Las plantas aromáticas se suelen utilizar secas para su uso en infusiones o en las comidas como condimento. Si disponemos de plantas cultivadas en casa o tenemos la posibilidad de conseguirlas del campo, podemos realizar un namų džiovinimas. Kai kurie augalai, tokie kaip čiobreliai, lauro lapai, ramunėlės ar levandos, turi būti išdžiovinti, kad juos būtų galima vartoti.
Pirma, mes privalome pasiimti augalų, geriausia saulėtą dieną būti ryto viduryje, nes tai užtikrins, kad augalas neturėtų drėgmės. Antra, mes turime purtyti augalą, kad visi jo turimi nešvarumai nukristų.
Toliau, norint atlikti džiovinimą, augalai surenkami ir suformuojamos puokštės, kurios surišamos labai stipriai nesuveržiant, nes gerai leisti šiek tiek laiko, kad kiekvienos puokštės viduje būtų ventiliacija. Vėliau jie yra pakabinti aukštyn kojomis šiltoje ir erdvioje vietoje, nes ši technika yra pagrįsta oro džiovinimasTaigi ventiliacijos svarba.
Pakabinti puokštės, smaigalius galime naudoti aukštose vietose arba, jei turime patalpų skalbinių virvę, galime juos pakabinti. Per trumpą laiką puokštė bus sausa. Raudonėlis arba čiobreliai tokiu būdu puikiai išdžiūsta.
Kita aromatinių žolelių džiovinimo technika yra džiovinimas per orkaitė. Ši sistema susideda iš orkaitės kaitinimo nuo 30 iki 40 laipsnių ir pridedant arba puokštes, arba didelius augalų lapus. Patogu jį įdėti į orkaitės dėklą, jei jo neturite, improvizuosime, uždengę tinklelį aliuminio folija.
Turėtumėte palikti duris šiek tiek atidarytas ir pamatyti, kad kas yra viduje, paimkite tekstūra traškus. Pasiekus šį tašką, jie paliekami orkaitėje dviem valandoms ir bus paruošti laikyti sandariuose stiklainiuose, kurie bus naudojami virtuvėje.
La ramunėlių Jį galima išdžiovinti, supjaustant gabalėliais ir žiedus, ir stiebus, ir įdėjus į kartoninę dėžę tamsioje vietoje be drėgmės.
El Laurynas Tam nereikia specifinės technikos, nes ją galima išdžiovinti dedant lapus į stiklinius indus ir jie laikui bėgant džiūsta.
Más información – Plantas medicinales, beneficios caseros para la salud.