El Agaricus bisporus tai gerai žinomas grybas. Šis vardas jums gali nieko nesakyti, bet kas, jei pasakysiu, kad tai grybas? Viskas keičiasi, tiesa? Jei norite sužinoti jo savybes ir naudojimo būdus, šiame straipsnyje aš paaiškinsiu viską, kad jūs tai žinotumėte daugiau.
Taigi nesikreipiant toliau atraskite šio valgomo grybo paslaptis.
Kilmė ir savybės
Paprastasis grybas, dar vadinamas Paryžiaus grybu, yra grybas, kilęs iš Europos ir Šiaurės Amerikos, kurio mokslinis pavadinimas yra Agaricus bisporus. Jis pasižymi apvalia skrybėle ir viršuje yra gana suplotas, kurio skersmuo yra apie 18 cm.. Tai jo augimo metu yra pritvirtinta prie kojos paprastu žiedu. Vystydamasi ji atsiveria, apnuogindama lameles, kurios nėra pritvirtintos prie pėdos ir kurios keičia spalvą nuo rausvos iki tamsiai rudos. Pėdos ilgis yra 8 cm ilgio ir 3 cm skersmens.
Sporos yra 5–5–8–5 µm x 4–6.5 µm, yra elipsės formos ir kiekvienam bazidijui, kuris yra mikroskopinė struktūra, gaminanti sporas, yra dvi formos.
Kaip sekasi auginti?
Jei norite auginti Agaricus bisporus, jūs turite atlikti šiuos veiksmus:
- Pirma, pavasarį ar rudenį turėtumėte gauti padėklus ar dėžes (pavyzdžiui, kamštines).
- Antra, jūs užpildote juos kompostu.
- Trečia, įdedate grybų ryšulius, kurių dydis paprastai yra 55 x 37 x 20 centimetrų.
- Ketvirta ir paskutinė, jūs turite gerai palaistyti dirvą, o ne grybus, ir palikti juos apsaugotoje nuo tiesioginės saulės.
Kokius tikslus ji turi?
Paprastai jis naudojamas virtuvėje. Jame gausu maistinių skaidulų ir vitaminų B6, C, D, taip pat kalio ir niacino. Jis plačiai naudojamas, pavyzdžiui, picoms, vištienos troškiniams, risotoms, bulvytėms ir kt.
Ką manėte apie Agoricus bisporus? Ar išdrįsti auginti namuose?