Šiandien mes kalbėsime apie valgomojo augalo rūšį, sukėlusią daug diskusijų tiems, kurie turi šiek tiek subtilesnį skonį arba neturi galimybės jo išbandyti. Tai apie elektrinė gėlė. Jo mokslinis pavadinimas yra Acmella oleracea ir yra žinomas kaip „Sechuan“ mygtukas. Kai kuriems išbandžiusiems žmonėms jie sako, kad tai palieka vienus pojūčius, kurie kvalifikuojami kaip nauji, o kitus - gana nemalonius.
Šiame straipsnyje mes jums pasakysime visas elektrinės gėlės savybes ir savybes.
pagrindinės funkcijos
Tai yra gėlių rūšis, kuri yra žinoma įprastais Berro del Pará arba dantų augalo pavadinimais. Ji priklauso Asteraceae šeimai, kuri sudaro daugiau nei 20.000 XNUMX rūšių. Tai augalai, kurių žiedynai susidedantys skyriuose ir vizualiai panašūs į ramunes, ramunėles ar saulėgrąžas. Jo kilmė nėra tiksliai žinoma, būtent tai yra žinoma, tikriausiai, kilusi iš Pietų Amerikos tropikų ir subtropikų srities (ypač Brazilijoje ir Peru).
Šis augalas ypač naudojamas kulinarijoje, kuris sulaukia gana daug šlovės. Šlovė, kuri, viena vertus, yra gana gera, o kita vertus, yra gana bloga. Tai gėlė, kurioje yra įvairių veikliųjų medžiagų, kurios nurijus sukelia anestezijos efektą. TaigiMes kalbame apie sensaciją, kuri yra gana skirtinga ir sprogi, palyginti su kitomis valgomomis gėlėmis.
Pirmą kartą vartojant valandomis, galite pastebėti, kad jis turi gana rūgštų skonį, dėl kurio seilių liaukos pradeda gaminti seiles pagreitintu greičiu. Barai po kelių sekundžių, kai tam trukdote, galite pradėti pastebėti skausmą malšinantis poveikis dantenoms, liežuviui ir apskritai visai burnai. Žmonės, norintys jausti organoleptinius pojūčius, skirtingi mėgsta valgyti tokio tipo gėles. Yra ir kitų žmonių, kurie, priešingai, neturi šio „poreikio kentėti“.
Elektrinė gėlė kulinarijos pasaulyje
Daugelis žmonių jį naudoja kaip tam tikrą anestetiką, kad nuramintų burną, kai išsiskyrė didelis kiekis aitriųjų čili pipirų ir tai padeda nuraminti simptomus. Yra norinčių ar ne, negalime paneigti, kad ši elektrinė gėlė tampa aukštosios virtuvės pasaulio dalimi ir net pradedama dėti į įvairius kokteilius. Gali būti gana įdomu turėti šias skirtingas savybes, kad galėtum žaisti įvairiais kulinariniais aspektais. Taip yra todėl, kad elektrinės gėlės koncentracija skirtinguose patiekaluose ar kokteiliuose yra triukas.
Jei naudosime šią gėlę tinkamai, galime suteikti jausmą, kuris yra gana įdomus asmeniui, netapdamas nemalonu. Taip pat yra žmonių, kuriems patinka jo skonis. Šiuo metu galime pastebėti, kad tokio tipo augalai auginami daugelyje pasaulio šalių. Visų pirma, jį galime rasti atogrąžų ir subtropikų srityse. Taip yra dėl to, kad jai reikalingi įvairūs auginimo poreikiai, kurie turi prisitaikyti prie šių vietovių klimato sąlygų.
Augantys elektrinės gėlės poreikiai
Mes ketiname peržiūrėti visus kintamuosius, į kuriuos turime atsižvelgti, kad elektrinė gėlė galėtų vystytis geromis sąlygomis ir mes augintume namuose. Pirmas dalykas, į kurį turime atsižvelgti, yra temperatūra. Kaip visada, tai yra svarbiausias ir ribojantis kintamasis pasėlių augimo atžvilgiu. Tokiu atveju, mums reikia šilto klimato, o tai reiškia, kad šalnas buvo didžiausias jų priešas. Nors šokti iki galo nepavyksta, žema temperatūra nėra tinkama teisingam vystymuisi.
Vieta yra dar vienas esminis aspektas. Mes galime turėti šiek tiek šaltesnį klimatą, kurį atsigriebę nustatysime tinkamą vietą, galime jį klestėti. Tai augalas, kuriam reikia saulės spindulių, jei jis turi reikiamą nuolatinę drėgmę. Jei nepakaks drėkinimo, kad išlaikytumėte šią drėgmę, saulė ją nužudys. Augalas taip pat gali būti pusiau šešėlis, nepakenkiant plėtrai, tačiau tada turėsime sumažinti laistymą. Taip, ir tik tuo atveju, jei turėtume jį sėti pusiau pavėsyje, jei vidutinė temperatūra yra gana aukšta ir insoliacijos laipsnis gali pakenkti augalui.
Kalbant apie drėkinimą, jam reikia nuolatinės drėgmės. Kadangi jei dirvožemis negali išdžiūti pastoviu greičiu, turėsime purkšti augalą. Nepamirškime, kad nors ir reikalinga nuolatinė drėgmė, ji netoleruoja vandens užmirkimo. Jei dirvožemyje nėra pakankamai drenažo, kad laistymo vanduo nesikauptų, turėsime purkšti lapus ir žiedus, kad palaikytume nuolatinę drėgmę.
Dirvožemis yra dar vienas svarbus kintamasis, į kurį reikia atsižvelgti. Elektrinei gėlei reikalingas dirvožemis, kuriame gausu maistinių medžiagų, ir gali būti aprūpintas geru kompostu, taip pat kai kuriais mulčias. Turime rasti pusiausvyrą tarp gero drenažo ir drėkinimo, kad išlaikytume drėgmę, kuri tarnauja taip, kad ji galėtų sulaikyti pakankamai vandens neperšlapdama.
Kaip pasėti Acmea oleracea
Jei norime pasodinti elektrinę gėlę savo namų sode, turime atsižvelgti į kai kuriuos aspektus. Apskritai tai yra gana paprasta, mes tiesiog turime žinoti šiuos dalykus:
- Jei norime atlikti tiesioginę sėją, teks palaukti iki vasaros pradžios. Jei ketiname jį pasodinti su kažkokia apsauga, tai galime padaryti šiek tiek prieš vasarą.
- Neturėtume laidoti sėklų, nes joms sudygti reikia šviesos.
- Jei sėjame į padėklus, turime juos uždengti plastikine plėvele arba permatomu maišeliu, kad išlaikytume šilumos ir drėgmės sąlygas, reikalingas daigumui teisingai nusistovėti. Tokiu atveju jums reikia įvairių temperatūrų nuo 20 iki 24 laipsnių. Jei sąlygos yra tinkamos, dygti reikės tik nuo 1 iki 2 savaičių.
- Daigus turime laikyti sėklų guolyje, kol juos bus galima persodinti į paskutinę vietą. Gali būti, kad per šį laiką mes turėsime juos perkelti į didesnį puodą. Jei laikysime per ilgai mažame puode, jis gali sunykti.
- Substratas turi būti drėgnas visą daiginimo ir sėjos laikotarpį.
Tikiuosi, kad naudodamiesi šiais patarimais galite pasodinti elektrinę gėlę savo namų sode.