinių judesių inercija.

Jei norime, kad rūšis tinkamai augtų, oro temperatūra per mėnesį turi būti nuo 11 iki 13 laipsnių. Optimalus jo vystymasis yra išvystytas irtarp 18 ir 25 laipsnių nuolat. Jei temperatūra nuolat bus žemesnė nei 15 laipsnių, tai sustabdys jos augimą. Virš 40 laipsnių jis taip pat sunkiai vystysis.

Optimali santykinė oro drėgmė yra nuo 60 iki 70%. Jei augsime lauke, turėsime atsižvelgti į vėjo poveikį. Gali būti, kad plunksnų dulkių vystymosi pabaigoje jis turi ypatingą paplitimą ir jie gali juos „paguldyti“. Šis poveikis nėra tiksliai įrodytas auginant.

Vietos, kuriose vyrauja vėjas ir kurios kryptis yra fiksuota, turi galimybę jas pasėti pasėlių eilėmis ta kryptimi.

Iluminación

Kitas reikalavimas, kad žirgynas būtų apšvietimas. Būdama žalių šparagų pasėliu, spalva tampa veiksniu, rodančiu produkto kokybę. Turėtų būti užtikrinta, kad spalva būtų daugumoje ūglių. Naudojama bent dviejų trečdalių jo ilgio nuoroda.

Nusprendę žalią spalvą pasodinti šparagais, turime tai užtikrinti augalas gauna kuo daugiau šviesos. Tokiu būdu galima dažyti maksimalų chlorofilo kiekį.

Suelo

Kitas lemiamas auginimo veiksnys yra dirvožemio tipas. Tekstūra turi būti atvira, tam tikru polinkiu į smėlio ar dumblo priemolį. Taip pat galima sėti į molio priemolio tekstūros dirvą. Geriausiam komerciniam naudojimui dirvožemis negali būti akmenuotas. Tai daroma siekiant išvengti, kad augant ūglio viršūniniam pumpurui po žeme, jis nepablogėtų. Nuolatinis trynimas akmenimis gali labai pabloginti gaminio kokybę.

Žemė jokiu būdu neturėtų būti užlieta, nes šie augalai gana lengvai uždūsta. Optimalus dirvožemio pH turėtų būti nuo 7,5 iki 8. Kai kuriais atvejais gali būti įleidžiama 6,5 ​​dirvožemio.

Šis augalas turi didelį atsparumą dirvožemio ir drėkinimo vandens druskingumui. Todėl jis toleruoja didelį elektros laidumą.

Auginimas ir priežiūra

Jei nuspręsime, kad sėsime šparagus, turime pirkti sėklas ir sėti pavasarį. Norėdami tai padaryti, mes uždengiame sėklas keliais milimetrais dirvožemio ir gausiai laistome. Tarpas, kurį paliksime tarp sėklų, bus apie 35 cm. Pašalinsime silpnesnius augalus, kad tai nesukeltų konkurencijos dėl dirvožemio maistinių medžiagų.

Atėjus sekančiam pavasariui, karūnos surenkamos ir prasideda jų rinkimas.

Kitas variantas yra persodinti smidrus ir nepradėti sėti iš sėklų. Tam mes turime nusipirkti karūną arba gauti jas per ankstesnę sėją. Žemės dirbimas gali būti atliekamas taip. Pirmiausia šaknys šiek tiek apipjaustomos. Jei esame sausumoje ar sklypuose, rekomenduojama padaryti maždaug 10 cm aukščio keteras, kad karūnos būtų išdėstytos kalvagūbrio centre. Maždaug 40 cm atstumai yra rezervuoti tarp jų ir yra padengiami juos šiek tiek sutankinant.

Rudenį, pasodinus, Apie 10-15 cm išaugę stiebai nupjaunami ir žemė išlyginama. Tada kitą pavasarį gali būti pradėti gaminti pirmieji smidrai.

Drėkinimas ir trąšos

Šios kultūros metu rekomenduojama, kad dirvožemis nebūtų piktžolių, todėl galite naudoti mulčią. Prieš rudenį persodindami, dirvą patręšime su mėšlo ar kirminų liejiniais. Tai padės mums tinkamai pasėti. Nuo antrųjų metų, ankstyvą pavasarį, vėl dedama trąšų, kad būtų dar labiau pagerinta gamyba.

Kalbant apie drėkinimą, labai svarbu juos atlikti atsižvelgiant į pasėlių būklę. Jei ką tik pasodinome, pirmosiomis savaitėmis turime išlaikyti aukštą drėgmę. Kai augalas su orine dalimi jau yra labiau išvystytas, būtina padidinti drėkinimą. Dėl jautrumo uždusimui jis niekada neturėtų būti užmirkęs.

Pasodinti smidrai pradeda augti antraisiais ar trečiaisiais metais. Derliaus nuėmimas prasideda pavasario pabaigoje (praėjus 5–6 savaitėms po kovo) ir turėtų būti atliekamas, kai jų ilgis yra nuo 10 iki 15 cm.

Tikiuosi, kad naudodamiesi šia informacija galite puikiai pasodinti savo šparagus tiek savo miesto sode, tiek sode.