Kaip sodinti baziliką

Ar žinote, ką visada gera turėti po ranka virtuvėje? aromatiniai augalai. Šios daržovės, be to, kad mūsų aplinkai suteikia gaivos ir natūralumo, skleidžia labai malonius aromatus ir puikiai tinka daugeliui kulinarinių receptų. Viena iš dažniausiai naudojamų aromatinių žolelių – bazilikas, puikiai tinkantis picoms, makaronams, salotoms gardinti ir pesto gamybai. Kad galėtumėte mėgautis nuostabiais šviežiais neseniai nuskintais lapais, paaiškinsime kaip sodinti baziliką

Šiems augalams auginti nebūtina turėti sodo ar daržo, su vazonais ir vieta su daug šviesos paprastai pakanka. Be to, juos labai lengva prižiūrėti. Ko daugiau galime paprašyti? Jei mėgstate baziliką ir gaminti su juo, rekomenduoju jį užsiauginti patiems namuose. Be paaiškinimo, kaip sodinti baziliką, mes taip pat pasakysime, kada yra geriausias laikas atlikti šią užduotį.

Kada sodinamas bazilikas vazonuose?

Prieš paaiškindami, kaip sodinti baziliką, pirmiausia turime aiškiai suprasti, kada tai padaryti, kad pasisektume. Apskritai, geriausias laikas sėti šį aromatingą augalą žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį. Nors tiesa, kad šią daržovę galėtume sodinti kiek vėliau, tačiau nerekomenduojama. Kuo anksčiau baziliką pasodinsime, tuo ilgiau jis išsilaikys ir galėsime pratęsti aromatingų jo lapelių naudojimą. Reikia pasakyti, kad tai vienmetis augalas, kuris neištveria žemos temperatūros, tad vargu ar išgyvens rudenį.

Kai reikia sodinti baziliką, turime atsiriboti nuo kiekio. Ši daržovė turi savybę labai gerai ir labai greitai sudygti. Daugeliu atvejų naudojamas ne visas pasodintas bazilikas. Daugiau ar mažiau tikslus įvertinimas yra pasėti du ar tris egzempliorius vienai šeimai per sezoną, mums jų tikrai nereikia. Akivaizdu, kad tai priklauso nuo to, kaip norime jį naudoti, ir nuo mūsų gastronominio skonio.

Kaip sodinamas baziliko augalas?

Dabar, kai žinome, kada jį sodinti, paaiškinkime, kaip sodinti baziliką. Paprastai sėjant daržovę, dažniausiai sėklą geriausia užberti trupučiu žemės ar substrato. Taip suteikiame tamsos ir drėgmės, bent jau dygimo metu, o tai būtina, kad jis baigtų dygti. Reikia pasakyti, kad sėklos iš esmės yra neveikiantis augalas, kuris pradeda savo dygimo fazę tol, kol yra tinkama temperatūra ir drėgmė. Tačiau jei jai trūksta drėgmės, tai gali negrįžtamai paralyžiuoti jūsų procesą.

Tačiau nesijaudinkite, bazilikas yra išimtis. Šiuo atveju norint sėkmingai pasodinti šį augalą, sėkla turi būti veikiama tiesioginių saulės spindulių kad galėtų sudygti. Tai žinodami, dabar galime įsigyti baziliko sėklų ir kibti į darbą. Labiausiai patinkančią veislę galime įsigyti medelyne ar sodo parduotuvėse.

Yra bazilikų rūšių su dideliais, mažais ir taip pat su violetiniais lapais. Be to, šiose grupėse yra įvairių veislių. Su vienu voku sėklų jau turime daugiau nei pakankamai šiam sezonui. Likusios sėklos gali būti išsaugotos kitam sezonui. Akivaizdu, kad galime nusipirkti ir įvairių bazilikų veislių sėklų ir išbandyti, kuri mums labiausiai patinka. Variantas su violetiniais lapais yra geras pasirinkimas norint šiek tiek pagražinti mūsų sodą.

Kaip žingsnis po žingsnio sodinti baziliką

Įsigijus sėklas, laikas jas sėti. Toliau paaiškinsime žingsnis po žingsnio, kaip sodinti baziliką:

1. Paruoškite sėklų guolį: Tai gali būti alveolių padėklas, vazonas ar vazonas. Vazono atveju jo skersmuo turėtų būti ne mažesnis kaip dvylika centimetrų, todėl turėsime pakankamai didelį paviršių, kad bazilikų augalai nedygtų per arti vienas kito. Jei naudojamas alveolių dėklas, kiekviena iš jų turi būti nuo trijų iki keturių centimetrų.
2. Pridėkite substratą: Tada laikas į lysvę įpilti substrato ir gausiai laistyti. Labiausiai rekomenduojamas yra „sėklų substratas“, tačiau jei jo nerastume, galime naudoti ir specialų substratą kambariniams augalams.
3. Paskirstykite sėklas: Kadangi jie labai maži, geriausia juos paimti pincetu ir tolygiai paskleisti ant substrato. Geriausia tarp kiekvienos sėklos palikti maždaug dviejų centimetrų atstumą.
4. Vanduo: Dar kartą laistome, bet labai atsargiai, kad vandens jėga nesibaigtų išstumti dirvą ir neuždengti sėklų. Tada substratas visada turi būti drėgnas.
5. Raskite sėklų guolį: Svarbu, kad sėklos būtų saulėje, bet tuo pačiu apsaugotos nuo vėjo ir skersvėjų. Bazilikų sėklų daigumo temperatūra niekada neturėtų nukristi žemiau penkiolikos laipsnių.

Susijęs straipsnis:

Kaip laistyti baziliką

Jei pavyks išlaikyti dirvą drėgną ir minimalią temperatūrą, skaičiuojant nuo tikslaus sėjos momento, sėklos baigsis šiek tiek melsvos spalvos. Būtent tada prasideda jo daigumas. Po kelių dienų galėsime stebėti pirmuosius jo lapus ir du sėklaskilčius.

Ką daryti po sėjos?

Jei mums pavyko pasiekti, kad baziliko sėklos sėkmingai sudygtų, ateis laikas, kai turėsime juos persodinti. Paprastai tai būna maždaug 20 ar 30 dienų po pasodinimo, kai jie jau turi apie dvi ar tris poras lapų. Iš lysvių baziliką galime pasodinti į jo vietą sode arba į kiek didesnius vazonus, jei norime šio aromatingo augalo turėti terasoje ar virtuvėje. Svarbu šią užduotį atlikti atsargiai, stengiantis kuo mažiau pažeisti daržoves. Baziliką galime sodinti pavieniui arba grupėmis iki trijų egzempliorių.

Labiausiai rekomenduojamas substratas persodintam bazilikui yra substratas lauko augalams arba universalus, sumaišytas su normaliu dirvožemiu. Kalbant apie pH, šis aromatinis augalas teikia pirmenybę šiek tiek rūgšties, ypač nuo 5,7 iki 6,2.

Kaip matote, baziliką sodinti ir prižiūrėti nėra sudėtinga. Asmeniškai man patinka ruošti pomidorą su mocarela su šio skanaus aromatingo augalo lapeliu.