Augalai, kaip gyvos būtybės, kokie jie yra, turi gerti, bet ir valgyti, nes jei jie darytų tik vieną iš dviejų dalykų, neilgai džiūtų. Kad taip nenutiktų, nuo pirmojo sėklų dygimo ir savo šaknų skleidimo momento jos sugeria vandenį ir jame ištirpusias maistines medžiagas, kad augtų.
Bet Ką tiksliai valgo augalai? Jei smalsu, tada atsakysiu į jūsų klausimą.
Augalams išgyventi, augti ir vystytis reikia maisto ir vandensir tai daro dėl savo šaknų ir lapų. Pirmieji, kaip jau minėjome, absorbuoja vandenį ir jame ištirpusias maistines medžiagas iš dirvožemio, kuris laidžiaisiais indais bus transportuojamas į stiebus, šakas ir galiausiai į lapus. Apie šį „maistą“ galėtume pasakyti, kad tai yra „žalias maistas“ (techniškai žinomas kaip žalios sultys), tai yra, kad tai maistas, kuris dar negali būti jums naudingas. Kad taip būtų, turi vykti fotosintezė.
Kas yra fotosintezė? Tai procesas, kurio metu lapai sugeba paversti Saulės energiją maistu. Jie tai daro dėka chlorofilo, kuris yra būdingas žalias augalų būtybių pigmentas. Taigi kartu su deguonimi ir šviesa, kartu su žaliavomis sultimis gaunami angliavandeniai, cukrus ir kitos druskos, kurios padės jiems augti, klestėti, duoti vaisių ir galiausiai išlikti gyviems.
Įdomiausia tai yra tai proceso metu jie išmeta deguonį, dujos, nuo kurių labai priklauso gyvūnai, įskaitant žmones. Todėl įdomu, kad kol augalai valgo, mes visi galime kvėpuoti. Tačiau saugokitės, neturime suklysti manydami, kad jiems nereikia deguonies: augalai kvėpuoja 24 valandas per parą: jie turi, jei nenori mirti uždusę. Dėl šios priežasties aš niekada nerekomenduosiu purkšti lapų ar laistyti virš galvos, nes tai darytų poras.