Yra daugybė maisto produktų, kuriuos yra paprasta gaminti, labai praktiška paruošti ir aprūpinti organizmą svarbiais vitaminų, mineralų, baltymų ir angliavandenių maistiniais elementais. Tai apima sėklų ar grūdų daigus.
Vartojant maisto produktus, kurie yra vystymosi stadijoje, gaunamos maistinės medžiagos, kurių negalima pasiekti kitais etapais. Lęšių daigai yra ne tik maistingi, bet ir skanūs, universalus ir gali būti pagamintas be jokių komplikacijų, turėtų būti laikomasi tik kelių svarbių nurodymų.
Lęšių daiginimas yra paprasta procedūra
Labai tikėtina, kad viena reikšmingiausių mokyklose vykdomų veiklų yra susijusi su lęšių ar kitų ankštinių augalų daigumu. Daugeliui asmenų šis eksperimentas buvo pirmasis požiūris į mokslo pasaulį ir reiškia seniausias žmonijos žinias - žemės ūkį.
Be to, jis taip pat turi labai svarbią reikšmę, nes yra susijęs su pagrindine ir nepakeičiama funkcija, garantuojančia gyvybę, pavyzdžiui, maistu.
Tarp pirmųjų žmogaus pasėtų ir surinktų produktų yra ankštiniai ir javai. Šie maisto produktai tūkstančius metų maitino ištisas žmonių kartas ir visiškai atitiko savo tikslą.
Su paprastu stikliniu ar permatomu plastikiniu indu, medvilne, lęšių sėklomis ar pasirinktu ankštiniu augalu, vandeniu ir saule, gali išdygti iki trejų metų. Todėl nėra priežasties, kodėl sąžiningas suaugęs žmogus turėtų asmeniškai tiekti šį sveiką maistą.
Esminis dalykas daiginant sėklą yra tinkamos aplinkos užtikrinimas. Iš esmės tai buvo pasiekta uždėjus drėgną medvilnės kamuoliuką indo apačioje, tada tarp kiekvienos padedant pakankamai vietos lęšių sėklos, padengiamos kita sudrėkinta medvilne ir pastatytas šiltoje vietoje, kur, pageidautina, yra netiesioginiai saulės spinduliai.
Tai buvo dienų klausimas, kai vaikai su baime stebėjo gyvenimo akyse augančią privilegiją. Taikant šią strategiją, buvo galima akivaizdžiai suprasti augalo dalis ir paskatinti jauną žmogų rūpintis gamta.
Lęšių daigų gaminimo namuose procedūra
Nors augalo kūrimo procesas yra tikras stebuklas ir tikrai sudėtingas procesas, esant tinkamoms sąlygoms, galite gauti pakankamai lęšių daigų pasinaudoti jo maistinėmis medžiagomis pagal įvairiausius receptus.
- Pirmas dalykas yra turėti keletą pagrindinių priedų, kurie yra:
- Vieno litro talpos stiklinė talpa.
- Mažas puodelis džiovintų lęšių grūdelių, kurie niekaip nebuvo išvirti.
- Pusė litro vandens.
- Suraskite šiltą vietą, kurioje būtų optimalios temperatūros sąlygos. Būtent, šilta ir tamsi.
Pirmiausia reikia nuplauti lęšius, Jie dedami į butelį ir įpilama pusė litro vandens. Tara yra padengta plonu audiniu arba marle. Palikite butelį pasirinktoje šiltoje ir tamsioje vietoje ir palaukite nuo dvylikos iki penkiolikos valandų.
Praėjus nurodytam laikui, vandenį reikia išimti iš indelio ir nuplauti lęšius šiltu vandeniu.
Kitas žingsnis turi būti atliktas tiksliai, nes indelis turi būti padėtas horizontaliai, o lęšių sėklos pasiskirsto jo dugne. Jie nebeturėtų būti padengti jokiu audiniu, nes reikia laikyti deguonies turinčius lęšius.
Pirmąsias tris šio etapo dienas sėklas reikia nuplauti, du ar tris kartus per dieną valant jas švariu vandeniu. Tai daroma siekiant užkirsti kelią grybelių augimui.. Nuo ketvirtos dienos valymas atliekamas tik kartą per dieną.
Iki ketvirtos ar penktos dienos galima pastebėti pirmuosius ūglius. Kai jie yra maždaug nuo dviejų iki trijų centimetrų, indelis dedamas į vietą, kur jie gauna netiesioginę saulės šviesą. Tikslas - pradėti chlorofilo procesą ir išdygsta pirmieji žali lapai.
Kai tai atsitiks, daigai bus idealiame vitaminų gamybos etape ir jie bus malonūs.
Galiausiai daigus galima plauti panardinus į vandenį kad jie prarastų žievelę ar odą. Tada juos galima perkošti ir palikti džiūti, savaitę gerai laikant šaldytuve.
Svarbu atsižvelgti į šias rekomendacijas: pageidautina naudoti ekologiškas sėklas taip pat proceso metu galite pakeisti stiklinę talpyklę didesnei, kad gautumėte didesnių ūglių. Jokiu būdu negalima maišyti skirtingų rūšių grūdų ar ankštinių augalų viename inde.
Lęšių daigų maistiniai pranašumai yra labai dideli, o jų dažnas vartojimas yra labai didelis rekomenduojama laikytis dietos reikalavimų įniršis. Be to, juos paprasta pagaminti ir skanu paruošti.