Vasara – metas, kai melionų gamyba gausesnė. Daugelis žalumynų ir prekybos centrų yra užpildyti šiais vaisiais kartu su arbūzu. Tačiau galbūt nežinote, kad yra keletas melionų rūšių. Vienas iš jų – kiniškasis melionas, pavadintas dviejų ar net trijų rūšių melionams.
Dėl šios priežasties šia proga norime su Jumis pakalbėti apie juos, kad žinotumėte, kokiomis savybėmis pasižymi kiekvienas iš jų ir, pamačius juos parduotuvėse, atskirtumėte nuo kitų rūšių melionų. Gal pradėkime?
Kas vadinamas kinišku melionu?
Kinijos melionams galite rasti daug skirtingų rūšių. Ir tai yra tai, kad atlikę paiešką ir ištyrę, kad galėtume su jumis pasikalbėti apie vieną meliono rūšį, supratome, kad yra mažiausiai trys, kurie gavo šį slapyvardį, ir mes tikrai nežinome, kuris iš jų yra terminas „labiausiai“. originalas“ nurodo. ». Taigi mes kalbame apie juos visus:
„Geltonas“ kiniškas melionas
Pradedame nuo meliono, kuriam būdinga pailga forma ir labai intensyvi geltona spalva, iki tokio lygio, kad kartais jį galima pavadinti auksiniu melionu. Jo oda gana stora ir šiurkšti, todėl ją liečiant labai pastebima, ypač įtrūkimai ir trūkumai. kurios susidaro ant jūsų odos. Jis taip pat gauna Hami vardą.
Šio meliono minkštimas beveik baltas, o viduje – daug sėklų. Kalbant apie skonį, jis yra gana saldus.
Žalias ir oranžinis kiniškas melionas
Tai yra tas, dėl kurio mes labiausiai abejojame, ar esame „kiniškas melionas“. Tačiau daug kur randame jį tokiu pavadinimu, nors taip pat labiau tapatiname su japonišku melionu arba Arusu. Kaip rodo jo pavadinimas, Jis kilęs iš Japonijos ir pasižymi ne per stora oda, bet pilkos arba šviesiai žalios spalvos. Savo ruožtu jame yra daug baltos spalvos linijų. Estetiškai lyg matytum mišinį tarp piel de sapo meliono ir meliono, bet jie visiškai skirtingi, be to, kad šis linijos raštas yra daug ryškesnis (lyg kas apie tai būtų rašęs ).
Kalbant apie minkštimą, jį atidarius galite nustebti, nes jo vidus yra oranžinis, ne baltas, ne geltonas ar kreminis. Oranžinė. Būtent tokią spalvą rasite viduje. Ir mes jau sakome, kad jo skonis yra labai labai saldus.
Kiniškas melionas, kuris gali būti originalus
Galiausiai palikome tai, ką laikome tikru kinišku melionu, kilę iš Korėjos į Indiją, ir, žinoma, Kinijoje jų gaminama daugiausia. Šis yra labai panašios formos kaip piel de sapo, tai yra, jis yra gana pailgas (beveik kaip regbio kamuolys ar net daugiau). Tačiau dėmesį patraukia ne tiek jos forma, o spalva ir raštas, kaip paskirstytas.
Pamatysite, melionas geltonas. Tačiau jis turi daugiau ar mažiau plačias baltas juosteles, vadinasi, nėra lygus, o baltos dalys gilinasi į meliono odą, o geltonos išsiskiria.
Kalbant apie meliono minkštimą, tai aišku ir būkite atsargūs, nes pabandę suprasite du dalykus: viena vertus, kad jis yra gana sultingas (daug daugiau nei kiti melionai), ir, antra, kad jis yra traškus.
Pastarasis nereiškia, kad lyg valgai bulves ar obuolį, o beveik. Minkštimas nėra toks minkštas kaip kitų kitos veislės vaisių, bet kąsnį ir kramtydami pastebėsite, kaip jis traška. Bet tai nereiškia, kad jis kietas (žinoma, jei valgysite jau prinokusią).
Kokia meliono nauda
Dabar, kai susipažinote su trimis melionų tipais, kurie paprastai vadinami kinišku melionu, nepaisant to, kas tai yra, jie visi turi daug naudos jūsų sveikatai. Ir apskritai, šis sezoninis vaisius yra labai geras. Nes? Taip:
Nes 90% ar daugiau jo sudėties yra vandens. Tai reiškia, kad jis beveik nestorėja ir labai drėkina. Be to, vasarą tai vienas gaiviausių vaisių, todėl daugelis perka ir deda į vandenį su kubeliais arba į šaldytuvą, kad būtų labai labai šviežia.
Nes jame beveik nėra riebalų. Ir tie, kuriuos jis turi, yra ne blogi, o geri. Tiesą sakant, visada buvo sakoma, kad melionas turi daug cukraus, todėl jo negalima vartoti per daug. Tačiau yra veislių, tokių kaip tos, apie kurias mes kalbame, kurių cukraus kiekis yra labai mažas (skirtingai nei kantalupa).
Tai mažai kalorijų. Štai kodėl galite valgyti daugiau nei kitų maisto produktų. Ir nors tai pripildo, tačiau neblogai jautiesi ir nepriauga per daug svorio.
Sudėtyje yra daug mineralų, pavyzdžiui, kalio, magnio ar fosforo. Jame taip pat yra vitaminų, kuriuose vyrauja vitaminas A ir C.
Visa tai, apie ką kalbėjome, pagerina jūsų sveikatą. Pavyzdžiui, padarysite odą švelnesnę, skaistesnę ir sveikesnę dėl vandens kiekio, kurį įpilate valgydami kinišką melioną, bet ir dėl to, kad jame yra beta karotino ir antioksidantų.
Kitas privalumas – galimybė pamiršti vidurių užkietėjimą, nes dėl skaidulų, kurias turi vaisiaus minkštimas, į vonią eisite daug geriau. Žinoma, to neužtenka išspręsti savo problemas.
Galiausiai, padidins jūsų organizmo apsaugą, užkirsti kelią anemijai ir tinkamai maitinti save.
Galiausiai turėtumėte žinoti, kad melionas yra turtingas ne tik žmonėms; naminiai gyvūnai taip pat gali jį vartoti, jei jiems tai patinka. Tik nepersistenkite su suvalgyta porcija.
Dabar jūs žinote šiek tiek daugiau apie Kinijos melioną. O kai pamatysite vieną iš tokių daržovių parduotuvėje ar prekybos centre, žinosite, ko iš jo galite tikėtis. Ar išdrįstumėte tai išbandyti? Ar jau išbandėte kurį nors iš jų? Palikite mums savo komentarą arba jei tikrai žinote, kas yra tikrasis kiniškas melionas.