Kaip ir daugelis žmonių turi įprastus namų sodus, taip pat gali būti įdomu turėti mikologinį sodą namuose. Tai sodas, sudarytas iš grybų ir skiriasi nuo įprasto. Tai tampa madinga ir daugelis žmonių to dar nežino kaip auginti grybus.
Todėl mes ketiname skirti šį straipsnį, kad papasakotume, kaip auginti grybus, kad būtų mikologinis sodas.
Kaip auginti grybus namuose
Norėdami namuose auginti valgomuosius grybus, pirmiausia turite paruošti keletą pagrindinių dalykų: patį grybą ar jo sporas ir tinkamą substratą. Valgomųjų grybų sėklos taip pat apima nevalgomas sėklas, kurios reiškia sėklas, kurios gali daugintis, pvz sporos, grybiena ir mikorizė, priklausomai nuo rūšies ir kitų veiksnių. Tokiam auginimui tinkami substratai yra įvairūs - nuo dirvožemio iki sutankintų šiaudų, ir jūs turėtumėte juos sudėti į dėžes ar maišus ar net į medžių kamienų fragmentus. Be to, jei norite pasirinkti ekologišką grybų auginimą, galite naudoti ekologiškų sodinimo rinkinius ir substratus, esančius specializuotose parduotuvėse.
Pasirinkę norimos sodinti rūšies sėklas, micelius ar sporas, jums tiesiog reikia nuspręsti, kokio substrato ir substrato norite, ir rasti tinkamą vietą savo namuose, galite pamatyti vietos sąlygas.
Grybų auginimo rinkiniai taip pat vadinami grybų auginimo rinkiniais arba mikrokomplektais, ir, kaip rodo pavadinimas, jie yra savotišką indą, kuriame yra viskas, ko reikia, kad šie grybai būtų namuose ir lengvai juos suvalgytų.
Be to, jei esate pradedantysis, galite įsigyti pagrindinį pradinį rinkinį, kuris palengvina nedidelio sodo paruošimą. Šie paprasti rinkiniai netgi tinka vaikams ir yra smagi ir smagi šeimos veikla.
Kitas pagrindas auginti tokio tipo maistą namuose yra rąstų naudojimas grybams ar grybams gaminti. Šiuo atveju jums tiesiog reikia gauti norimo tipo grybų, nes jie yra paruošti pardavimui ir teisingai rasti namuose. Paprastai rąstų gamyba yra didesnė, todėl, jei norite suvartoti, atiduoti ar parduoti tam tikrą kiekį produktų, verta, bet jei tai tik jūsų pačių vartojimui ir kartkartėmis rinkitės kitus variantus .
Kaip auginti grybus kavos tirščiuose
Nors tai atrodo šiek tiek sudėtingiau, išmokti auginti grybus kavos tirščiuose yra gana paprasta. Mums reikės šių medžiagų:
- Valgomosios grybų sporos iš jūsų sodo.
- Kavos pupelės iš kavos aparato likučių.
- Daugkartinio naudojimo plastikiniai indai, pageidautina tamsūs. Galite duoti butelį vandens ar kažką panašaus.
- Kitas indas mišiniui paruošti.
- Didelis maišas, kuris tinka talpyklai.
- Gofruotas kartonas.
- Etanolis (70% ar daugiau).
- Sugeriantis audinys arba popierius.
Kai turime medžiagą, ji pagaminama taip:
- Dezinfekuokite rankas ir įrankius etanoliu. Labai svarbu užtikrinti dezinfekciją, nes vyksta konkurencija dėl norimų auginti grybų sporų, pvz., Bakterijų, kurios jūsų sode dauginsis ir neleis atsirasti grybeliui.
- Nupjaukite konteinerio viršų, padarykite 6 skyles šalia dugno, kad gerai nutekėtų, ir išvalykite indo vidų.
- Gofruotą kartoną supjaustykite smulkiais gabalėliais ir pamerkite į vandenį.
- Kartoną ir kavą palikite atskiruose induose, kad susimaišytų.
- Pradėkite užpildyti indą skirtingais kartono, kavos ir pasirinktų grybų sporų sluoksniais, kol jie bus pilni arba išsenka.
- Pakeiskite talpyklos viršutinę dalį kaip dangtį, Tačiau nedėkite dangtelio ant stiklo butelio ar butelio, o tada įdėkite indą į plastikinį maišelį. Geriau jo neuždengti, nes jis turi išlaikyti drėgmę, tačiau vis tiek reikia šiek tiek oro cirkuliacijos.
- Po 2–4 savaičių, priklausomai nuo rūšies, galite perkelti grybų sodą ir pastatyti jį į vietą, kurioje yra daug šviesos, oro ir drėgmės, bet ne tiesioginiai saulės spinduliai. Priežastis ta, kad praėjus šiam laikui grybai jau yra tam tikro dydžio, o tada jie pradeda augti, ieškodami šviesos.
- Jums tik reikia nuolat stebėti aplinkos sąlygas ir palaukite, kol valgomieji grybai visiškai išaugs, kol galėsite juos surinkti.
Būtina priežiūra
Valgomųjų grybų augimas turi atitikti daugybę aplinkos sąlygų, todėl, jei norite pasiekti gerų rezultatų, turite suprasti šias pagrindines atsargumo priemones. Sąlygos, būtinos grybams augti namuose, paprastai yra šios:
- Suspausti šiaudų medžių kamienai, dėžės ar alpakos kurie naudojami kaip grybų sodai, yra vėsioje vietoje be tiesioginių saulės spindulių.
- Venkite ekstremalių temperatūrų ir palaikykite idealią viryklės temperatūrą, tarp 15ºC ir 20ºC.
- Aplinkoje turi būti palaikoma didelė drėgmė. Grybų sodą geriau pastatyti drėgnoje vietoje, tačiau jei turite sausą vietą, turite dažnai purkšti vandenį, kad aplinka būtų drėgna. Rekomenduojama, ypač pasėlių pradžioje, laistyti du kartus per dieną.
Tačiau kai kurios rūšys reikalauja konkretesnės priežiūros, todėl gaudami grybų sėklas ar grybieną visada turėtumėte visiškai suprasti jiems reikalingas sąlygas. Pavyzdžiui, galite paprašyti parduotuvės eksperto ir laikytis nurodymų, pateiktų ant įsigyto sodinimo rinkinio pakuotės.
Auginti grybus yra daugiau nei žiūrėti į grybų rinkinių kainą, pasirinkti pažįstamus grybų rinkinius ir laukti, kol grybai žydės ir duos vaisių. Taip pat patartina išsiaiškinti, kokių veiksmų reikia laikytis ir kokios yra geriausios sąlygos grybams auginti, kadangi ne visos aplinkos yra tinkamos rinkti ir auginti grybus. Todėl yra tokių priedų kaip higrometrai ir pH matuokliai klimato sąlygoms stebėti, padengimas substratais ir grybų bei triufelių sodinimo knygos, kad galėtumėte išmokti auginti grybus.
Tikiuosi, kad turėdami šią informaciją galėsite daugiau sužinoti apie tai, kaip namuose auginti grybus.