Bulvės šiandien yra viena populiariausių šakniavaisių virtuvėje, kaip ir jamsai ar imbieras. Jų skonis daro juos universalius. Nuo skanių ir populiarių gruzdintų bulvyčių, kurias valgome kaip užkandį ar garnyrą bet kuriame greito maisto restorane, iki geriausios bulvių košės ir skrudintų bulvių restorane – jas galima naudoti kaip garnyrą prie beveik bet kurio pagrindinio patiekalo. Į sodinti bulves turite žinoti keletą pagrindinių aspektų, į kuriuos reikia atsižvelgti.
Todėl šį straipsnį skirsime tam, kad pasakytume, kaip ir kada sodinti bulves ir į kokius aspektus reikia atsižvelgti.
Geriausias laikas sodinti bulves
Bulvių sodinimo laikas visame pasaulyje paprastai yra maždaug vienodas, visada ankstyvą pavasarį, maždaug kovo ir balandžio mėn. Tačiau, kaip ir viskas, ką auginame, geriausias laikas sodinti labai priklauso nuo kiekvienos vietos klimato, todėl atsakymas gali skirtis.
Todėl šiltose vietovėse, kur žiema švelni, bulves galima sodinti paskutinėmis žiemos savaitėmis, o labai šaltose ar sušalusiose vietose tai neįmanoma, tenka laukti, kol prasidės aukšta temperatūra.
Panašiai vidutinio klimato regionuose, bulves galima auginti ir vasaros pabaigojekadangi ekstremalaus klimato sąlygomis tai neįmanoma, nes per karšta arba pradėjo vėsti.
Norėdami užbaigti tinkamiausių bulvių sodinimo sezonus, rekomenduojame atsižvelgti į šiuos pagrindinius dalykus:
- Šiam augalui gumbų formavimosi metu reikia vėsios temperatūros. Geriausia temperatūra yra nuo 15 ° C iki 25 ° C.
- Nepaisant to, šie gumbai yra labai jautrūs šalčiui, todėl jų liesti negalima.
- Nusprendus bulves auginti lauke, dirvos temperatūra turi siekti 15 °C ar daugiau, kad augalai galėtų dygti ir gerai augti.
- Gumbų susidarymas prasideda nuo 1 iki 2 mėnesių po bulvių pasodinimoPriklausomai nuo sodinamos bulvės rūšies, gumbai prisitaikys prie skirtingų sezonų. Dėl šios priežasties rekomenduojame gerai pasidomėti toje vietoje, kur įsigysite sodinti skirtus gumbus, nes veislę išmanantis profesionalas galės tiksliau nurodyti jūsų auginimo vietos klimatą. bulvių įvairovė.
Sodinimo rūšys
Tai yra bulvių sodinimo datos, kuriose atsižvelgiama į sodinimo tipą, nes pasirinkus ankstyvą ar vėlyvą sodinimą mėnuo pasikeis:
- Ankstyva sėja: žiemą, tai yra šiauriniame pusrutulyje gruodžio ir sausio mėnesiais, o pietiniame pusrutulyje – birželį ir liepą.
- Pusiau ankstyva sėja: Jis taip pat vyksta žiemą, bet nuo sausio iki vasario šiauriniame pusrutulyje ir nuo liepos iki rugpjūčio pietų pusrutulyje.
- Pusiau vėlai: Kitas bulvių sodinimo būdas vyksta pavasarį, tai yra šiauriniame pusrutulyje balandžio ir gegužės mėnesiais, o pietiniame pusrutulyje - spalį ir lapkritį.
- Vėlyva sėja: Paskutinė sėja vyksta vasarą, šiauriniame pusrutulyje – rugpjūčio mėnesį, pietų pusrutulyje – vasario mėnesį.
Dažniausias bulvių sodinimo laikas pasaulyje yra pavasarinis arba vidurinis popietinis sodinimas ir žiemos arba vidurio ankstyvas sodinimas.
Ankstyva ir vėlyva sėja tinka švelnesniam klimatui, O temperatūra beveik vienoda ištisus metus, tad sodinti galima bet kada, net ir rečiau kituose pasaulio kraštuose. Žinodami šį bulvių sodinimo kalendorių, galite geriau suprasti, kurį mėnesį jūsų vietovėje patogiausia sodinti.
Bulvių sodinimo žingsniai
Pažiūrėkime, kokios yra pagrindinės bulvių auginimo namuose, lauke ar sode priežiūra:
- Vienas iš pagrindinių natūralių bulvių priešų yra atsitiktinės žolės, paprastai vadinamos piktžolėmis, kurios yra spontaniškai aplink mūsų augalus atsirandančios piktžolės. Svarbu, kad bulvių žemė būtų švari naudojant šias žoleles, ypač pirmas 6–8 savaites. Bulvės taip pat vertina dirvožemyje esantį kalį, kurio galima įberti granuliuotų trąšų pavidalu arba į žemę įkasti baziliko ar šeivamedžio lapus.
- Kalbant apie laistymą, bulvėms reikia drėgmės, bet ne užmirkimo. Laistyti reikia pakankamai, kad žemė per daug neišdžiūtų. Dėl šios priežasties lašelinis laistymas yra labai geras pasirinkimas.
- Be to, bulvėms auginti reikia žemės ūkio. Tai apima augalo pagrindo uždengimą žeme, kai gumbai pradeda augti, kad jie nepatektų į paviršių. Jei to nepadarysite, valgytos bulvės taps žalios ir nuodingos.
- Paskutinę smulkmeną reikia pažymėti, kad bulvės yra augalas, kuris iš dirvožemio išgauna daug maistinių medžiagų, todėl visiškai nepatartina to paties augalo sėti į tą pačią dirvą du sezonus iš eilėsŠiai kultūrai ypač nerekomenduojama kartoti sėjos tame pačiame lauke.
Derlius ir sandėliavimas
Bulves labai lengva rinkti. Jei augalai yra vazonuose, turinį galite supilti į laikraščius ar audinį, kuris puikiai tinka kasti ir ieškoti savo bulvių. Priešingai, jei sėjate į žemę, jei giliai neuždengiate sėklos, Šiek tiek kaskite purvą ir pradėsite augti pirmuosius gumbus. Derliaus nuėmimas yra paprastas, bet subtilus veiksmas sodinant ir sandėliuojant bulves. Tai daryti reikia, kai krūmai išdžiūvo (jie yra šviesiai geltoni, atrodo labiau supuvę, netgi tampa trapūs). Nebent ankstyvoji bulvių veislė – tokiu atveju derlius nuimamas augalui dar žaliuojant.
Paprastai tariant, kai augalas žydi, tai reiškia, kad jis turi pakankamai energijos gumbams išauginti. Geras būdas yra iškasti bulves ir pabandyti jas nulupti rankomis. Jei odelė lengvai nusilupa, tai bulvės dar nenuskintos. Kita vertus, jei odelė tokia kieta, kad jos negalima nuimti rankomis, vadinasi, galime pradėti derliaus nuėmimą.
Tikiuosi, kad naudodamiesi šia informacija galėsite daugiau sužinoti apie tai, kaip ir kada sodinti bulves.