Viskas, ką reikia žinoti apie žemės riešutų augalą

Kokie geri žemės riešutai! Jis pasižymi išskirtiniu saldžiu skoniu, idealiai tinka net ir reikliausiems gomuriams. Bet, Kodėl mes turime eiti jų pirkti, galėdami patys juos auginti? Tiesa, tam reikia daugiau darbo, tačiau mes įgausime sveikatos ir, beje, sutaupysime šiek tiek pinigų, o tai visada yra gerai.

Taigi imkitės darbo! Atrasti viskas, ką reikia žinoti apie žemės riešutų augalą: charakteristikos, koks klimatas jums reikalingas, kaip jį padauginti ir daug daugiau.

Žemės riešutų augalų savybės

Žemės riešutas, žinomas moksliniu pavadinimu Arachis hypogaea, yra vienmetė žolė, tikriausiai kilusi iš Pietų Amerikos, iš kur ji buvo pradėta vartoti maždaug prieš 8000 metų. Iš ten jis pasiekė Peru, kur pirmą kartą buvo auginamas pagal Pachacámaco ir Sipano lordo palaikus. Inkai išplėtė jų auginimą ir kitose Pietų Amerikos vietose, o į juos įsiveržę kolonizatoriai egzempliorius išvežė į Europą ir Afriką.

Tai stačios vienmetės žolės, užaugančios iki 80 centimetrų. Lapai turi 4 lapelius, kurių lapkočiai yra iki 10 cm. Plokštelės yra lancetiškos, su smailia viršūne. Vainikėlis yra aukso geltonumo ir kiaušiniškas. Gėlės dėl savo dydžio neturi daug dekoratyvinės vertės, tik 10 mm. Vaisiai yra ankštiniai augalai, augantys po žeme, pailgos formos, kurių viduje yra nuo 1 iki 6 sėklų, apie 10 mm skersmens.

Kaip jis auginamas?

Jei norite turėti keletą žemės riešutų augalų, turite atsižvelgti į viską, ką aš jums pasakysiu žemiau:

Vieta

Jis turi būti pastatytas (arba pasodintas) lauke, pilnoje saulėje. Žinoma, klimatas turi būti šiltas, nes neatsispiria šalčiui.

Dirvožemis arba substratas

Nesvarbu, ar jis auginamas sode, ar vazone, dirvožemis turi būti purus, gerai drenuotas ir jo pH turi būti didesnis nei 7.

Abonentas

Labai svarbu mokėti. Šiam augalui reikia daug maistinių medžiagų, todėl per visą vegetacijos laikotarpį jam reikia suteikti „papildomo“ maisto. Mes tai panaudosime organinės trąšos miltelių pavidalu, jei jos yra sode, arba skystos, jei jos yra vazone.

Derlius

Tai sunkiausia dalis, nes jei jie bus išimti prieš laiką, vaisiai nebus pakankamai subrendę, o jei ilgai lauksite, jie gali pradėti dygti. Daryti? Na, geriausia pašalinti kelis augalus intervalais, kol pamatysite, kad dauguma žemės riešutų jau yra prinokę.

Sėklos yra paruoštos vartoti, kai jos tampa rausvos ar raudonos.

Dauginimas

Norėdami gauti puikų derlių, jie turi sėti sėklas pavasarį, kai temperatūra, tiek maksimali, tiek minimali, pradeda kilti. Jas galima sėti tiesiai į sodą, dedant po 2 kas 3-5 cm, arba į vazonus su universaliu įdirbimo substratu, į kiekvieną įdėjus daugiausiai po 2.

Žemės riešutų problemos

Tai augalas, labai atsparus kenkėjams ir ligoms, tačiau kadangi vasara yra didžiausio augimo laikas ir keliose vietose būna labai karštas ir sausas sezonas, jį gali paveikti vatinės mielės, kurią lengvai pašalinsime tamponu iš vandenyje suvilgytų ausų.

Kita vertus, jei gyvenate drėgname klimate, turite būti labai atsargūs sraigėsir su grybai. Pirmosioms aplink savo žemės riešutų augalus galite dėti apelsinų, melionų, arbūzų ar bulvių žieveles, o antrosioms patartina pavasarį atlikti prevencines procedūras variu ar siera arba kalio muilas, kuris taip pat padės mums užkirsti kelią kitiems galimiems kenkėjams.

Žemės riešutas naudoja

Žemės riešutas turi daugybę kulinarinių ir medicininių paskirčių. Atrask juos:

Naudojimas kulinarijoje

Žemės riešutuose yra apie 35% baltymų ir 50% riebalų. Be to, jie turi cistino, tiamino, riboflavino ir niacino, kurie yra vitaminai, palaikantys puikią organizmo sveikatą. Taigi, jie visų pirma naudojami virtuvėje.

Pavyzdžiui, atogrąžų regionuose jie išgauna savo aliejų, kad paruoštų puikius receptusIr skrudinti arba virti vaisiai vartojami beveik visame pasaulyje.

Kaip įdomus faktas, ir nors tai nėra griežtai kulinarija, pasakyti taip lapai ir stiebai tarnauja kaip maistas ganomiems gyvūnams.

Medicinos naudojimas

Jei kalbėsime apie gydomąsias žemės riešutų savybes, iš karto sužinosime, kad tai nuostabūs džiovinti vaisiai. Nepaprastos jo savybės yra šios:

• Palengvina ir užkerta kelią vidurių užkietėjimui.
• Padeda priaugti svorio.
• Vėluoja senėjimas.
• Sumažina cholesterolio kiekį.
• Jie sušvelnina menopauzės simptomus.
• Saugokite širdį.
• Turėdamas daug vitamino A, jis rūpinasi akimis.

Alergija nuo žemės riešutų, kaip sužinoti, ar ją turiu?

Deja, ne visi gali vartoti žemės riešutus, nes tai sukelia reikšmingą alerginę reakciją, neleidžiančią jiems kvėpuoti. Norėdami sužinoti, ar turite alergiją, galite padaryti tik du dalykus: suvalgyk vieną - Netoli sveikatos centro ar ligoninės, visais atvejais ir lauk, kol pamatysi, kaip kūnas reaguoja.

Los dažniausiai pasitaikantys simptomai šios rūšies alergijos yra:

• Raudonų guzelių išvaizda ant odos
• Niežėjimas
• Veido ir (arba) aplink burną patinimas
• Pykinimas
• Vėmimas
• viduriavimas
• Čiaudėjimas
• Nosies užgulimas
• Verkiančios akys
• Kvėpavimo sutrikimai
• svaigulys
• Alpimas

Jei pasireiškia bet kuris iš šių simptomų, paprašykite skubios medicinos pagalbos.

Išvada

Žemės riešutų augalą myli milijonai žmonių dėl savo skanaus skonio. Dėl labai gražios geltonos vainikėlio jis labai lengvai auga ir netgi galime sakyti, kad jis yra dekoratyvinis.

Ar išdrįsti jį puoselėti?