Cucurbits yra vaisiai, labai paplitę visame pasaulyje, ir yra daugybė veislių. Rasite moliūgas, arbūzas, agurkai ir melionai, visi priklauso šiai vijoklių šeimai, kurių vaisiai pasižymi gausiu vandens, kalio, beta-karotino ir mikro vitaminų kiekiu.
Kai žiema pradeda vėti, laikas planuoti sodinimą gegužės ir gegužės mėnesiais citrinos moliūgai išsiskiria kaip puikus pasirinkimas tiems, kurie turi vietos sode. Užaugę galite mėgautis skaniais alkajatos ar angelų plaukų moliūgais, kad pagamintumėte tradicinius konservus ir uogienes, apkrautas skaidulomis ir antioksidantais.
Kilmė
La Cucurbita ficifolia Visuotinai žinomas kaip citrininis moliūgas, tai vijoklinis vynmedis, iš kurio išauga būdingi vasaros vaisiai, kuriais paruošiami tradiciniai angelų plaukai. Kaip arbūzai, melionai ir agurkai, citrinos moliūgas priklauso cucurbit linijai.
Nors jis atkeliavo į Europą XVI a. Pabaigoje ir XVII a. Pradžioje, yra žinoma, kad jis kilęs iš Amerikos. Ši kultūra ypač pasitaiko Andų kalnuoseIš ten jis išplito visoje Amerikoje ir šiuo metu auginamas beveik visuose žemynuose.
Citrininis moliūgas yra vienas iš mažiausiai auginamų cucurbit rūšių ir, nors šiandien jis yra gana gerai žinomas, anksčiau jis buvo dar brangesnis. Buvo padaryti archeologiniai atradimai, kurie nurodo jį vartojimas ir rinkodara, ypač Peru regione.
Tarp melionų ir agurkų citrininiai moliūgai auginami mažiausiai, bet daugiau vietų. Būtent, Tai universaliausia iš cucurbitų šeimos. Pratęsimas yra labai įvairus, nes jis tęsiasi nuo Čilės ir Argentinos iki JAV. Indija, Filipinai ir Japonija yra sunkiosios gamintojos.
Citrinų moliūgo charakteristikos
Kaip ir visi agurkai, citrininiai moliūgai Tai vijoklinis, šliaužiantis augalas su storomis šaknimis, daugiametis ir atsparus.
Lapų lapkočiai yra nuo penkių iki 25 centimetrų, nors kai kuriuose yra baltų pigmentinių dėmių, o žiedai yra pažastiniai ir pentameriniai. Jis turi vyriškas ir moteriškas gėles, pastarasis su tvirtais, iki penkių centimetrų ilgio švytuoklėmis. Kiaušidė yra elipsės formos, o augalo žiedai dažniausiai būna geltoni.
Citrinų moliūgų vaisiai yra dideli ir žalios spalvos su šviesiais ir tamsiais tonais, taip pat turi baltų, žalių ir kreminių dėmių. Viduje yra baltoji minkštimas ir saldus skonis, turintis daug skaidulų.
Sėklos yra nuo 12 iki 15 milimetrų, jos yra tamsiai rudos arba juodos, kiaušinio formos, kiekvienas vaisius turi nuo 300 iki 500 vienetų.
Auginimas ir priežiūra
Norėdami sėti citrinų moliūgą, reikia atsižvelgti į klimatą labai konkrečiai. Kadangi jis kilęs iš karštų vietų ir, nors ir labai gerai priešinasi šalčiui, idealiausia yra juos auginti ten, kur yra daug saulės. Jie turėtų būti dažnai laistomi, nes jų vaisius daugiausia sudaro vanduo.
Tiems, kurie gyvena šaltuose ir vidutinio klimato rajonuose, idealiausias laikas sėti yra gegužės pradžioje, niekada ne žemiau 12 ° laipsnių, kitaip griebkitės šiltnamio. Šiltose vietose idealiausia sėti lauke, ypač gegužės pabaigoje ir kai nėra šalčio temperatūros pavojaus.
Komo šiam augalui reikia daug vietos, tarp augalų turėtumėte palikti maždaug du metrus.
Daigams gimus iš sėklos, turite pasirinkti gražiausią atsodinti pasirinktame lauke. Šie išaugs labai dideli, taigi reikia reguliariai genėti.
Vaisiai bus paruošti per šešis mėnesius rugsėjo ir spalio mėnesiams, kad žinotų, jog jie yra prinokę jis turi būti prispaustas vinimi, kuri turi lengvai prasiskverbti į apvalkalą.
Marai ir ligos
Nors kenkėjai paprastai nepuola į šios rūšies pasėlius, jie turi elgtis iš esmės.
Grybai, kurie dažniausiai gali užpulti citrininį moliūgą, yra miltligė ir miltligė. Tai taip pat kelia pavojų išpuoliams Erkės, vikšrai, amaras ir vorinių erkių, tačiau visų jų galima išvengti su česnako ir asiūklio ekstraktais.
Kai kuriuos augalus, susijusius su moliūgais, rekomenduojama sėti, kad būtų išvengta kenkėjų ir praturtinti dirvožemį, pvz., pomidorus, kopūstus, kukurūzų mangoldus ir salotas.